ХОЋЕ ЛИ БЕЧ ОСТАТИ БЕЗ БЕЧКЕ ШНИЦЛЕ? Поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији
ВЕЛИКА поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији, па понеки размишљају да са јеловника скину и познате "класике".
Фото: Shutterstock/Илустрација
Многи угоститељи се налазе пред дилемом да драстично повећају цене својих јела или да их уклоне са јеловника.
Власник ресторана Штернберг Штефан Штернад из покрајине Корушка запретио је да ће ускоро скинути са јеловника бечку шницлу.
- Ако се настави раст цена, онда идуће године више нећемо имати ништа што се спрема на уљу, јер ће та јела постати неисплатива. Суочени смо са растом цена до 300 одсто, што не можемо пренети на госте - казао је он јавном сервису ОРФ.
Угоститељка Барбара Прилисауер из Беча указала је да је морала цене на јеловнику у току ове године већ два пута да мења.
- Сада телећа шницла кошта 20,50 евра, а у јануару је коштала 18,50 евра - пренела је она.
Истакла је да је куповина за рад локала постала од фебруара за 227 одсто скупља.
И поред те скупоће она каже да у Бечу не би могла одустати од прављења бечке шницле.
И познати угоститељ Ервин Шајфлингер указује на "експлозију" цена састојака потребних за прављење шницле.
- Поред скупоће уља имамо други проблем, а то је драматичан раст цене струје. Фритезе троше много струје - објаснио је он.
Шајфлингер је указао да поједине колеге, како би задржали бечку шницлу у понуди, штеде на другим местима, односно многи са јеловника бришу помфрит.
Иако је у Бечу бечка шницла остала у јеловницима готово свих ресторана, 35 одсто угоститеља је са јеловника избрисало нека јела због високих цена.
Препоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ ПОСТАЛЕ ЛУКСУЗ У АУСТРИЈИ: Цене вртоглаво расту - скупље уље, брашно, јаја
01. 09. 2022. у 10:18
ЗАТВАРАЈУ СЕ МАЛЕ ПЕКАРЕ У АУСТРИЈИ: Драматичан раст цена струје и гаса гаси бизнисе
31. 08. 2022. у 10:14
СНАЈКА ЛАЗАРА И ДАНИЦЕ: Мајка јој је глумица коју знамо из култних филмова
04. 09. 2022. у 08:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РИСТОВСКИ У АНИЧИНОМ КРИЛУ: Објавила срећну вест: "Лазаре мој вољени!" (ФОТО)
ГЛУМАЦ Лазар Ристовски данас прославља 73. рођендан, а тим поводом огласила се и његова 39 година млађа партнерка, Аница Лазић.
26. 10. 2025. у 11:27
Ако сањате Свету Петку, за то постоје само 2 разлога
ПРЕМА старом обичају, Светој Петки се на празник одаје поштовање молитвом, пали се тамјан и избегавају се тешки кућни послови.
25. 10. 2025. у 22:22
МАЛА ДАРА ИЗ ЈАСЕНОВЦА ЈЕ ПОРАСЛА: Биљана прославила 18. рођендан (ФОТО)
МЛАДА глумица Биљана Чекић напунила је 18 година, а бројни пријатељи су јој честитали.
25. 10. 2025. у 20:56
БРАНКО БАБОВИЋ: "Ја сам алкохоличар, пијем сваки дан, шта је ту лоше?" - признање глумца строго осудили
БРАНКО Бабовић је признао да свакодневно конзумира алкохол и да у томе види само позитивне стране, што је шокирало јавност.
26. 10. 2025. у 08:46
ХРВОЈЕ СЕ ОПРОСТИО ОД БОСАНЦА: "Мирно спавај, добри мој Нешо"
ГЛУМАЦ Небојша Чолић познат је јавности по лику "Фика Босанца" из "Курсаџија", а глумио је и у серији "Село гори, а баба се чешља".
25. 10. 2025. у 21:29
"НИКАД НИСМО БИЛИ СИРОМАШНИЈИ": Воја Брајовић и Драган Николић на врхунцу славе нису имали ни за хлеб
ВОЈА Брајовић својевремено је признао да су на почетку каријере Драган Николић и он добијали толико мале хонораре да нису имали ни за хлеб.
25. 10. 2025. у 15:04
ПОКРОВСК ПРЕД ПАДОМ, РУСКИ ВОЈНИЦИ У ЦЕНТРУ ГРАДА: "Ситуација је више него критична, убијају нам људе"
НАЈМАЊЕ 250 руских војника налази се у Покровску, где учествују у уличним борбама и убијају украјинске војнике, посебно оператере дронова, преноси Украјинска правда позивајући се на официре из две бригаде које делују у том подручју.
25. 10. 2025. у 19:17
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
"ЦЕЦИН СИНЕ, ЋУТИ И УДАРАЈ, ЗА БОЉЕ И НИСИ!" Водитељка одбрусила Вељку - "Озбиљан комплекс!"
НАКОН што је боксер Вељко Ражнатовић покушао да исмеје перформанс водитељке Јоване Јеремић, који је уприличила током прославе њеног рођендана, она му је брзо јавно узвратила, у свом стилу.
26. 10. 2025. у 10:48
Најновије из рубрике
ТРАМП ЂУСКАО У МАЛЕЗИЈИ: Летео 23 сата, па одмах зањихао боковима на аеродрому - снимак је светски ХИТ (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп заплесао је са плесачима домородачких народа по доласку у Куала Лумпур, главни град Малезије, чиме је започео прву етапу своје азијске турнеје. Упркос 23-сатном лету из Вашингтона, 79-годишњи Трамп деловао је свеже док је у недељу ујутру по локалном времену њихао боковима и стискао шаке у ритму бубњева покрај црвеног тепиха на аеродромској писти.
26. 10. 2025. у 12:32
И ПОРЕД ИСТОРИЈСКЕ ПЉАЧКЕ! Французи неће полицијску станицу у Лувру
ФРАНЦУСКИ министар унутрашњих послова Лоран Нуњез изјавио је да се противи предлогу о увођењу полицијске станице у склопу париског Лувра, што је предложила директорка музеја, преносе данас француски медији.
26. 10. 2025. у 12:11
МОСКВА БЕСНА: Одговор ће бити жесток
УКРАЈИНА није способна да производи ракете дугог домета, а ракете којима се хвали могле би да буду британске, италијанске, немачке или било какве друге, рекао је Дмитриј Песков.
26. 10. 2025. у 11:25
ЕВО КО ЈЕ ОПЉАЧКАО ЛУВР: Ухапшени осумњичени - један од њих покушао да побегне у Алжир
ДВОЈЕ осумњичених за крађу драгоцених краљевских драгуља из паришког музеја Лувр, данас су ухапшени, преносе француски медији.
26. 10. 2025. у 10:51
ТРАМП КАТАРСКОМ ЕМИРУ: Имате безбедан Блиски исток и тако ће остати још дуго времена
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поручио је синоћ на састанку са катарским емиром Тамимом бин Хамадом ел Танијем да сада има безбедан Блиски исток и да ће тако остати још дуго времена.
26. 10. 2025. у 08:20
Коментари (0)