ПУНИ СЕ КРЕМ СИРОМ, ТУЊЕВИНОМ И МАСЛИНАМА: Лиснато пециво као сјајна идеја за предјело (ВИДЕО)

Лако се прави, а може да се носи и на посао. Ако волите туњевину, онда вам предлажемо да испробате и овај рецепт за слано пециво.

Фото Printscreen/YT/One day One recipe

Пециво може да се једе у свима приликама, као вечера, као предјело, за ужину... Прави се од лиснатог теста, које такође можете да направите код куће, а онда се пуни овим ароматичним надевом. Увек је боље да га сами направите него да купујете у пекари, а ми вам сада доносимо рецепт за слано пециво пуњено туњевином.  

Потребно:

* 200 г туњевине
* 10 црних маслина
* 1/2 љубичастог лука 
* 1 веза першуна 
* сок од 1/2 лимуна
* 180 г крем сира
* 1 лиснато тесто
* 1 жуманце + 1 кашичица воде
* сусам

Рецепт за слано пециво са туњевином:

Туњевину процедите и мало издробите виљушком. У блендеру помешајте маслине, лук, першун и сок од лимуна, па добро изблендирајте. Добијену смесу додајте у туњевину.

Промешајте, па додајте и крем сир. Исеците лиснато тесто на 2 једнака дела. По дужини и ивици једног лиснатог теста премажите надев и уролајте. Тако урадите и са другим лиснатим тестом. Поређајте на плех обложен пек-папиром и премажите жуманцетом које сте умутили са водом. Исеците на мање делове и поспите сусамом. Чачкалицом избоцкајте свако слано пециво које сте одвојили једно од другог и пеците у загрејаној рерни на 180°C око 20 минута. 

(StvarUkusa/Mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пецива и пите

0 26

ПИТА ОД ПРАЗИЛУКА: Без кора и од два брашна

01. 12. 2023. у 07:00

Пецива и пите

0 54

СИЈА СЕ КАО ДУКАТ, НЕМА КОМЕ НИЈЕ УСПЕЛА: Памук погача

29. 11. 2023. у 16:12

Торте и колачи

0 10

ИЗ БАКИНЕ КУХИЊЕ ТОЧАК КРОФНЕ: Брзо и лако за прављење

01. 12. 2023. у 18:00

Торте и колачи

0 38

ПО ТРАДИЦИОНАЛНОМ РЕЦЕПТУ: Баклава са орасима

29. 11. 2023. у 19:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације