ПОРОДИЦИ НА ДАР: Рецепт за невероватну погачу (ФОТО/ВИДЕО)
ДОМАЋИЦЕ, пажња!
Фото: Приватна архива
Одличан избор уколико посећујете породицу и пријатеље и желите да им донесете знак пажње.
Погача - састојци:
400 мл млека
100 мл млаке воде
20 г свежег квасца
700 -750 г брашна
1 јаја
1 кашичица шећера
мало соли
маслиново уље за премазивање листова теста
жуманце за премазивање
мало сусама
кима
крупне соли
Погача - припрема:
У води измрвити квасац, додати шећер, па кад запени сипати у чинију и додати јаје и умутити жицом. Додати млеко и полако брашно, со, да се добије мекше глатко тесто (око 700 -750 г) брашна. Тесто оставити да одмори 30 минута, а онда га истрести на радну површину.
Од теста исећи 9 комадића, 8 исте величине, један да је мало мањи. Сваки део теста развити на око 16 цм у пречнику. Слагати по 4 листа један на други, сваки лист премазати маслиновим уљем осим последњег.
Мало рукама притиснути, па га исећи на 8 троуглова, али не сасвим, око 2 цм оставити од обруча. Зарезати сваки троугао, па шпиц провући кроз прорез и вратити назад у плех према ивици тепсије величине 27 цм у пречнику.
Фото: Приватна архива
Развити и друге четири лоптице, сећи их на осам троуглова, али сад се сече до краја. Такође засећи као и први део с тим што се троуглови ређају између савијених делова теста тако да се равни део ставља према центру, а шпиц ка ивици. Задњи део направити лоптицу и ставити у средину. Покрити да порасте, па премазати жуманцетом у које сте ставили 1 кашику млека и уља. Посути семенкама.
Пећи у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 50 минута. Пред крај покрити фолијом да не изгоре горњи делови.
Уживајте у Вашем ремек-делу.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Лекари су Саши Поповићу дали морфијум и тако је умро - није осетио ништа, заспао је! Сада ме дозива по кући"
"ЧЕСТО га сањам, није било тог сна где је он изгледао као у ово последње време када је био болестан, увек га сањам из времена када смо нас двоје почели да се забављамо и кад смо се венчали. Тада је имао ону косицу мало дужу и округле мало веће наочаре и сањам га како је расположен, насмејан, ведар и трчи-јури на све стране."
09. 08. 2025. у 12:05
УМРО НА ПЛАНИНИ: Марко Арнаутовић сазнао трагичну вест - опростио се на Инстаграму
МАРКО Арнаутовић је велику већину својих утакмица од укупно 125 наступа за национални тим одиграо док је Виндтнер био на челу савеза.
09. 08. 2025. у 16:50
ВЕРИО СЕ ПОТПРЕДСЕДНИК СКУПШТИНЕ СРБИЈЕ: Есмералда рекла "ДА" (ФОТО)
"ЦЕО живот тражио сам исконску доброту и пронашао сам је у твом срцу."
09. 08. 2025. у 19:06 >> 19:24
ОГЛАСИО СЕ МУЖ Драган сломљен, болне речи: "Моја вољена Марија..."
САОПШТЕЊЕ супруга Марије Савић Симић на њеном Фејсбук профилу.
09. 08. 2025. у 09:27
ЧИМЕ СЕ БАВИО ПУТИН (33) КАО КГБ АГЕНТ? Мало пио пиво, мало спаљивао документа - толико да се и рерна покварила
ТАДАШЊИ агент КГБ-а, а садашњи председник Русије, Владимир Путин, провео је пет година у Дрездену у Источној Немачкој.
09. 08. 2025. у 11:40
Кћи једног од најпопуларнијих "ex Yu" певача нема средњу, али опасно зарађује: "Сви су ме осуђивали, али мени је, искрено, драго!"
"СТАЛНО ме је копкало то што никад нисам завршила средњу школу. Стално су ме сви осуђивали због тога, али сам осећала да имам неку амбицију коју морам испунити."
09. 08. 2025. у 10:03
ЈЕДНА ОД НАЈБЛИЖИХ ТРАМПОВИХ САРАДНИЦА ШОКИРАЛА: Ванземаљци постоје, поделићемо истину са народом
ДИРЕКТОРКА националне обавештајне службе (ДНИ) Тулси Габард рекла је да верује у постојање ванземаљаца, али је истакла да мора да буде "опрезна" у вези с оним што износи у јавност, будући да има приступ великом броју поверљивих информација.
06. 08. 2025. у 17:35
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
ИМАО 609 КГ, ДАНАС 68: Невероватно КАКО сад изгледа некад најтежи тинејџер света и други најтежи човек у историји (ФОТО)
ПРЕ више од десет година, име Калид Бин Мохсен Шари из Саудијске Арабије обишло је свет када је постао познат као најдебљи тинејџер на планети, а уједно и други најтежи човек свих времена.
09. 08. 2025. у 12:33
Најновије из рубрике
ПРОЈА СА СПАНАЋЕМ: Рецепт за једноставан и укусан оброк
Традиционална проја добија свеж изглед: са спанаћем и печена у калупу за хлеб. Једноставна, укусна и декоративна, ова верзија старог рецепта идеална је за сваки оброк — топла или хладна, увек прија.
10. 08. 2025. у 07:00
ПАСТРМКА ИЗ РЕРНЕ СА КРОМПИРОМ: Ручак без много труда
Када вам је потребан здрав и укусан оброк који се сам припрема у рерни, пастрмка с кромпиром је прави избор. Све се слаже у један плех, без велике гужве у кухињи, а резултат је сочна риба с хрскавим кромпиром — савршен спој за недељни ручак или лагану вечеру.
09. 08. 2025. у 23:12
САВРШЕНА ЈЕ ЗА ЛАГАНУ ВЕЧЕРУ И ДЕТОКС ДАН: Крем чорба са спанаћем, без млека
ОВА крем супа је нежна, баршунаста и препуна хранљивих састојака.
09. 08. 2025. у 22:30
ДА МЕСО НЕ БУДЕ СУВО, УРАДИТЕ ОВО: Зашто вам пуњене паприке не успевају увек
НА неке ствари морате да обратите пажњу кад их припремате.
09. 08. 2025. у 10:45
БРУСКЕТЕ: Рецепт идеално послужење за сваку прилику
Када вам стижу гости и желите да их изненадите нечим укусним и једноставним – брускете су прави избор. Овај италијански класик је брз за припрему, изгледа примамљиво и може се прилагодити сваком укусу. Било да их служите као предјело, ужину или лагану вечеру, брускете ће увек оставити утисак.
09. 08. 2025. у 07:00
Коментари (0)