БОЖИЋНА ЧЕСНИЦА: Ево како да је умесите и украсите по старим обичајима за које се верује да доноси новац у кућу
ШТА год да правили за Божић, божићна чесница је та која мора да се спреми на овај велики празник.
Фото Shutterstock
Божићна чесница је главна звезда божићне трпезе. Домаћица на божићно јутро меси округли хлеб, у који се традиционално ставља новчић за привлачење богатства, парченце свињског меса, откинуто од печенице, парченце бадњака за благостање и мир у дому и разни ситни предмети.
Верује се да ће особа која пронађе новчић у божићној погачи бити посебно срећна у наредној години, а новчић се чува следећих 12 месеци.
У неким крајевима, за мешење теста за чесницу користи се вода уместо млека, а доноси се на божићно јутро са извора или из бунара, у које се баца прегршт жита. Такође, негде се верује и да брашно треба узимати само из пуне вреће, али у данашње време се такав обичај скоро потпуно изгубио.
У источној и јужној Србији, домаћини рукама улепљеним од теста хватају воћке, кошнице и стоку, како би били што плоднији током целе године.
Највећи број људи ће неизоставно у хлеб ставиља новчић, јер се верује да доноси новац и срећу, као и парче бадњака, који ономе ко одломи парче са њим доноси плодност и добро здравље, а из истог разлога ставља се и дрен.
У неким крајевима, у чесницу се ставља кукуруз (због свиња), пасуљ (због оваца) и овас (због коња). Они који држе кокошке и другу живину, у своју чесницу стављају зрна пшенице.
Божићна чесница се меси на Бадње вече или на Божићно јутро, а једе се уз доручак на Божић, када се сви укућани окупе око свечане трпезе.
Прво га укућани окрећу међу собом три пута, а затим се чесница ломи и једе пре остале хране.
Ко пронађе новчић и бадњак, треба да га чува на посебном месту, док се пшеница, овас, пасуљ и кукуруз дају животињама због којих су и стављени у божићни хлеб. У неким крајевима верује се да ако се приликом печења чеснице тесто подигне изнад, на пример, кукуруза, те године ће он одлично родити.
Рецепт за традиционалну чесницу:
Потребно:
* 2 јаја, Фото Jutjub/Printskrin
* коцкица квасца,
* 500 мл млека,
* 1 кг брашна,
* мало соли и предмети које ћете ставити унутра
Припрема:
У мало млаког млека растопити квасац. Додати једно умућено јаје. Посолити и мешати уз постепено додавање брашна и доливање преосталог млаког млека да би се добило глатко тесто.
Након што се тесто добро измеси, покријте га чистом крпом и оставите да нарасте. Кад почне да нараста, изручите га на даску за мешење и благо премесите. Тесто за чесницу не треба да нарасте потпуно. Обликујте је као погачу и убаците новчић.
Пеците чесницу у подмазаном плеху. Постоје различити обичаји кад је реч о украшавању - можете је ишарати убодима мале гранчице или само премазати размућеним јајетом пре печења. Ако сте љубитељ традиције, вашу чесницу украсите симболима попут христограма, звезде, кругова или отиска кључева и чешља.
(Stil)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИСПЛИВАЛА ФОТКА СА РОЂЕНДАНА ВЕСНЕ ЗМИЈАНАЦ: Насмејана и срећна - ево шта јој је Николија поручила
ПРОСЛАВЉЕНА певачица Весна Змијанац данас прославља 69. рођендан, а дан је започела у свом стану где су се окупили њени најближи како би јој упутили честитке. Сада је откривено и шта је добила од наследнице.
04. 01. 2026. у 18:39
"СВЕ ЈЕ ТО БЕЖАЊЕ - ЈА ЗНАМ КО САМ, ГДЕ САМ РОЂЕН": Калезић био велика звезда, напустио земљу, па постао домар у Америци
ЗОРАН Калезић један део живота провео је у Америци, где је радио као домар.
04. 01. 2026. у 08:20
ОТКРИЋЕ КОЈЕ ЈЕ ОДЈЕКНУЛО ЕВРОПОМ: Kако је Црвена звезда позајмљивала новац Партизану!
Умро је Милорад Косановић, фудбалски тренер који је обележио претходне деценије српског фудбала, а баш о њему је на нестваран начин говорио када је открио нешто што је мало ко знао о ФК Црвена звезда и ФК Партизан.
