ХОЋЕ ЛИ БЕЧ ОСТАТИ БЕЗ БЕЧКЕ ШНИЦЛЕ? Поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији
ВЕЛИКА поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији, па понеки размишљају да са јеловника скину и познате "класике".
Фото: Shutterstock/Илустрација
Многи угоститељи се налазе пред дилемом да драстично повећају цене својих јела или да их уклоне са јеловника.
Власник ресторана Штернберг Штефан Штернад из покрајине Корушка запретио је да ће ускоро скинути са јеловника бечку шницлу.
- Ако се настави раст цена, онда идуће године више нећемо имати ништа што се спрема на уљу, јер ће та јела постати неисплатива. Суочени смо са растом цена до 300 одсто, што не можемо пренети на госте - казао је он јавном сервису ОРФ.
Угоститељка Барбара Прилисауер из Беча указала је да је морала цене на јеловнику у току ове године већ два пута да мења.
- Сада телећа шницла кошта 20,50 евра, а у јануару је коштала 18,50 евра - пренела је она.
Истакла је да је куповина за рад локала постала од фебруара за 227 одсто скупља.
И поред те скупоће она каже да у Бечу не би могла одустати од прављења бечке шницле.
И познати угоститељ Ервин Шајфлингер указује на "експлозију" цена састојака потребних за прављење шницле.
- Поред скупоће уља имамо други проблем, а то је драматичан раст цене струје. Фритезе троше много струје - објаснио је он.
Шајфлингер је указао да поједине колеге, како би задржали бечку шницлу у понуди, штеде на другим местима, односно многи са јеловника бришу помфрит.
Иако је у Бечу бечка шницла остала у јеловницима готово свих ресторана, 35 одсто угоститеља је са јеловника избрисало нека јела због високих цена.
Препоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ ПОСТАЛЕ ЛУКСУЗ У АУСТРИЈИ: Цене вртоглаво расту - скупље уље, брашно, јаја
01. 09. 2022. у 10:18
ЗАТВАРАЈУ СЕ МАЛЕ ПЕКАРЕ У АУСТРИЈИ: Драматичан раст цена струје и гаса гаси бизнисе
31. 08. 2022. у 10:14
СНАЈКА ЛАЗАРА И ДАНИЦЕ: Мајка јој је глумица коју знамо из култних филмова
04. 09. 2022. у 08:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НЕ МОЖЕ БЕЗ КОШАРКЕ: Лесор се вратио на терен, навијачи Панатинакоса одушевљени (ВИДЕО)
Кошаркаш Панатинаикоса Матијас Лесор се убрзано опоравља од велике повреде.
08. 01. 2025. у 17:00
ДАНИЛ МЕДВЕДЕВ ДОБИО ЈОШ ЈЕДНО ДЕТЕ: И, шта мислите, ко ће бити кум?
Данил Медведев је у нову годину ушао радоснији него што је испратио 2024.
08. 01. 2025. у 18:06
МЕЛБУРН, НАЈНОВИЈЕ ВЕСТИ: Прекинут меч Новака Ђоковића и неће се наставити
Новак Ђоковић можда није успео да на АТП турниру у Бризбејну заблиста како је то прижељкивао, али долазак у Мелбурн, где се одржава Аустралијан опен, донео је и неке нове моменте за најбољег тенисера свих времена.
08. 01. 2025. у 12:01
"РАДУЈЕМ СЕ СВЕМУ ШТО ДОЛАЗИ" Анастасија на Божић поделила срећне вести: "После много година..." (ФОТО)
АНАСТАСИЈА се прво похвалила на мрежама, а онда је послала и јасну поруку.
08. 01. 2025. у 10:20
БОЖЈИ ДАР Фолкерка се породила у 6. деценији: "Ћеркица је очева копија! Тело ми је унакажено и изобличено од хормона - да се средим"
ПОПУЛАРНА певачица Сања Малетић постала је мајка у 52. години, а сада је причала о ћерки Вањи.
