ТРИ ЈЕЛА КОЈА ДАНАС ТРЕБА ДА ИЗНЕСЕТЕ НА СЛАВСКУ ТРПЕЗУ: Верује се доносе срећу
ЂУРЂЕВДАН је једна од најраспрострањенијих крсних слава код Срба, а ове године пада у среду, што директно диктира на то како ће ваша трпеза изгледати и која правила би требало да буду испоштована да не огрешите душу.
Фото: Принтсркин/Јутјуб/ HomeStyleFoodLady
Многи заборављају да посна слава захтева исту пажњу као и мрсна, а обичаји око изношења ствари из дома старији су од свих нас.
Ево шта тачно треба да припремите и коју грешку не смете да направите на овај велики празник.
Посна трпеза за Ђурђевдан
Будући да се ове године слава слави у среду, на столу се морају наћи искључиво посна јела, али то не значи да гозба треба да буде скромна.
Главна звезда је свакако печена риба, а најчешће се бира шаран или сом, јер њихова масноћа најбоље мења традиционално печење.
Уз рибу обавезно послужите пребранац који је густо крчкан са доста црног лука и ловоровим листом за онај прави, домаћи укус.
Нема праве славе без сарме, а она пуњена димљеним шараном, орасима и пиринчем одушевиће и најизбирљивије госте. Тајна је у дугом крчкању на тихој ватри како би купус потпуно омекшао и упио све мирисе зачина.
Комбинација ораха и ситно сецканог поврћа даје пуноћу укусу, па нико неће ни приметити да у њој нема меса.
Савет: Да вам пребранац буде савршено кремаст, увек сачувајте једну шољу воде у којој се пасуљ кувао и додајте је у запршку пре него што све гурнете у рерну.
Шта никако не смете дати из куће на овај дан?
Стари обичај који се и данас поштује каже да се на Ђурђевдан ништа из куће не даје, нити се позајмљује другима. Верује се да ако изнесете со, хлеб или новац, тиме износите срећу и благостање из свог дома за целу наредну годину.
Чувајте свој мир и своје богатство унутар породице. Сваки гост који уђе биће послужен, али ништа не сме да "оде" даље од прага.
Како се правилно меси славски колач за посну славу?
За посни колач користите само брашно, квасац, со и воду, без икаквих додатака животињског порекла.
Обавезно га украсите симболима од теста који представљају грозни, клас пшенице и наравно крст, како би година била родна.
Водицу за мешење колача обавезно узмите у цркви пре самог празника.
(Супер жена)
БОНУС ВИДЕО: Књига „Близанац времена“ овенчана наградом Меша Селимовић
Препоручујемо
ХАЈДУЧКИ САСТАНАК: Заборављено значење Ђурђевдана у народној традицији
06. 05. 2026. у 11:11
ДА ЛИ СТЕ ОВО ЗНАЛИ? Ево шта значи ако на Ђурђевдан грми и пада киша
06. 05. 2026. у 08:09
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
На естради је више од четири деценије: Знате ли колико година има Лепа Брена?
ЛЕПА Брена је већ деценијама присутна на естради , али многи и данас не знају које је заправо годиште.
05. 05. 2026. у 20:51
Иран усред рата показао моћно оружје: Домет 2.000км, стиже до Тел Авива! "Чудесни дрон" носи име по персијском јунаку и лети 600km/h
УСРЕД крхог примирја у рату са Америком и Израелом, Иран је у срцу Техерана представио свој нови "чудотворни дрон", који може бити "ноћна мора" за Блиски исток, како упозоравају стручњаци.
05. 05. 2026. у 15:35
ТРАМП КОНТРАДИКТОРАН: Обуставио "Епски бес" због "Пројекта слободе", па паузирао и њега - нема пратње бродова кроз Ормуз, чека се споразум
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је да је привремено обуставио америчку операцију пратње комерцијалних бродова кроз Ормуски мореуз како би се оставио простор за могуће постизање споразума са Ираном.
