МЕКЕ КАО ДУША, ЛАКО СЕ ПРАВЕ: Пенасте погачице као из пекаре, уживање за целу породицу (ВИДЕО)
ПЕНАСТЕ погачице као из пекаре направићете брзо и лако.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Inspired Taste
Потребни су вам само брашно, путер, прашак за пециво, сода бикарбона и млеко. Погачице испадну велике и порција је издашна.
Састојци:
260 грама вишенаменског брашна Фото: Принтскрин Јутјуб/ Inspired Taste
5 кашичица прашка за пециво
1/4 кашичице соде бикарбоне
1 кашика шећера
1 кашичица фине морске соли
6 кашика хладног путера
207 мл пуномасног млека или млаћенице
Рецепт за пенасте погачице:
Да бисте направили пенасте погачице, загрејте рерну на 220 степени и у њој оставите тепсију. У процесору за храну помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, шећер и со. Миксирајте три до четири пута, да се измеша.
За погачице би требало да хладан путер исеците на коцкице или танке кришке, па га у процесору посипајте по брашну. Миксирајте 5 до 7 пута или док се путер не претвори у ситне комадиће. Убаците мешавину путера и брашна у велику чинију. Направите рупу у средини, а затим сипајте млеко (или млаћеницу). Мешајте док се не формира чупаво тесто.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Inspired Taste
Пребаците тесто на лагано побрашњену радну површину. Одозго поспите мало брашна, а затим рукама месите тесто. Ако је лепљиво, додајте брашно по потреби. Развуците га у правоугаоник. Пресавијте тесто на трећине, као писмо. Окрените правоугаоник за 90 степени, а затим поновите овај поступак још два пута.
Утапкајте тесто у тепсију. Затим користите секач за кексе да исечете своје погачице. Ставите исечене погачице на плех. Поставите их близу једну другој, како би се лакше подигле. Пеците погачице док не порумене и нарасту, 10 до 15 минута. Сервирајте их топле.
(Ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БЕБА С НЕБА: Оља Црногорац трудна после дуге борбе! "Будуће маме не губите наду"
ПОСЛЕ дуге борбе бивша водитељка и манекенка остала је у другом стању
14. 03. 2025. у 22:28
МНОГИ НЕ ЗНАЈУ: Ово је значење речи "чачак"
ДА ЛИ знате шта значи реч "чачак" по којој је град Чачак, највероватније, добио име?
14. 03. 2025. у 21:00
"НИСИ ТИ ЗА ОВО, БРАТЕ!" Пробао ракију први пут, Балканци због реакције умиру од смеха (ВИДЕО)
КОРИСНИК друштвене мреже ТикТок Димовзи, пореклом из Бугарске, али одрастао у Америци, одлучио је да се суочи са изазовом – да први пут проба ракију! И док је у нашим крајевима ово пиће готово светиња, у Америци је нешто прилично егзотично.
15. 03. 2025. у 10:45
НОВА ТЕОРИЈА: Пријатељ верује да је супруга крива за Хекманову смрт
ПРИЈАТЕЉИ двоструког оскаровца, познатог по улогама негативаца, неумољивих полицајаца и злих шерифа, често су се шалили на његов рачун и питали ко заиста носи панталоне у тој кући – Џин Хекман или Бетси Аракава, с којом је више од 30 година био у браку, његова највећа подршка, ослонац и заштитник.
15. 03. 2025. у 14:57
РАСПАМЕТИЛА МУШКАРЦЕ: Сузана Манчић у бикинију - серија изазовних фотографија (ФОТО)
ВОДИТЕЉКА Сузана Манчић познатија као "лото девојка" важила је за једну од најлепших жена бивше Југославије.
14. 03. 2025. у 20:09
УМРЛА МУ ЋЕРКА (27) Болне речи Булета Гонцића о васпитању деце: "Родитељи греше, притискају их! Трудим се да их не угрозим"
ТРАГИЧНЕ вести у дому прослављеног глумца Светислава Булета Гонцића и драматуршкиње Гордане Гонцић. Преминула је њихова млађа ћерка Александра у 27. години, после борбе са опаком болести.
14. 03. 2025. у 18:20
ВУЧИЋ НА ПИТАЊЕ БИ-БИ-СИ-ЈА О ТРАМПУ МЛАЂЕМ: За нас је важно да превазиђемо оптерећења из 1999. године
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се грађанима из Палате Србија, а питање му је поставио новинар Би-Би-Си-ја о сусрету са Доналдом Трампом Млађим.
14. 03. 2025. у 19:17
ИЗ КРЕМЉА ОТКРИЛИ: Појављивање Путина у војној униформи значи само једно
ПОЈАВЉИВАЊЕ руског председника Владимира Путина у Курској области у униформи је сигнал који говори о одлучности да се у најскорије време заврши операција ослобађања Курске области, рекао је портпарол Кремља Дмитриј Песков новинару Павлу Зарубину за ТВ „Русија 1“.
13. 03. 2025. у 15:32
ПОСВАЂАО СРБЕ И ХРВАТЕ: Маск рекао ОДАКЛЕ је Тесла и КОЈЕ је националности
ПРЕКО 13.000 лајкова је добио овај пост власника "Тесле".
13. 03. 2025. у 21:39
Најновије из рубрике
КРЕМАСТИ ПОСНИ СУТЛИЈАШ: Идеално решење када желите брз и лаган десерт, било за свакодневни оброк или посну трпезу
Најбржи домаћи десерт у данима поста. Прави се брзо и лако, укус и мирис су му божанствени, а нема шансе да не успе.
15. 03. 2025. у 15:00
САЛАТА ОД ТУЊЕВИНЕ И КРОМПИРА: Издашна, посна и лака за припрему
Хранљива и укусна салата, која може бити и одличан оброк.
15. 03. 2025. у 13:30
БАНАНА ЧИЗКЕЈК: Савршена посластица, коју морате да пробате
Деликатна равнотежа и текстуре укуса су невероватне у овом десерту. Слаткоћа и сол који се савршено слажу је оно што чини чизкејк тако јединственим и главни је разлог популарности фамозног колача од сира.
15. 03. 2025. у 12:00
ГУРМАНСКЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Ручак за комплетан ужитак
Сигурно вам је од припреме зимнице остало нешто паприка које сте замрзнули, а можете их и купити такве уколико немате, да олакшате себи процес прављења гурманских пуњених паприка. Ово је сјајан и брз рецепт, неће вам одузети много времена.
15. 03. 2025. у 11:00
КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава
Кромпир са грашком је традиционална комбинација која се налази на трпезама широм света, због своје једноставности, препознатљивог укуса и нутритивне вредности. Реч је о укусном јелу, које пружа одличан извор енергије, влакана и витамина.
15. 03. 2025. у 09:00
Коментари (0)