СТИЖЕ ЏИГЕРИЦА ИЗ ЕПРУВЕТЕ? Италијани забринути јер ће се ускоро, по директиви Брисела, продавати и јести месо култивисано у лабораторијама
АЛАРМ звони за узбуну у Италији, пошто је француски "Гурмеј" представио европским регулаторним органима захтев за врхунски специјалитет "фоа гра", односно за култивисану гушчију џигерицу. У новембру 2023. године Италија је била прва земља ЕУ која је донела Закон о забрани производње, маркетингу меса узгојеног у лабораторији репликовањем матичних ћелија узетих од животиња, као и промету, без обзира на тадашње ригорозне процене о закону од стране ЕУ. Ако би Брисел сада усвојио захтев француске фирме, Италија би ризиковала да буде оптужена за "непоштовање јединственог европског тржишта".
Први бургери узгојени су у лабораторији пре десетак година, Фото АП
Ако би "Гурмеј" добио дозволу да његов производ направљен од синтетичког меса, у овим случају од масне јетре гуске, или патке, може да се продаје у свих 27 земаља чланица ЕУ, то укључује, очигледно, и Италију. Тако би скупи "фоа гра" био замењен јефтиним и, уједно првим, производом направљеним у лабораторији који стиже у европске самопослуге. Италијани се сад теше да ће и тада оригинални француски производ остати и даље на тржишту.
Подношењем захтева француске компаније Бриселу, очигледно је да се отвара нови европски фронт са узгојем меса. То је прва компанија у историји која је званично затражила дозволу, како од ЕУ, тако и од здравствених и прехрамбених власти, за стављање у промет култивисане хране у Сингапуру, САД, Великој Британији и Швајцарској, јер су то одувек били фаворити за култивацију.
Сада питање преузима Европска комисија, прва на списку надлежности за питање нове хране, а потом Европска управа за безбедност хране (ЕФСА). Процес траје око годину и по дана.
Пошто Европска комисија прогласи захтев валидним, ЕФСА има задатак да изврши процену безбедности у року од девет месеци на основу студија, података и информација садржаних у захтеву и доступних у научној литератури. После тог одобрења Европска комисија и све државе чланице одлучују, обично у року од седам месеци, да ли ће издати дозволу за промет нове хране и услове за њену употребу, као и етикетирање.
Данас у Европи постоји педесетак независних компанија које се баве узгојем таквог меса. Бројне земље као што су Шпанија, Немачка, Холандија, направиле су значајна улагања, како у истраживање и развој, тако и у пројекте који директно укључују узгајиваче, универзитете и истраживачке институте.
Прво пробају куце и маце
Пре неколико дана Британска агенција за стандарде Одељења за животну средину, храну и рурална питања, одобрила је култивисано пилеће месо британског "Метлија" намењено кућним љубимцима. У року од три године производња би требало да достигне обим довољан да омогући масовно лансирање те хране, па ће енглеске куце и маце прве окусити месо из лабораторије.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАУЧНИЦИ ЗАБРИНУТИ: Открили нешто алармантно што цури испод океана око Антарктика: "Непознаница - не знамо зашто"
НАУЧНИЦИ су открили алармантан феномен на Антарктику - метан, гас који снажно загрева планету, ослобађа се из пукотина на морском дну "запањујућом брзином" како се регија загрева. Ово откриће изазива бојазан да су постојеће прогнозе глобалног отопљавања можда биле подцењене, пише Си Ен Ен.
11. 10. 2025. у 10:46
ЗОРИЦА У СУЗАМА ЗБОГ ХАЛИДА: "Не идем на сахрану, не могу то да издржим..." (ВИДЕО)
ВИДНО потресена, Зорица је открила да неће присуствовати Халидовој сахрани.
08. 10. 2025. у 15:39
"ЛУПИЛИ" МУ ЗАБРАНУ Хрвати покушали Халиду да сместе аферу: "Улажем новац у Хрватској а онда ме прозивају"
ЧАК и кад су покушавали да га увуку у неку аферу, Халид бешлић је излазио достојанствено и поносно из намештаљки и провокација.
