НЕВЕРОВАТНО МЕКАНО, МИНИ БАВАРСКО ПЕЦИВО: Прво се кува, па тек онда пече (ВИДЕО)
ПРЕУКУСНО је и лако се прави. Мини баварско пециво можете да служите за доручак, али и као ужину уз неки умак или намаз.
Фото Printscreen/YT/The Cooking Foodie
Предлог за данас је мини баварско пециво. Оно што разликује ово пециво од других је то што се кратко кува у кључалој води, а онда се пече. Невероватно је мекано изнутра, а споља тврђе. Можете да служите за доручак уз ајавар или намаз од фета сира.
Потребно:
За тесто:
* 500 г брашна
* 320 мл топле воде
* 2 кашике маслиновог уља
* 25 г квасца
* 1 кашика шећера
* 1 кашичица соли
За премазивање:
* 1 јаје
* сусам или мак
Још:
* 1 л воде
* 3 кашике соде бикарбоне
Рецепт за мини баварско пециво:
У посуди издробите квасац, додајте шећер и 80 мл топле воде, па оставите да се активира.
Додајте просејано брашно, со, маслиново уље и преосталу воду. Умесите глатко тесто и покријте провидном фолијом, па оставите да одстоји неких 15-20 минута. Затим поделите тесто на шест једнаких делова, па сваки део развуците у тању змијицу и исеците мање комаде.
У шерпи помешајте воду са содом бикарбоном, па када прокључа убаците мини баварско пециво на 10-15 секунди. Оцедите и поређајте на плех обложен пек-папиром. Премажите мини баварско пециво умућеним јајетом и поспите сусамом или маком (или нечиме по жељи). Пеците мини баварско пециво у загрејаној рерни на 220°C око 15 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Не може да верује шта јој је Пољска урадила
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" нису тако "бајне и сјајне" по Руску Федерацију као недавне, када је почело укидање апсолутне забране за учешће руских екипа, а и појединаца. Напротив.
13. 05. 2025. у 16:15
ЈОВАНА О НОВОМ ДЕЧКУ: "Његова породица ће ме мрзети! Две ћерке, певачица - катастрофа"
ПЕВАЧИЦА је изразила забринутост због проналажења новог партнера.
12. 05. 2025. у 10:39
"ЖЕЛИМ ДЕСЕТОРО": Наша певачица чека дете са момком из Кеније (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Тара Стојановић привукла је пажњу када је као тинејџерка наступала у "Пинковим звездицама".
12. 05. 2025. у 20:09
ДРАМА УСРЕД СНИМАЊА ЕМИСИЈЕ: Сањин син пао и повредио главу - потрес мозга
ЈЕДАН од најтежих тренутака у Сањином животу десио се током снимања емисије "Звезде Гранда".
13. 05. 2025. у 10:30
ПОТРЕСНЕ РЕЧИ Последњи дани Кадића: "Болест, попио је антибиотике и наставио да ради"
ГЛУМАЦ Ерол Кадић ће бити сахрањен сутра, 13. маја у 11.45 на Бежанијском гробљу у Београду.
12. 05. 2025. у 18:37
"СТВАРИ РЕШАВАМО ПРЕКО СУДА" Кемалова ћерка нема лепе речи за оца: "Смешно им је кад чују шта пева, једино што нас спаја је што личимо"
ЋЕРКА Кемала Маловчића дуго гради музичку каријеру у Бечу где је рођена. Са оцем није у добрим односима.
12. 05. 2025. у 20:27
НУКЛЕАРНЕ СИЛЕ БИЛЕ НА ИВИЦИ РАТА, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ОБРТ: "Кључан је био позив једног човека"
У ДРАМИ која је привукла пажњу светске јавности, амерички председник Доналд Трамп јуче је на друштвеним мрежама објавио да су Индија и Пакистан, након четири дана жестоких сукоба дуж границе, пристали на „потпуни и тренутни прекид ватре“.
11. 05. 2025. у 10:48
ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?
РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.
10. 05. 2025. у 12:06
ВАНРЕДНА СИТУАЦИЈА, НАПАДНУТ ТАКМИЧАР: "Дигнуто" 1.300 полицајаца, почели нереди - ехо рата на улицама Базела (ФОТО)
КАКО би обезбедиле сигурност током Евровизије, у светлу повећаног ризика од терористичких акција, швајцарске власти су ангажовале више од 1.300 полицајаца, уз додатне снаге из швајцарске војске, као и из суседних земаља - Немачке и Француске.
12. 05. 2025. у 15:25 >> 16:10
Најновије из рубрике
НЕВЕРОВАТНО УКУСНА: Круна од лиснатог теста са спанаћем и козијим сиром
ОВА круна од лиснатог теста са спанаћем и козјим сиром прави је хит за сваку прилику – изгледа импресивно, а припрема се лако.
13. 05. 2025. у 16:45
ПРЖЕНИ ШТАПИЋИ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Право мало задовољство које се спрема брзо и једноставно, а нестаје још брже
Ови пржени штапићи са шунком и сиром су мекани изнутра, хрскави споља и савршени за доручак, ужину или дружење. Нема квасца, нема чекања да нарасте – само замутите, развучете и пржите.
13. 05. 2025. у 08:00
БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима
Овај рецепт за пуњени патлиџан са сиром, парадајзом и зачинима је хранљив и укусан, идеално за главни оброк.
07. 05. 2025. у 22:44
АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач
Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.
04. 05. 2025. у 12:00
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
Зачињене свињске крменадле запечене у рерни су брз и прави гурмански ручак који ћете увек радо да припремате.
04. 05. 2025. у 09:00
Коментари (0)