НАЈНОВИЈА ИДЕЈА ЕВРОПСКЕ УНИЈЕ: Натерати људе да једу бубе уместо меса
ЕВРОПСКА комисија удружила је снаге са левичарским мејнстрим медијима како би пропагирала да Европљани треба да науче да једу бубе, преноси В4НА.
Фото: АП/Сара Спирковић
Откако је Европска агенција за безбедност хране прогласила три инсекта погодним за људску исхрану у јуну 2021. године, све више организација и медија почело је да промовише предности европских грађана који користе исхрану засновану на инсектима уместо меса.
Европска унија је толико озбиљно схватила подршку једењу инсеката да блиско сарађује и са непрофитном организацијом "Међународна платформа инсеката за храну и храну за животиње (ИПИФФ)", која заступа интересе индустрије узгоја инсеката, пише В4НА.
Главна мисија те организације је да промовише ширу употребу инсеката као алтернативног и новог извора протеина погодних за људску исхрану и сточну храну, кроз континуирани дијалог са европским институцијама.
У протеклој години, организација је објавила неколико публикација о користима које би могле бити остварене ако би прехрамбена индустрија брзо прешла на храњење засновано на инсектима.
Јестиви инсекти имају добро избалансиран профил хранљивих материја и стога задовољавају људске потребе у исхрани, тврде у организацији.
Међутим, здрав начин живота није једина промотивна предност нових намирница, већ чињеница да је за узгој таквих животиња потребно много мање енергије и хране.
Јер тренутно је за производњу једног килограма говеђег меса потребно 15.500 литара воде, 20 килограма сточне хране и 250 м2 земље, док се за производњу једног килограма одговарајућих инсеката користи само 5 литара воде, 1,7 кг сточне хране и 3,6 м2 земље. за људску исхрану.
Европска унија је такође подржала пројекат у оквиру програма Хоризонт 2020 вредан скоро 10 милиона евра, који има за циљ да превазиђе баријере за храну и храну засновану на инсектима.
Општи циљ пројекта је тестирање, пилот примена и презентација недавно развијених технологија, производа и процедура у циљу препознавања високог степена технолошке спремности.
До 2025. године 10 одсто животињских протеина биће замењено протеинима инсеката у сточној храни и 20 одсто у исхрани људи, а да би се то постигло потребно је хиљаду пута повећати и обим производње и број радних места у сектору.
Иначе, и Би-Би-Си и Гардијан су такође напоменули да би конзумација инсеката била пожељна са становишта заштите животне средине и заштите климе. Скренута је пажња да класична производња хране, посебно производња меса, троши енергију и штети животној средини. Такође су истакли да, у поређењу са великим просторним захтевима домаћих животиња и њиховом производњом сточне хране, бубе не заузимају много земље, воде или хране.
Поред тога, за разлику од говеда, узгој инсеката производи мање гасова стаклене баште, а пошто се бубе брзо размножавају и имају краћи животни век, могу се узгајати у великим количинама.
БОНУС ВИДЕО:
ПОМРАЧЕЊЕ У БЕРЛИНУ: Без амбијенталног осветљења због штедње
Препоручујемо
БЛУМБЕРГ: Гас у Европи може значајно да поскупи због вести о Северном току
04. 09. 2022. у 09:29
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОСЛЕ КРАЂЕ И ЗАТВОРА: Романа Панић ради у - пицерији! Често је виђају у локалу који је недавно отворила (ФОТО)
РОМАНА Панић је у потпуности посвећена бизнису, а локал је опремила традиционално.
05. 04. 2025. у 20:02
ВИДИТЕ ГДЕ ЈЕ ПОГОДИО: Ким Џонг Ун снимљен како пуца из снајпера - јединице за специјалне операције спремне (ФОТО)
КИМ Џонг Ун је рекао да је јачање снага за специјалне операције кључни део тренутне војне стратегије и изнео низ задатака који имају за циљ унапређење њихових оперативних способности.
