ПОРОДИЦИ НА ДАР: Рецепт за невероватну погачу (ФОТО/ВИДЕО)
ДОМАЋИЦЕ, пажња!

Фото: Приватна архива
Одличан избор уколико посећујете породицу и пријатеље и желите да им донесете знак пажње.
Погача - састојци:
400 мл млека
100 мл млаке воде
20 г свежег квасца
700 -750 г брашна
1 јаја
1 кашичица шећера
мало соли
маслиново уље за премазивање листова теста
жуманце за премазивање
мало сусама
кима
крупне соли
Погача - припрема:
У води измрвити квасац, додати шећер, па кад запени сипати у чинију и додати јаје и умутити жицом. Додати млеко и полако брашно, со, да се добије мекше глатко тесто (око 700 -750 г) брашна. Тесто оставити да одмори 30 минута, а онда га истрести на радну површину.
Од теста исећи 9 комадића, 8 исте величине, један да је мало мањи. Сваки део теста развити на око 16 цм у пречнику. Слагати по 4 листа један на други, сваки лист премазати маслиновим уљем осим последњег.
Мало рукама притиснути, па га исећи на 8 троуглова, али не сасвим, око 2 цм оставити од обруча. Зарезати сваки троугао, па шпиц провући кроз прорез и вратити назад у плех према ивици тепсије величине 27 цм у пречнику.

Фото: Приватна архива
Развити и друге четири лоптице, сећи их на осам троуглова, али сад се сече до краја. Такође засећи као и први део с тим што се троуглови ређају између савијених делова теста тако да се равни део ставља према центру, а шпиц ка ивици. Задњи део направити лоптицу и ставити у средину. Покрити да порасте, па премазати жуманцетом у које сте ставили 1 кашику млека и уља. Посути семенкама.
Пећи у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 50 минута. Пред крај покрити фолијом да не изгоре горњи делови.
Уживајте у Вашем ремек-делу.
Препоручујемо

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05

СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54

ВРТОГЛАВА СУМА: Колику националну пензију прима Љиљана Благојевић
ЈЕДНА од наших најистакнутијих драмских уметница Љиљана Благојевић отишла је у пензију, а налази се међу двадесетчетворо уметника, који ће примају националну пензију за допринос култури.
07. 06. 2025. у 11:30
Коментари (0)