Пецива и пите

СЛАТКА ПИТА СА СИРОМ И РЕЗАНЦИМА: Старински рецепт који ће све одушевити укусом

Новости онлине

01. 02. 2023. у 16:55

ПОСЛАСТИЦА коју ће сви обожавати.

СЛАТКА ПИТА СА СИРОМ И РЕЗАНЦИМА: Старински рецепт који ће све одушевити укусом

Слатка пита са сиром - састојци:

- 300г танких резанаца за супу

- 10 листова танких кора за питу
- 500г несланог сира
- 200г киселе павлаке
- 250г маргарина
- 200г шећера
- 30г ванилин шећера
- 5 јаја
- 100г сувог грожђда
- корица лимуна
- шећер у праху за посипање

Слатка пита са сиром - припрема:

У већој шерпи ставити воду да прокључа, а затим додати резанце. Када су се прокували процедите и ставите их у чинију да се прохладе ( пазите да се резанци не прекувају).Умутити беланца миксером, док не постане чврста пена.

У посебној чинији помешати сир и павлаку, па додати жуманца, све лепо сјединити док се не повежу састојци. Затим умутити маргарин са шећером, додати нарендану корицу лимуна и све добро измиксати, па додавати постепено смесу са сиром, павлаком и жуманцима. Све време мутити миксером, на крају додати суво грожђе и скуване резанце, па варјачом промешати. Када се маса повезала, додавати полако умућена беланца. Растопити мало маргарина и маслаца за премазивање кора.

У подмазан плех ставити кору, па премазати са мало растопљеног маргарина, затим другу кору па поновити поступак све до пете, ређати кору па премазивати је, а затим усути цео фил преко пете коре, па наставити са ређањем кора са растопљеним маргарином између.Последњу кору премазати остатком растопљеног маргарина, и исећи питу на коцке пре печења.

Пећи на 180Ц 40-45 минута. Током сервирања, питу по врху посути шећером у праху.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

БРЗИ И ОСВЕЖАВАЈУЋИ ЧИЗКЕЈК: Оставите да се хлади преко ноћи и готов је за јело

Торте и колачи

0 8

БРЗИ И ОСВЕЖАВАЈУЋИ ЧИЗКЕЈК: Оставите да се хлади преко ноћи и готов је за јело

27. 01. 2023. у 18:57

ТОРТИЉЕ СА ТЕЛЕТИНОМ: Све готово за пола сата

Пецива и пите

0 1

ТОРТИЉЕ СА ТЕЛЕТИНОМ: Све готово за пола сата

15. 01. 2023. у 19:17

РЕЦЕПТ ЗА НАЈУКУСНИЈУ САРМУ: Тајна је у запршци и састојку на дну лонца

Бакини рецепти

5 67

РЕЦЕПТ ЗА НАЈУКУСНИЈУ САРМУ: Тајна је у запршци и састојку на дну лонца

27. 01. 2023. у 18:41

КОМПОТ ОД ЈАБУКА И ШЉИВА: Посластица коју су спремале наше баке

Бакини рецепти

1 0

КОМПОТ ОД ЈАБУКА И ШЉИВА: Посластица коју су спремале наше баке

28. 01. 2023. у 20:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

УМРО НАКОН ШТО ЈЕ ЦЕЛУ НОЋ ВОЗИО ДЕЦУ КОЈА СУ ГОРЕЛА: Возач Хитне помоћи у Северној Македонији преминуо после целоноћне драме

Регион

0 35

УМРО НАКОН ШТО ЈЕ ЦЕЛУ НОЋ ВОЗИО ДЕЦУ КОЈА СУ ГОРЕЛА: Возач Хитне помоћи у Северној Македонији преминуо после целоноћне драме

ВОЗАЧ Хитне помоћи који је читаву ноћ превозио повређене у стравичном пожару у Северној Македонији преминуо је јутрос.

17. 03. 2025. у 08:50

РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију

Регион

0 16

РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију

РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.

16. 03. 2025. у 19:40