НЕВЕРОВАТНО МЕКАНО, МИНИ БАВАРСКО ПЕЦИВО: Прво се кува, па тек онда пече (ВИДЕО)
ПРЕУКУСНО је и лако се прави. Мини баварско пециво можете да служите за доручак, али и као ужину уз неки умак или намаз.
Фото Printscreen/YT/The Cooking Foodie
Предлог за данас је мини баварско пециво. Оно што разликује ово пециво од других је то што се кратко кува у кључалој води, а онда се пече. Невероватно је мекано изнутра, а споља тврђе. Можете да служите за доручак уз ајавар или намаз од фета сира.
Потребно:
За тесто:
* 500 г брашна
* 320 мл топле воде
* 2 кашике маслиновог уља
* 25 г квасца
* 1 кашика шећера
* 1 кашичица соли
За премазивање:
* 1 јаје
* сусам или мак
Још:
* 1 л воде
* 3 кашике соде бикарбоне
Рецепт за мини баварско пециво:
У посуди издробите квасац, додајте шећер и 80 мл топле воде, па оставите да се активира.
Додајте просејано брашно, со, маслиново уље и преосталу воду. Умесите глатко тесто и покријте провидном фолијом, па оставите да одстоји неких 15-20 минута. Затим поделите тесто на шест једнаких делова, па сваки део развуците у тању змијицу и исеците мање комаде.
У шерпи помешајте воду са содом бикарбоном, па када прокључа убаците мини баварско пециво на 10-15 секунди. Оцедите и поређајте на плех обложен пек-папиром. Премажите мини баварско пециво умућеним јајетом и поспите сусамом или маком (или нечиме по жељи). Пеците мини баварско пециво у загрејаној рерни на 220°C око 15 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХАРИ О РАТУ И САРАЈЕВУ: "Преваранти су ме терали да се НАЦИОНАЛНО определим"
ХАРИ Мата Хари слави 40 година каријере. Тим поводом, Хари Варешановић и његова група дружиће са публиком у Београду 20. и 21. марта у Сава центру.
14. 03. 2026. у 07:26
ОБЈАВЉЕНЕ НАГЕ ФОТКЕ ЈОЏИРОВЕ ЖЕНЕ: "Снимак ћу лично ја окачити на Инстаграм да сви гледају - ако постоји"
"КАЖУ да постоји снимак, а ако постоји ја ћу га окачити на Инстаграм да га сви гледају."
13. 03. 2026. у 07:22
ДАВИД ПРОТИВ ГОЛИЈАТА НА ДЕБЕЛОМ МИНУСУ: Финци на скијама зауставили Стаљинову ратну машинерију- "Бела смрт" и 800 ликвидација за 100 дана
ЗИМСКИ РАТ је био сукоб између Совјетског Савеза (СССР) и Финске који се одиграо крајем 1939. и почетком 1940. године, током Другог светског рата, али пре него што је сукоб достигао глобалне размере. Рат је значајан по невероватној отпорности Финске у суочавању са много већом и наизглед моћнијом совјетском војском, као и по екстремним зимским условима који су одиграли кључну улогу у борбама.
14. 03. 2026. у 08:09
БОЛ ЗА ЦЕО ЖИВОТ: Колико је Драган био МЛАЂИ од Дарка
РОЂЕНИ брат певача Дарка Лазића, Драган Лазић, погинуо је у среду, 11. марта, у саобраћајној несрећи код Шапца, а јуче је испраћен на вечни починак на гробљу у родном Брестачу.
14. 03. 2026. у 08:39
ОПЕРИСАО САМ СЕБЕ: Рус био принуђен да сецира сопствену утробу и направио подвиг за историју (ВИДЕО)
НЕКЕ приче леде крв у жилама чак и кад се прочитају пола века касније. Ова прича описује догађај који и дан данас делује нереално А то колико је необична просудите сами.
14. 03. 2026. у 13:42
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)
ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.
14. 03. 2026. у 11:54
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ КАРБОНАРУ: Кремаста је, укусна и спрмна је за 20 минута
Карбонара има и своју посну верзију, која може да буде подједнако укусна.
14. 03. 2026. у 12:52
НЕЖНИ ГУЛАШ СА КРОМПИРОМ И ГРАШКОМ: Домаће јело које греје душу
Гулаш је једно од оних јела које увек подсећа на топлину дома и мирисе из кухиње. Нежно динстано месо, ароматично поврће и кремасти сос чине овај гулаш са кромпиром и грашком правим ужитком. Припрема није компликована, а резултат је заситан и укусан оброк који ће обрадовати целу породицу.
14. 03. 2026. у 08:00
БРЗА ТОРТА СА БАНАНАМА И КАРАМЕЛОМ: Банофи, кремасто задовољство за непца
Спој карамеле, банана и кекса засладиће вас за трен, али укус ћете памтити много дуже од тога.
14. 03. 2026. у 07:00
БЕЛЕ ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
Ако тражите колач који изгледа свечано, а истовремено је кремаст, сочан и освежавајући, беле ледене коцке са вишњама су прави избор. Мекани бисквит натопљен млеком даје посебну сочност, док се нежни бели фил савршено спаја са благо киселкастим филом од вишања.
14. 03. 2026. у 07:00
ОСВЕЖАВАЈУЋИ ДЕСЕРТ: Домаћи желе од кивија, једноставан, ефектан и веома укусан
Једноставно се и брзо прави а, осим што је укусан, веома ефектно изгледа, те је одличан избор за послужење гостију.
13. 03. 2026. у 21:00
Коментари (0)