ХОЋЕ ЛИ БЕЧ ОСТАТИ БЕЗ БЕЧКЕ ШНИЦЛЕ? Поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији
ВЕЛИКА поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији, па понеки размишљају да са јеловника скину и познате "класике".
Фото: Shutterstock/Илустрација
Многи угоститељи се налазе пред дилемом да драстично повећају цене својих јела или да их уклоне са јеловника.
Власник ресторана Штернберг Штефан Штернад из покрајине Корушка запретио је да ће ускоро скинути са јеловника бечку шницлу.
- Ако се настави раст цена, онда идуће године више нећемо имати ништа што се спрема на уљу, јер ће та јела постати неисплатива. Суочени смо са растом цена до 300 одсто, што не можемо пренети на госте - казао је он јавном сервису ОРФ.
Угоститељка Барбара Прилисауер из Беча указала је да је морала цене на јеловнику у току ове године већ два пута да мења.
- Сада телећа шницла кошта 20,50 евра, а у јануару је коштала 18,50 евра - пренела је она.
Истакла је да је куповина за рад локала постала од фебруара за 227 одсто скупља.
И поред те скупоће она каже да у Бечу не би могла одустати од прављења бечке шницле.
И познати угоститељ Ервин Шајфлингер указује на "експлозију" цена састојака потребних за прављење шницле.
- Поред скупоће уља имамо други проблем, а то је драматичан раст цене струје. Фритезе троше много струје - објаснио је он.
Шајфлингер је указао да поједине колеге, како би задржали бечку шницлу у понуди, штеде на другим местима, односно многи са јеловника бришу помфрит.
Иако је у Бечу бечка шницла остала у јеловницима готово свих ресторана, 35 одсто угоститеља је са јеловника избрисало нека јела због високих цена.
Препоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ ПОСТАЛЕ ЛУКСУЗ У АУСТРИЈИ: Цене вртоглаво расту - скупље уље, брашно, јаја
01. 09. 2022. у 10:18
ЗАТВАРАЈУ СЕ МАЛЕ ПЕКАРЕ У АУСТРИЈИ: Драматичан раст цена струје и гаса гаси бизнисе
31. 08. 2022. у 10:14
СНАЈКА ЛАЗАРА И ДАНИЦЕ: Мајка јој је глумица коју знамо из култних филмова
04. 09. 2022. у 08:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Кад заврши рат, креће хаос..." Узбуна у ЕУ због руских ветерана! Ипак упозоравају: "Параноја је већи ризик"
ЕСТОНИЈА се спрема да се брани од руских трупа чак и након што оружје утихне у Украјини.
29. 04. 2026. у 13:13
Досад незабележено! Грци масовно почели да пишу на српском језику! (ФОТО)
Најновије вести из Грчке вероватно изненађују и саме Грке. Србија је део те приче.
29. 04. 2026. у 12:21
Најбољи нокаут свих времена? И тренер се хватао за главу, ово је невероватно! (ВИДЕО)
Изабрати најбољи нокаут свих времена није лако. О којем год спорту да се ради. Али, од овог априла - теквондо има свог главног фаворита.
29. 04. 2026. у 17:37
"Покривао сам их док су варале мужеве" Ера Ојданић разоткрио колегинице: "Долазиле су са швачерима..."
"БИО сам им сигурна лука, знале су да ћу да покријем."
29. 04. 2026. у 11:37
Водитељка РТС-а становала у дому за избеглице, ватра је прогутала све успомене: "Не знам како смо уопште издржали"
"ПИТАМ се како смо све то уопште издржали..."
29. 04. 2026. у 08:55
Лепа Брена откирла: "Виктор и ја више немамо однос мајка и син"
У последње време почео је да прати мајку и на њеним концертима...
29. 04. 2026. у 10:18
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Најновије из рубрике
Трамп открио о чему је разговарао са руским председником: Путин би волео да се криза у Украјини реши
АМЕРИЧКИ председник, Доналд Трамп, изјавио је да је главна тема његовог телефонског разговора са председником Русије, Владимиром Путином, била ситуација око сукоба у Украјини.
29. 04. 2026. у 23:04
Амерички носач авиона хитно напушта Блиски исток: Издато наређење, десио се велики проблем
НОСАЧ авиона УСС Џералд Р. Форд добио је наређење да се врати у САД са Блиског истока, јер му је хитно потребна поправка, а то значи да америчка морнарица привремено губи један од својих најважнијих ратних бродова у региону, пише Вашингтон пост.
29. 04. 2026. у 21:27
Ухапшен бивши директор ФБИ: Претио Трампу фотографијом коју је објавио на мрежама? (Видео)
ЏЕЈМС Коми, бивши директор Федералног Истражног Бироа (ФБИ) , предао се органима реда у савезном суду у Источном округу Вирџиније.
29. 04. 2026. у 21:17
ДУБРОВНИК НА МЕТИ ИРАНСКИХ ПРОЈЕКТИЛА? Драматична изјава Трамповог министра
АМЕРИЧКИ секретар за енергетику Крис Рајт, који учествује на самиту Иницијативе три мора, осврнуо се на геополитичку ситуацију и сукоб на Блиском истоку и рекао да Иран има ракете којима може да погоди Дубровник.
29. 04. 2026. у 20:53
Крај: Трамп прогласио војни пораз Украјине
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп прогласио је војни пораз Украјине након разговора са руским лидером Владимиром Путином.
29. 04. 2026. у 20:43
Коментари (0)