КАДА ИДЕТЕ КОРАК ПО КОРАК НИЈЕ ТЕШКО: Спремите укусну рибљу чорбу (ВИДЕО)

18. 02. 2023. у 17:07

ИДЕАЛНО за недељни ручак

КАДА ИДЕТЕ КОРАК ПО КОРАК НИЈЕ ТЕШКО: Спремите укусну рибљу чорбу (ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

РИБЉА ЧОРБА - потребно је:

1-2 рибље главе 

мало рибљег меса
рибља изнутрица (ако је шаран)
прврће шаргарепа, пашкнат, целер 
1 главица црног лука
2 зелене паприке
2 парадајза или шољица из флаше
ловоров лист
црвена млевена и туцана паприка
уље, со, бибер,  першунов лист
1 кашика кукурузног скроба или брашна

FOTO: Privatna arhiva

 

РИБЉА ЧОРБА - припрема:

Рибље главе скувати заједно са неколико парчића меса од шарана. Лук исецкати и пропржити на мало уља додати једну рендану или на коцкице шаргарепу.

И остало поврће исецкати па пропржити, и мало издинстати. Додати огуљен парадајз, исечен на коцке, паприку млевену као и туцану, налити воду и додати скувану и очишћену рибу. Кувати око пола сата, додати зачин и млевен бибер. Умутити кашику кукурузног скроба или брашна са мало воде, па додати чорби да добије мало густину.

FOTO: Privatna arhiva

 

Готовој чорбици додати и сецкани першунов лист. 
Напомена: Уз готову чорбу сервирати и сирће или лимун.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ЗА 10 ДАНА ВИШЕ ОД 800 БЕСПЛАТНИХ ПРЕГЛЕДА: Караван „Твоја штитна, твој штит“ наставља свој пут по Србији