09. 10. 2025. у 08:22
ГОЛА КАСАНДРА: Објављене наге фотографије Кораиме Торес - сликана у њеном кревету (ФОТО)
ГЛУМИЦА која данас има 52 године изгледа готово исто као у време када је харала малим екранима.
10. 10. 2025. у 16:40
ПЕВАЧИЦА (31) У БРАКУ СА 30 ЛЕТА СТАРИЈИМ: "Не живимо заједно, имали смо фејк свадбу"
ПЕВАЧИЦА је признала да тренутно не живи у истом стану са супругом.
08. 10. 2025. у 16:11
Српска снајка из племена Зулу трошну кућу у Малом Црнићу претворила у бајку (ФОТО/ВИДЕО)
НАЛЕДИ из Јужне Африке показала је како изгледа када се љубав и стил споје – од трошне куће у Малом Црнићу створила је дом из бајке који одузима дах.
11. 10. 2025. у 11:07
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље
ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.
10. 10. 2025. у 13:22
РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"
РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.
10. 10. 2025. у 14:48
Ким Џонг Ун на паради приказао новог НУКЛЕАРНОГ МОНСТРУМА: Тврди - најмоћнија ракета до сада (ФОТО/ВИДЕО)
СЕВЕРНА Кореја показала је своју "најмоћнију" интерконтиненталну балистичку ракету на војној паради којој су присуствовали високи званичници из Русије и Кине, известили су данас државни медији у Пјонгјангу.
11. 10. 2025. у 09:42
Најновије из рубрике
СПРЕМАЈУ БЛОКАДЕ И У ЈАПАНУ: "Ово је шанса за промену владе која се пружа једном у деценији"
НАЈВЕЋА јапанска опозициона странка покушаће да подржи јединственог кандидата са другим групама у покушају да блокира избор Санае Такаичи за премијерку, објавили су локални медији.
11. 10. 2025. у 13:14
МАЧАДО ПОСВЕТИЛА НОБЕЛОВУ НАГРАДУ ТРАМПУ: "Рачунамо на њега"
ВЕНЕЦУЕЛАНСКА опозициона лидерка и Мадурова противница Марија Корина Мачадо посветила је своју победу америчком председнику Доналду Трампу због његове "одлучне подршке“ у борби њене земље за демократију.
11. 10. 2025. у 13:08
МАНДАТАР С ОБНОВЉЕНОМ ШАНСОМ: Председник Француске Емануел Макрон спектакуларним потезима покушава да изведе земљу из политичке кризе
Име мандатара за састав француске владе, које је синоћ саопштио председник Макрон, свим је свима познато, јер је Себастијан Лекорни само неколико дана раније поднео оставку после свега 14 сати од тренутка када су саопштена имена министара.
11. 10. 2025. у 12:09
МЕЛОНИ: Италијанска левица је већи фундаменталиста од Хамаса
НА тргу у Фиренци италијанска премијерка, заједно са лидерима деснице, учествовала је на скупу подршке кандидата деснице за недељне административне изборе, где је у обраћању упоредила италијанску левицу са Хамасом, тврдећи да је већи фундаменталиста од Хамаса, оптужујући своје противнике да су „заробљеници идеолошког радикализма и да више не знају како да се заситите и задовоље, то их спречава да рационално и одговорно размишљају“.
11. 10. 2025. у 11:14
НАУЧНИЦИ ЗАБРИНУТИ: Открили нешто алармантно што цури испод океана око Антарктика: "Непознаница - не знамо зашто"
НАУЧНИЦИ су открили алармантан феномен на Антарктику - метан, гас који снажно загрева планету, ослобађа се из пукотина на морском дну "запањујућом брзином" како се регија загрева. Ово откриће изазива бојазан да су постојеће прогнозе глобалног отопљавања можда биле подцењене, пише Си Ен Ен.
11. 10. 2025. у 10:46
Коментари (0)