ПОРОДИЦИ НА ДАР: Рецепт за невероватну погачу (ФОТО/ВИДЕО)
ДОМАЋИЦЕ, пажња!
Фото: Приватна архива
Одличан избор уколико посећујете породицу и пријатеље и желите да им донесете знак пажње.
Погача - састојци:
400 мл млека
100 мл млаке воде
20 г свежег квасца
700 -750 г брашна
1 јаја
1 кашичица шећера
мало соли
маслиново уље за премазивање листова теста
жуманце за премазивање
мало сусама
кима
крупне соли
Погача - припрема:
У води измрвити квасац, додати шећер, па кад запени сипати у чинију и додати јаје и умутити жицом. Додати млеко и полако брашно, со, да се добије мекше глатко тесто (око 700 -750 г) брашна. Тесто оставити да одмори 30 минута, а онда га истрести на радну површину.
Од теста исећи 9 комадића, 8 исте величине, један да је мало мањи. Сваки део теста развити на око 16 цм у пречнику. Слагати по 4 листа један на други, сваки лист премазати маслиновим уљем осим последњег.
Мало рукама притиснути, па га исећи на 8 троуглова, али не сасвим, око 2 цм оставити од обруча. Зарезати сваки троугао, па шпиц провући кроз прорез и вратити назад у плех према ивици тепсије величине 27 цм у пречнику.
Фото: Приватна архива
Развити и друге четири лоптице, сећи их на осам троуглова, али сад се сече до краја. Такође засећи као и први део с тим што се троуглови ређају између савијених делова теста тако да се равни део ставља према центру, а шпиц ка ивици. Задњи део направити лоптицу и ставити у средину. Покрити да порасте, па премазати жуманцетом у које сте ставили 1 кашику млека и уља. Посути семенкама.
Пећи у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 50 минута. Пред крај покрити фолијом да не изгоре горњи делови.
Уживајте у Вашем ремек-делу.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЖЕНА ЗБОГ КОЈЕ СЕ ПРИНЦ ВИЛИЈАМ СЛОМИО: Успео је да не заплаче чак и на мајчиној сахрани, али сада није могао да сакрије емоције
ИСПОВЕСТ жене којој је умро син, а муж извршио самоубиство сломила је принца Вилијама.
11. 10. 2025. у 11:03
546 МИЛИЈАРДИ €: ЕУ гради највећи инфраструктурни пројекат у историји
ПРЕМА плановима, путовање од Атине до Истанбула требало би да траје четири сата, док би се од Мадрида до Милана могло стићи за мање од шест сати.
11. 10. 2025. у 20:44
ПРОСЛАВИЛА СЕ У ФИЛМУ КУМ: Умрла холивудска дива, добитница Оскара
Глумица је постала позната седамдесетих година захваљујући улози у филмовима Кум и сарадњи са редитељем Вудијем Аленом.
11. 10. 2025. у 21:46 >> 22:15
СКАНДАЛ: Украјина расписала потерницу за Хрватом! Где је 100.000 граната, где је 37,6 милиона $? (ФОТО)
УКРАЈИНА је расписала потерницу против Матиаса Зубака, сина хрватског трговца оружјем, Звонка Зубака.
11. 10. 2025. у 16:44
Сви гледају у ДЕКОЛТЕ водитељке РТС-а: Слађана Томашевић има 52 године, а изгледа као авион (ФОТО)
Водитељка РТС-а, Слађана Томашевић (52) одушевила је јавност својом новом објавом на Инстаграму.
11. 10. 2025. у 18:04
РЕКАО КАТЕГОРИЧНО "НЕ": Откривено ЗАШТО је Халид ОДБИО да пева у Загребу и трећи концерт
"ОН СЕ увек представљао као да је тесар, а имао је знање два доктора наука. Ја знам шта је он имао у себи, само што никад то није потенцирао."
11. 10. 2025. у 18:48
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље
ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.
10. 10. 2025. у 13:22
РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"
РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.
10. 10. 2025. у 14:48
НАУЧНИЦИ ЗАБРИНУТИ: Открили нешто алармантно што цури испод океана око Антарктика: "Непознаница - не знамо зашто"
НАУЧНИЦИ су открили алармантан феномен на Антарктику - метан, гас који снажно загрева планету, ослобађа се из пукотина на морском дну "запањујућом брзином" како се регија загрева. Ово откриће изазива бојазан да су постојеће прогнозе глобалног отопљавања можда биле подцењене, пише Си Ен Ен.
11. 10. 2025. у 10:46
Најновије из рубрике
КИСЕЛИ КУПУС НА НЕМАЧКИ НАЧИН: Додају му зачин због којег буде савршено укусан и не квари се до пролећа
НЕМАЧКИ купус се најчешће служи уз кобасице, свињетину или пире кромпир, а припрема се веома једноставно, уз само неколико састојака и мало стрпљења.
11. 10. 2025. у 15:51
ПИТА СА МАКОМ И ОРАСИМА: Посна посластица за славску трпезу
Уколико тражите савршен колач за посну славу, породично окупљање или било коју свечаност у време поста, ова пита са маком и орасима је прави избор.
11. 10. 2025. у 12:32
РЕЦЕПТ ЗА КОЛАЧ СА ШЉИВАМА: Бисквит се топи, а укус се памти! (ВИДЕО)
ОБАВЕЗНО запишите овај рецепт.
11. 10. 2025. у 11:30
КОЛАЧ СА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ И ПИСТАЋИМА: Донoсимо вам савршен рецепт за посни колач
За све љубитеље посних посластица, овај колач са белом чоколадом и пистаћима је прави избор! Нежан, кремаст и богат укусом, спаја арому ваниле, хрскаве пистаће и посну белу чоколаду у савршену празничну комбинацију.
11. 10. 2025. у 11:02
ЧОКОЛАДНЕ КОРПИЦЕ СА БРУСНИЦОМ: Слатки залогаји за посну и мрсну трпезу
Брзе, једноставне и без печења – ове чоколадне корпице са лешницима и брусницама биће звезда сваке свечане трпезе. Уз мали трик у избору састојака, могу бити и посне и мрсне!
11. 10. 2025. у 10:41
Коментари (0)