НАШЕ БАКЕ СУ ЗНАЛЕ ТАЈНУ: Овај стари трик чува лук свежим и спречава његово труљење
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
МНОГИ се свакодневно боре са истим проблемом, чим купе већу количину лука, део врло брзо омекша, проклија или почне да трули. Иако већина мисли да је довољно само оставити га у остави или корпи за поврће, стручњаци тврде да начин складиштења игра кључну улогу у очувању његове свежине.
Фото: olga Yastremska / Alamy / Profimedia
Занимљиво је да решење за овај проблем постоји већ деценијама и да су га домаћице некада редовно користиле како би лук трајао много дуже без кварења.
Трик са најлонским чарапама који спречава труљење лука
Поступак је веома једноставан и не захтева никакве посебне услове. Потребно је само да једну по једну главицу лука убацујете у најлонску чарапу, а затим изнад сваке завежете чвор. Тако настаје својеврсни „ланац“ од лука у којем свака главица има довољно простора и ваздуха. Када вам затреба лук за кување, довољно је да исечете део испод последњег чвора и узмете само једну главицу, док остатак остаје заштићен и уредно сложен.
Главна предност ове методе је управо у мрежастом материјалу који омогућава циркулацију ваздуха са свих страна. На тај начин спречава се накупљање влаге, која је најчешћи узрок кварења и труљења лука. Чворови додатно спречавају да се главице међусобно додирују, па се евентуално пропадање једног лука не преноси на остале. Управо због тога многи сматрају да је ово један од најпрактичнијих трикова за чување поврћа у домаћинству.
Где никако не треба држати лук?
Поред саме методе складиштења, веома је важно и место на којем држите лук. Ако остане на топлом, осветљеном или влажном месту, чак ни најбољи трикови неће помоћи да дуго остане свеж. Зато стручњаци препоручују да се лук чува у подруму, остави или неком другом хладном, тамном и сувом простору где нема директне сунчеве светлости.
Једна од најчешћих грешака јесте држање лука поред кромпира. Иако многи мисле да је практично да стоје заједно, кромпир ослобађа влагу која убрзава труљење лука, док лук емитује гасове због којих кромпир брже клија. Управо зато је најбоље да се ово поврће складишти одвојено како би што дуже остало свеже и употребљиво.
(24седам)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
НА БИНИ САЗНАЛА ЗА СМРТ МУЖА: Снежана Ђуришић о болној теми - "Довезао ме је на наступ и више га нисам видела, сурово је како је све испало"
ПЕВАЧИЦА Снежана Ђуришић годинама је била у складном браку са супругом Слободаном, који је преминуо након што ју је одвезао на један наступ.
23. 06. 2026. у 10:44
УКРАЈИНА ГУБИ ТЕРИТОРИЈУ ЗА ТЕРИТОРИЈОМ: Владимир Путин разоткрио монструозне потезе Кијева
КИЈЕВСКИ режим губи територију за територијом, поручио је председник Русије Владимир Путин.
23. 06. 2026. у 16:30
СТАРИ ИНДИЈСКИ ТРИК: Како најлакше расхладити кућу током врелих дана?
ПОСТОЈИ древни индијски трик који може расхладити ваш дом за само неколико минута, без потребе за електричним уређајима.
23. 06. 2026. у 10:27
Србин налтео на огромну кобру усред града (видео)
"АДРЕНАЛИН би ме преплавио сваки пут кад бих скоро налетео на њу, а она се бацила у бекство у оближње растиње."
23. 06. 2026. у 22:48
"2001. САМ ХТЕО ДА ПОГИНЕМ ЗА ГРАЧАНИЦУ" Норвешки официр примио православље: "10.000 Албанаца нас је нападало, војници су крварили"
"2001. САМ ХТЕО ДА ПОГИНЕМ ЗА ГРАЧАНИЦУ" Норвешки официр примио православље: "10.000 Албанаца нас је нападало, било је рањених"
23. 06. 2026. у 19:42
ОТКРИВЕНА ДИЈАГНОЗА ПОСЛЕ УДЕСА: Ево зашто не може да хода - можда ће јој требати и 6 месеци
МЛАДА глумица, тинејџерка Биљана Чекић (18), која се прославила улогом Даре у филму "Дара из Јасеновца", опоравља се од тешке саобраћајне несреће.
23. 06. 2026. у 17:01
КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка
РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.
23. 06. 2026. у 08:02
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СРЕДУ, 24. ЈУН: Ован се бави финансијама, Близанце очекује већа зарада, а Лава успех у решавању финансијских питања
САЗНАЈТЕ шта вас у среду, 24. јуна, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
23. 06. 2026. у 20:00
ИМЕНА ЗА ДЕВОЈЧИЦЕ КОЈА ЗРАЧЕ ЛЕПОТОМ: Популарна су широм света
ИЗБОР имена за дете једна је од најлепших, али и најважнијих одлука које родитељи доносе.
23. 06. 2026. у 19:00
ШТА ЈЕ ПОТРЕБНО ЗА ТЕХНИЧКИ ПРЕГЛЕД АУТОМОБИЛА? Пет најважнијих ствари које возачи треба да провере
РЕДОВАН технички преглед је обавезан за регистрацију возила, али многи возачи тек на прегледу сазнају да њихов аутомобил не испуњава услове.
23. 06. 2026. у 17:50
ИСТРАЖИВАЊА КАЖУ ДА СУ ОВО НАЈБОЉЕ ГОДИНЕ ЗА БРАК: Многи ће бити изненађени
ИАКО се успешан брак може догодити у било ком тренутку живота, постоје неке године за које се стручњаци слажу да су погодније за ступање у брачну заједницу.
23. 06. 2026. у 17:00
ОВА БОЈА НОКТИЈУ ЈЕ ХИТ ЛЕТА 2026. ГОДИНЕ: Тренд који осваја друштвене мреже (ВИДЕО)
НИЈАНСА која је брзо постала омиљени летњи маникир.
23. 06. 2026. у 15:15
Коментари (0)