ХРСКАВИ СЛАНИ ШТАПИЋИ: Старински рецепт који увек успева
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мирис тек печених сланих штапића један је од оних који одмах враћа у детињство и породичну кухињу. Ови штапићи са машћу су споља хрскави, изнутра мекани и савршени уз јогурт, сир или као грицкалица за сваку прилику.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 + 50 гр брашна
- 1 кашичица соли
- 2 кашичице шећера
- 150 мл млека
- 20 гр свежег квасца
- 250 гр масти
- 1 цело јаје
- 1 беланце
За премазивање:
- 1 жуманце
- мало уља
- крупна морска со
Припрема
У млако млеко додајте кашичицу брашна и кашичицу шећера, измрвите квасац, промешајте и оставите неколико минута да нарасте.
У већој посуди сједините маст, јаје и беланце, па све добро умутите. Додајте брашно и активирани квасац, затим умесите мекано тесто.
Тесто одмах пребаците на побрашњену подлогу и развуците оклагијом у правоугаоник дебљине око једног центиметра.
Премажите га жуманцетом помешаним са мало уља, поспите крупном морском сољу, па исеците на штапиће жељене величине.
Ређајте их у плех обложен папиром за печење, уз мали размак, и пеците око 15 минута на 180 степени, док лепо не порумене.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ХАОС ЗБОГ ИНТИМНИХ СНИМАКА КРИСТИНЕ И КРИСТИЈАНА: "Пријавила сам Голубовића у полицију"
"ТО СУ озбиљне ствари и због тога сам покренула нове пријаве и тужбе. Немам намеру да се спуштам на тај ниво, већ да све решавам институционално."
21. 06. 2026. у 10:53
ПОКУШАО ДА ВАРА У "СЛАГАЛИЦИ" Водитељка одмах реаговала - санкционисан: "Не можемо то!"
ВОДИТЕЉКА је одмах реаговала!
22. 06. 2026. у 10:01
ОБРТ: Такер Карлсон саопштио ударну вест
АМЕРИЧКИ новинар Такер Карлсон, који је раније сматран присталицом америчког председника Доналда Трампа, објавио је да више не подржава Републиканску странку, нити демократе.
22. 06. 2026. у 21:26
СКАНДАЛ ЗБОГ БОГДАНОВИЋА: Светски медији пишу о његовој изјави о ТАМНОПУТОМ фудбалеру -"The Sun", "L'Équipe", "Марка"...
ОТИШЛО предалеко...
22. 06. 2026. у 22:32
"КРСТИО САМ МУ ДЕЦУ" Зашто су Тика Шпиц и Ђоша прекинули контакт? "Апеловао сам, није ме слушао"
ДВОЈИЦА глумаца били су велики пријатељи, а њихова блискост крунисана је и кумством.
22. 06. 2026. у 11:35
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ ПИЛЕЋИ НАГЕТСИ: Хрскави споља, сочни изнутра и спремни за час
Ако желите да обрадујете укућане домаћом верзијом омиљене грицкалице, овај рецепт је прави избор. Уз неколико основних састојака добићете златно-смеђе залогаје који ће нестати са стола за трен.
22. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ ОД МАКА И ВАНИЛЕ: Посластица која ће одушевити целу породицу
Мекани бисквит, нежна крема од ваниле и занимљива глазура са маком чине савршену комбинацију укуса којој је тешко одолети.
22. 06. 2026. у 11:00
ХАРМОНИКА ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Мирисни десерт који ће сви тражити поново
Припрема је брза и једноставна, а резултат изгледа као да је стигао из најбоље посластичарнице.
22. 06. 2026. у 07:00
НАЈСОЧНИЈИ СВИЊСКИ ПАПИРИКАШ: Тајна густог соса без запршке
ВЕЋИНА људи густину паприкаша добија додавањем брашна (запршке) на крају, што отежава јело и „замаскира” праве укусе поврћа и меса.
21. 06. 2026. у 16:54
ХЛЕБ ОД САМО 4 САСТОЈКА: Осваја на први залогај
ХЛЕБ који успева чак и почетницима и не тражи ни брашно, ни житарице, ни компликоване састојке. Савршен је за све који желе лаган доручак или ужину која држи ситост сатима, без осећаја тежине.
20. 06. 2026. у 17:06
Коментари (0)