08. 01. 2025. у 16:31
ГОРАН ИВАНИШЕВИЋ ПРЕД ИЗЛАЗНИМ ВРАТИМА: Могућ раскид сарадње са Рибакином
Горан Иванишевић, тренер Елене Рибакине, могао би убрзо да напусти своју позицију због повратка Стефана Вукова у стручни тим, што је изазвало тензије унутар екипе.
08. 01. 2025. у 21:00
ТРАМП ЗАПАЛИО СВЕТ ИЗЈАВОМ: Не могу да искључим могућност употребе војне силе!
НОВОИЗАБРАНИ председник САД Доналд Трамп изјавио је данас да не може да искључи могућност употребе војне силе или економске принуде, укључујући повећање царина, када је у питању преузимање контроле над Гренландом и Панамским каналом.
07. 01. 2025. у 18:50
"ОСВЕТА МАЂАРСКОЈ ЗБОГ ПОДРШКЕ ДОНАЛДУ ТРАМПУ" Сијарто оштро о санкцијама САД-а Орбановом шефу кабинета
МИНИСТАР спољних послова Мађарске Петер Сијарто данас је критиковао одлуку Вашингтона да уведе санкције шефу кабинета мађарског премијера Виктора Орбана, Анталу Рогану, због сумње да је умешан у корупцију у Мађарској.
07. 01. 2025. у 18:12
НИЈЕ НИ СЛУТИО ТРАГИЧНУ ВЕСТ: Мемедовић поделио слику са Милорадом дан пре његове смрти (ФОТО)
МИЛИНКОВИЋ је отишао у цркву на литургију где му је изненада позлило.
07. 01. 2025. у 13:21
Најновије из рубрике
ДО ГРЕНЛАНДА И ПАНАМЕ АКО ТРЕБА И - СИЛОМ: Доналд Трамп уочи полагања заклетве узбуркао јавност најавом "прекрајања" Америке
БУДУЋИ станар Беле куће Доналд Трамп, који на функцију званично ступа 20. јануара, већ је усталасао светску јавност, истакавши да не искључује употребу војне или економске силе како би заузео Гренланд или Панамски канал, те још једном говорио о Канади као 51. држави САД.
09. 01. 2025. у 06:00
уживоРАТ У УКРАЈИНИ: Руска армија јуриша на Курску Махновку; Руске трупе истискују ВСУ из Торецка; Офанзива код Курахова и Покровска (МАПА/ВИДЕО)
РАТ у Украјини – 1.050. дан.
08. 01. 2025. у 07:35 >> 03:02
КИЈЕВ ПРОВОЦИРА БУДИМПЕШТУ: Украјина спремна да замени Мађарску у ЕУ и НАТО-у
МИНИСТАРСТВО спољних послова Украјине саопштило је да је Кијев спреман да заузме место Будимпеште у Европској унији и НАТО-у, уколико Мађарска одлучи да напусти те организације.
09. 01. 2025. у 00:53
КИЈЕВ СМАТРА ДА ПРЕТЊА ДОЛАЗИ ИЗ МИНСКА: Украјина гради утврђења на граници са Белорусијом
УКРАЈИНА гради утврђења и формира ватрене положаје на граници са Белорусијом у Волинској области, саопштио је представник државне пограничне службе Украјине Андреј Демченко, истакавши да Кијев сматра овај правац „претећим“.
09. 01. 2025. у 00:35
уживоЛОС АНЂЕЛЕС У ПЛАМЕНУ: Четири активна пожара; Евакуисано 70.000 људи, двоје погинуло, 400000 кућа без струје (ФОТО/ВИДЕО
НЕКОЛИКО великих пожара букти у Лос Анђелесу, због чега је наређена хитна евакуација око 70.000 људи. Ватрогасци више не могу да сачувају домове у угроженим подручјима, где се налазе и луксузне виле познатих личности.
08. 01. 2025. у 17:51 >> 00:20
Коментари (0)