Бакини рецепти

ДОМАЋА ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Лек за душу и тело

Milena Tomasevic

11. 01. 2026. у 22:45 >> 22:52

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Ништа не греје и не окрепљује као тањир домаће супе. Ћурећа супа са меканим гриз кнедлама враћа нас у детињство и мирис кухиње наших бака – једноставна, хранљива и савршена за породични ручак.

ДОМАЋА ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Лек за душу и тело

ФОТО: Novosti

Састојци

  • Ћуреће кости
  • 1 црни лук (у фолији, препечен)
  • 2 шаргарепе (пресечене на пола)
  • 4 чена белог лука
  • 1 комад целера
  • 2 ловорова листа
  • 1 коцка повртне супе
  • Со по потреби
  • Бибер и першун по жељи


Припрема супе:

Ћуреће кости, црни лук у фолији, шаргарепу, бели лук, целер, ловоров лист и коцку за супу ставите у експрес-лонац или обичну шерпу. Налијте водом и кувајте док месо и поврће не омекшају, у експрес-лонцу око 30 минута или у обичној шерпи око 1,5–2 сата. Када је готово, супу процедте. Шаргарепу исеците на колутове и вратите у супу.

Кнедле:
Састојци:

  • 2 јаја
  • 8 кашика гриза

Припрема:
Умутити јаја, додати гриз и лагано промешати. Оставити смесу да одстоји 5–10 минута да гриз набубри. Процеђену супу вратите на шпорет да тихо кључа. Кашичицу загрејте у супи и њоме спустајте кнедле. Поклопите шерпу, након кратког времена окрените кнедле кашиком. Кувајте још око 1 минут, затим склоните са рингле. Оставите поклопљено док кнедле не падну на дно – тада је супа готова.

Завршница:
Додајте бибер и ситно сецкан першун по укусу.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПИСАО ПУТИНУ Амерички новинар жели руско држављанство: Колеге из САД треба да дођу у Донбас и виде украјинске злочине
Свет

0 0

ПИСАО ПУТИНУ Амерички новинар жели руско држављанство: "Колеге из САД треба да дођу у Донбас и виде украјинске злочине"

АМЕРИЧКИ новинар Кристофер Хелали изјавио је за Спутњик да жели да добије држављанство Русије и да је већ послао одговарајуће писмо руском председнику Владимиру Путину.

04. 06. 2026. у 10:58

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
Свет

0 0

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА ЈУНЕТИНОМ: Богат и заситан оброк
Пошаљи рецепт

0 0

КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА ЈУНЕТИНОМ: Богат и заситан оброк

Растопљена моцарела, пармезан и ароматични зачини савршено се спајају са млевеном јунетином и тестенином, стварајући јело пуно укуса и кремасте текстуре. Припрема траје свега пола сата, а резултат је оброк који ће сви тражити поново.

04. 06. 2026. у 10:00

СОЧАН БИФТЕК СА ПИРИНЧЕМ: Ресторански укус на вашем столу
Пошаљи рецепт

0 1

СОЧАН БИФТЕК СА ПИРИНЧЕМ: Ресторански укус на вашем столу

Добро припремљен одрезак увек је добитна комбинација за ручак или вечеру. Путер, бели лук и зачини дају месу посебну сочност, док поврће и пиринач употпуњују овај савршено избалансиран тањир.

04. 06. 2026. у 07:00

Политика
Тенис
Фудбал
ПИШИТЕ ДА САМ НАЈГОРИ ТРЕНЕР! Ергин Атаман ударио и на српске медије након пораза Панатинаикоса од Олимпијакоса (ВИДЕО)

"ПИШИТЕ ДА САМ НАЈГОРИ ТРЕНЕР!" Ергин Атаман ударио и на српске медије након пораза Панатинаикоса од Олимпијакоса (ВИДЕО)