ХРСКАВИ СЛАНИ ШТАПИЋИ: Старински рецепт који увек успева
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мирис тек печених сланих штапића један је од оних који одмах враћа у детињство и породичну кухињу. Ови штапићи са машћу су споља хрскави, изнутра мекани и савршени уз јогурт, сир или као грицкалица за сваку прилику.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 + 50 гр брашна
- 1 кашичица соли
- 2 кашичице шећера
- 150 мл млека
- 20 гр свежег квасца
- 250 гр масти
- 1 цело јаје
- 1 беланце
За премазивање:
- 1 жуманце
- мало уља
- крупна морска со
Припрема
У млако млеко додајте кашичицу брашна и кашичицу шећера, измрвите квасац, промешајте и оставите неколико минута да нарасте.
У већој посуди сједините маст, јаје и беланце, па све добро умутите. Додајте брашно и активирани квасац, затим умесите мекано тесто.
Тесто одмах пребаците на побрашњену подлогу и развуците оклагијом у правоугаоник дебљине око једног центиметра.
Премажите га жуманцетом помешаним са мало уља, поспите крупном морском сољу, па исеците на штапиће жељене величине.
Ређајте их у плех обложен папиром за печење, уз мали размак, и пеците око 15 минута на 180 степени, док лепо не порумене.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Велика туга, Халидов син се опростио од Сејде: "Моја мајко, остадох ти ја сам..." (Фото)
"МОЈА мајко, остадох ти ја сам..."
02. 06. 2026. у 09:15
Нестварна љубавна прича Халида и Сејде и трагедија због које су имали само једно дете
СУПРУГА легендарног певача Халида Бешлића, Сејда Бешлић, преминула је данас након дуже болести.
01. 06. 2026. у 21:33
МАРИЈА ШЕРИФОВИЋ ИСКРЕНО О МАЈЧИНСТВУ: "Уживам у свему"
ПЕВАЧИЦА Марија Шерифовић одржала је низ успешних концерата у Београду, а након једног од њих је проговорила о плановима, приватном животу као и мајчинству.
02. 06. 2026. у 10:02
ОВЕ БИЉКЕ ТРЕБА ДА СТАВИТЕ У ЏЕП НА ДУХОВСКИ УТОРАК: Верује се да ће вас штитити од несреће, болести и злих сила
ДУХОВСКИ уторак, последњи дан празника Духова, доноси посебне обичаје и веровања.
02. 06. 2026. у 10:37
СРПСКА КОШАРКА У НЕВЕРИЦИ: Гори интернет од коментара, једни у шоку, други захтевају хитне промене!
Кошаркашка лига Србије добила је синоћ новог шампиона, али још једна вест из српске кошарке изазвала је буру реакција.
01. 06. 2026. у 12:35
"АКО РУСИ ТУ ЗАВЛАДАЈУ, МОЋИ ЋЕ ДА ГАЂАЈУ ЛОНДОН": Норвешки министар одбране упутио упозорење Европи
МЕЂУ најопаснијим системима истичу се хиперсоничне крстареће ракете Циркон, које могу да носе нуклеарне бојеве главе. Русија такође наставља развој подводног дрона Посејдон на нуклеарни погон, који се сматра једним од најразорнијих оружја у руском арсеналу.
02. 06. 2026. у 08:49
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
ХРСКАВА ПИЛЕТИНА СА ПАРМЕЗАНОМ: Ручак који осваја на први залогај
Споља златна и хрскава, а изнутра сочна и мекана, овај специјалитет доноси савршен спој арома и текстура.
02. 06. 2026. у 11:00
КАЧАМАК ПРЕМА РЕЦЕПТУ НАШИХ БАКА: Ово је некада било главно јело за доручак
СТАРИНСКИ, моћан доручак на коме су одрасле читаве генерације наших предака.
02. 06. 2026. у 08:51
КРЕМАСТА ПИЛЕЋА СУПА СА ПАРМЕЗАНОМ И ТЕСТЕНИНОМ: Савршен оброк за целу породицу
Сочна пилетина, мирисни бели лук, кремаста павлака и богат укус пармезана претварају обичну супу у прави гурмански специјалитет.
02. 06. 2026. у 07:00
ШТАПИЋИ СА ЧВАРЦИМА: Мирисни штапићи који нестају са стола за трен
Хрскави споља, а мекани и ваздушасти изнутра, могу се припремити у више варијанти – са чварцима, сиром или ароматичним белим луком и путером.
01. 06. 2026. у 14:00
ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Мирисно, сочно и неодољиво јело за сваку прилику
Сочни пилећи филе обавијен хрскавом сланином, уз богат кремасти сос од павлаке, пармезана и ароматичних зачина, доноси савршен спој укуса који ће одушевити целу породицу.
01. 06. 2026. у 10:00
Коментари (0)