ДОМАЋА ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Лек за душу и тело
Ништа не греје и не окрепљује као тањир домаће супе. Ћурећа супа са меканим гриз кнедлама враћа нас у детињство и мирис кухиње наших бака – једноставна, хранљива и савршена за породични ручак.
ФОТО: Novosti
Састојци
- Ћуреће кости
- 1 црни лук (у фолији, препечен)
- 2 шаргарепе (пресечене на пола)
- 4 чена белог лука
- 1 комад целера
- 2 ловорова листа
- 1 коцка повртне супе
- Со по потреби
- Бибер и першун по жељи
Припрема супе:
Ћуреће кости, црни лук у фолији, шаргарепу, бели лук, целер, ловоров лист и коцку за супу ставите у експрес-лонац или обичну шерпу. Налијте водом и кувајте док месо и поврће не омекшају, у експрес-лонцу око 30 минута или у обичној шерпи око 1,5–2 сата. Када је готово, супу процедте. Шаргарепу исеците на колутове и вратите у супу.
Кнедле:
Састојци:
- 2 јаја
- 8 кашика гриза
Припрема:
Умутити јаја, додати гриз и лагано промешати. Оставити смесу да одстоји 5–10 минута да гриз набубри. Процеђену супу вратите на шпорет да тихо кључа. Кашичицу загрејте у супи и њоме спустајте кнедле. Поклопите шерпу, након кратког времена окрените кнедле кашиком. Кувајте још око 1 минут, затим склоните са рингле. Оставите поклопљено док кнедле не падну на дно – тада је супа готова.
Завршница:
Додајте бибер и ситно сецкан першун по укусу.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БОЛАН ЖИВОТ ТАЈЧИ: Силовање, депресија и одлазак са сцене
ТАТЈАНА Камерон, код нас познатија као Тајчи, данас има 55 године и довољно искуства да о свом болу прича отворено
01. 02. 2026. у 10:15
НИСАМ СМЕЛА ДА ОДБИЈЕМ ЉУБУ ЗЕМУНЦА: Лепа Лукић о сусретима са жестоким момцима
ЛЕПА Лукић осамдесетих година дружила се са жестоким момцима Љубом Земунцем и Радетом Ћалдовићем Ћентом. Она је, како је рекла, за све те жестоке момке била лафчина јер је била приземна и понашала се са њима као што се понашала према свима.
01. 02. 2026. у 08:22
АЛКАРАЗ У ШОКУ: Ево шта је Новак Ђоковић урадио после финала Аустралијан опена 2026!
Најновије вести везане за Аустралијан опен 2026 нису биле какве се Србија надала, Новак Ђоковић је изгубио од Карлоса Алкараза, а онда је на посебан начин и реаговао.
01. 02. 2026. у 13:11
СКАНДАЛ СА ТОШИЋЕМ ОСТАВИО ПОСЛЕДИЦЕ: Јелена Карлеуша грцала у сузама, емотивно разорена - умало прекинуто снимање "Пинкових звезда"
ПЕВАЧИЦУ су савладале емоције и нагомилани стрес.
31. 01. 2026. у 13:03
ЋУТАЛА ОСАМ ГОДИНА: Шта мајка Александре Пријовић заиста мисли о Лепој Брени?
ОБЈАВОМ на друштвеним мрежама привукла велику пажњу.
31. 01. 2026. у 07:59
НАЈДУЖА РЕЧ У СРПСКОМ ЈЕЗИКУ: Има чак 29 слова и "ломи језик"
СРПСКИ језик је богат и разнолик, треба га чувати и неговати. Има своје посебности и лепоту, али и многе речи које "ломе језик". Немачки језик, као и скандинавски језици, вероватно су најпознатији по дугим сложеницама, али и српски језик има своје "кандидате".
01. 02. 2026. у 13:22
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)
УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.
01. 02. 2026. у 16:56
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ ЏЕЈМИЈА ОЛИВЕРА: Припрема је брза и лака, укус невероватан, а све што вам је потребно су 3 састојка
УЗ мало труда и много љубави, направићете и ви предиван домаћи хлеб чији ће мирис испунити целу кућу.
01. 02. 2026. у 19:00
МИНИ ТУРСКЕ ПИДЕ: Савршен избор када желите нешто мекано, мирисно и богато пуњењем.
Ове мале пиде могу се правити са разним надевима, а ми вам доносимо верзију са пилетином у кремастом сосу, која осваја већ при првом залогају.
01. 02. 2026. у 15:00 >> 14:37
НАЈЈЕДНОСТАВНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ПРОЈУ: Прави се уз само неколико састојака, а топи се у устима (ВИДЕО)
УЗ овај рецепт ћете брзо имати доручак или вечеру
01. 02. 2026. у 09:36
КОЛАЧ СА ЛЕШНИЦИМА: Хрскав, мирисан и богат
Хрскави лешници, ваздушаст бисквит и освежавајућа ванилин крема чине овај колач правим избором за свечане тренутке, недељни ручак или слатко уживање уз кафу.
01. 02. 2026. у 08:00 >> 07:31
ДОМАЋА ПОГАЧА СА СИРОМ: Мекана изнутра, мирисна и пуна укуса
Одлична је за доручак, ручак или вечеру и увек наиђе на одушевљење. Једноставна за припрему, пуна укуса и са растопљеном моцарелом у сваком залогају, овај рецепт је један од оних који се често понављају.
31. 01. 2026. у 23:00 >> 22:06
Коментари (0)