04. 01. 2026. у 12:57
АРСЕНАЛ, ЗЛАТНИ ТОАЛЕТ И БЕГ У ИЗРАЕЛ: Шта је све пронађено у стану "новчаника Зеленског"
АРСЕНАЛ ватреног оружја пронађен је у стану бизнисмена и сарадника Владимира Зеленског, Тимура Миндича у Кијеву, пишу украјински медији.
04. 01. 2026. у 19:51
ЊЕНА ТИХА ПАТЊА: Весна Змијанац била лудо заљубљена у познатог колегу
ЈЕДНО другом посветили су и песме...
04. 01. 2026. у 13:07
"ЖИВЕО МИ ЈОШ СТО ГОДИНА": Мима Караџић емотиван, порука Брстини након операције
ГЛУМАЦ Мима Караџић огласио се на Инстаграму, те је колеги Бранимиру Брстини честитао предстојећи рођендан, па му је пожелео све најбоље, након што је оперисан услед инфаркта који је доживео.
04. 01. 2026. у 10:55
ТРАМП НАЦРТАО НОВЕ МЕТЕ, ПРЕТИ ОД АМЕРИКЕ ДО ЕВРОПЕ! Шок у Каракасу, потпуни заокрет Мадурове потпредседнице
САД су у суботу у војној акцији у Каракасу отеле председника Венецуеле Николаса Мадура и његову супругу Силију Флорес, који су спроведени у Градску притворску јединицу у Њујорку, где ће им се судити по оптужници за кријумчарење наркотика. Пратимо уживо најновији развој догађаја након драматичне америчке операције у Венецуели.
05. 01. 2026. у 08:27 >> 09:38
МАДУРО СЕ НА ЕНГЛЕСКОМ ОБРАТИО АМЕРИЧКИМ АГЕНТИМА: Погледајте шта им је рекао (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Венецуеле Николас Мадуро је хеликоптером стигао на Менхетн, након чега је конвојем пребачен у Притворски центар (МДЦ) у Бруклину, озлоглашени затвор описан као „одвратан“ са „застрашујућим“ условима. Тамо су остали певач Р. Кели, Гислејн Максвел и Сем Банкман-Фрид.
04. 01. 2026. у 08:58
У ВЕНЕЦУЕЛИ 4.000 ХРВАТА : Страх, свуда тишина пуна тензије
У ВЕНЕЦУЕЛИ живи 4.000 особа хрватског порекла које после ноћашњег америчког напада на главни град Каракас, затворене у кућама, чекају даљи развој догађаја, рекла је у суботу Хини представница хрватске заједнице у тој јужноамеричкој земљи.
03. 01. 2026. у 18:47
Најновије из рубрике
ПУФНАСТИ ОМЛЕТ: Савршен доручак са шунком и сиром
Мекан, сочан и златан споља, а кремаст изнутра – овај пуфнасти омлет са шунком и сиром готов је за мање од 10 минута и идеалан је за доручак или брзи ручак.
04. 01. 2026. у 13:00
ХРСКАВЕ РОЛНИЦЕ СА СИРОМ И ШУНКОМ: Залогај који нестаје за трен
Када желите једноставан рецепт који увек изазива „вау“ реакцију, хрскаве ролнице са сиром и шунком су прави избор. Брзо се припремају, не захтевају много састојака и подједнако су укусне свеже испржене или послужене као топла грицкалица за госте.
04. 01. 2026. у 12:00
ХРСКАВЕ ПАЛАЧИНКЕ СА МЛАДИМ ЛУКОМ: Једноставан рецепт са савршеном текстуром
Танке, слојевите и неодољиво хрскаве – ове палачинке са младим луком праве се од неколико састојака и савршене су као ужина, прилог или лагани оброк.
04. 01. 2026. у 11:00
РЕЦЕПТ ЗА ОБЛАНДЕ СА КАРАМЕЛОМ: Старинска посластица коју сви волимо (ВИДЕО)
ОВО је права мала слатка чаролија која се топи у устима!
04. 01. 2026. у 10:30
ПАСТА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Заситна, кремаста и пуна боја и зачина
Ова паста спаја све што волимо у једном тигању: сочни сос од парадајза, млевено месо, пасуљ, кукуруз и поврће. Брзо се припрема, лако прилагођава укусу и одлична је и сутрадан, што је чини савршеним избором за породични оброк.
04. 01. 2026. у 10:07
Коментари (0)