06. 05. 2026. у 08:47
"ШТА ТИ ЈЕ ОНО ТРЕБАЛО?!" Слободу колеге оштро осудиле: "Гледали су ме чудно, као да са мном нешто није у реду"
СЛОБОДА Мићаловић је признала да су је многи из бранше чудно гледали због одлуке да прихвати ову улогу.
06. 05. 2026. у 12:42
Преседан над преседанима! Кина први пут рекла "не" САД - порука из Пекинга одјекује светом, хоће ли и други следити пример?
АМЕРИЧКИ адмирал Бред Купер, заповедник Главне команде војске САД-а (ЦЕНТЦОМ), стоји пред новинарима и сувопарно описује оно што се догодило ноћ пре у Ормуском мореузу: шест иранских брзих чамаца је потопљено, пресретнуте су крстареће ракете и дронови, два америчка разарача су у оперативној функцији у заливу, два трговачка брода под пратњом су успешно прошла мореуз...
05. 05. 2026. у 11:47
ИТАЛИЈАНСКА ПРЕМИЈЕРКА У ДОЊЕМ ВЕШУ? Појавиле се слике Мелони, она искрена: "Шире лажи, побољшали су ми изглед!" (ФОТО)
НА интернету су се појавиле лажне фотографије италијанске премијерке Ђорђе Мелони, генерисане уз помоћ вештачке интелигенције. С обзиром на то да су се прошириле друштвеним мрежама, Мелони се осврнула на ову непријатну ситуацију, критиковала дипфејк (deepfake) фотографије, а и упозорила како то може бити врло опасан алат.
06. 05. 2026. у 09:46 >> 09:47
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
"НЕ ДИРАЈТЕ НАМ ПАРАДУ!" Руси прете Кијеву моћним оружјем: "Ако испалимо 2или3, то је као нуклеарни удар"
РУСКИ председник Владимир Путин упозорио је Кијев да ће, ако украјински дронови покушају да покваре војну параду на Црвеном тргу у Москви, у знак одмазде уследити масовни ракетни удар на центар Кијева.
06. 05. 2026. у 11:53
Најновије из рубрике
ПОШТОВАЊЕ ЗАПОЧИЊЕ У ПОРОДИЦИ: Најпаметнији родитељи своју децу уче ових 8 старомодних лекција
ИАКО се често говори о модерним методама васпитања, неке лекције које се преносе генерацијама и даље имају велику вредност.
06. 05. 2026. у 15:06
СТРУЧЊАК ЗА ДУГОВЕЧНОСТ ОТКРИВА: Ово је најздравији оброк на свету и прави се од само 4 састојка (видео)
СВЕТСКИ познати стручњак за дуговечност Ден Бјутнер поделио је рецепт за изненађујуће једноставан оброк за који верује да може помоћи да доживите 100 година. Његова тајна заснива се на прехрамбеним навикама такозваних Плавих зона.
06. 05. 2026. у 14:58
ОСЕЋАТЕ СТАЛНУ НАДУТОСТ НАКОН СВАКОГ ОБРОКА? Једна ствар може указивати на здравствени проблем
НАДУТОСТ која се понавља након јела често је знак синдрома иритабилног црева, поремећаја који може значајно утицати на квалитет живота.
06. 05. 2026. у 09:41
СУСРЕТИ СА СТАРИМ ПРИЈАТЕЉИМА Астро савет за среду 6. мај: Ови знаци су под утицајем Плутона који креће ретроградним ходом
ПЛУТОН, планета регенерације, подсвести, новца, моћи, 6. маја, у 17.31, креће ретроградним ходом са петог степена Водолије, у коме ће остати до 16. октобра.
06. 05. 2026. у 07:00
Самозвани краљ заузео део земље у Европи: Посед еквивалентан четвртини Ватикана
Самопроглашени краљ Швајцарске, Јонас Лаувинер, сукобио се са властима око проширења својих поседа, пишу медији.
05. 05. 2026. у 23:11
Коментари (0)