05. 04. 2025. у 18:53
ВАЖНА ДРЖАВА ПОВЛАЧИ ПРИЗНАЊЕ ТЗВ. КОСОВА? Шешељ открио шта очекује
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ изјавио је да очекује да ће у погодном моменту Мађарска повући признање тзв. Косова.
05. 04. 2025. у 10:14
"НЕВАЉАЛА" ЈЕЛЕНА РОЗГА: Црвеним бикинијем и бујним деколтеом "запалила" друштвене мреже (ФОТО)
ПЕВАЧИЦУ Јелену Розгу ретко кад можемо видети у оволико опуштеном издању.
05. 04. 2025. у 19:34
"НИСАМ СПРЕМАН ЗА ПОВРАТАК": Лука Јовић сурово искрен
Каријера Луке Јовића је последњих година у великом паду. Српски нападач је доживео прави суноврат преласком у Реал Мадрид након чега је у готово свим тимовима шансу добијао на кашичицу.
05. 04. 2025. у 13:45
"НИСАМ ХТЕО ДА ИДЕМ ИЗ ТЕНИСА": Тим искрено о повреди која му је дошла главе
Три грен слем шампиона који су прошле године отишли у легенду - Рафаел Надал, Енди Мари и Доминик Тим.
05. 04. 2025. у 13:25
ВУЧИЋ СЕ ХИТНО ОГЛАСИО ИЗ АВИОНА: Стигла ми је фантастична вест од Ђорђе Мелони (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић огласио се из авиона и рекао да му је стигла фантастична вест из Рима.
04. 04. 2025. у 12:49
СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.
02. 04. 2025. у 10:16
МЕДВЕД УБИО ВОЛА ОД 700 КИЛА: Мештани села код Никшића у страху - не смеју из кућа да изађу
ДОМАЋИНУ Новаку Кривокапићу из Смрдуше медвед је у среду убио вола тешког 700 килограма, а његове комшије кажу да од тада нико не сме да изађе из куће да дивља звер не би и њима пресудила.
05. 04. 2025. у 10:49
Најновије из рубрике
ПОСЛАНИК ОСУМЊИЧЕН ЗА СИЛОВАЊЕ И ОТМИЦУ ДЕТЕТА: Ухапшен лабуриста Норис
БРИТАНСКИ посланик из редова лабуриста Ден Норис ухапшен је због сумње да је извршио силовање, отмицу детета и неприлично понашање, пренели су британски медији.
06. 04. 2025. у 00:47
НЕМАЧКИ ПОЛИТИЧАР НУДИ “СЛАМУ СПАСА” КАНАДИ: Имам предлог како да се Отава спасе Трампових идеја
БИВШИ немачки министар спољних послова Зигмар Габријел предложио је да се Канади да статус члана ЕУ као одговор на изјаве америчког председника Доналда Трампа да би за Канаду било корисно да постане 51. америчка држава.
06. 04. 2025. у 00:11
ЉУДИ НЕ ТРЕБА ДА ЗНАЈУ ИСТИНУ Шеф војних шпијуна генерал Буданов: Могли би да имају различита мишљењс
ЉУДИ не треба да знају целу истину о ситуацији на фронту, то може да доведе до појаве непожељних ставова, каже начелник украјинске војске обавештајне службе Кирил Буданов (у Русији на списку терориста и екстремиста).
05. 04. 2025. у 23:47
уживоРАТ У УКРАЈИНИ: Руска војска је ослободила Басовку; Жестоке борбе код Покровска (МАПА/ВИДЕО)
РАТ у Украјини-1.137. дан.
05. 04. 2025. у 07:15 >> 23:36
ШПАНСКА ПОЛИЦИЈА: Ухапсила пет особа због трговине људима
ШПАНСКА полиција ухапсила је пет особа због трговине људима, фалсификовања докумената и кршења права запослених.
05. 04. 2025. у 23:36
Коментари (1)