МЕКЕ КАО ДУША, ЛАКО СЕ ПРАВЕ: Пенасте погачице као из пекаре, уживање за целу породицу (ВИДЕО)
ПЕНАСТЕ погачице као из пекаре направићете брзо и лако.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Inspired Taste
Потребни су вам само брашно, путер, прашак за пециво, сода бикарбона и млеко. Погачице испадну велике и порција је издашна.
Састојци:
260 грама вишенаменског брашна Фото: Принтскрин Јутјуб/ Inspired Taste
5 кашичица прашка за пециво
1/4 кашичице соде бикарбоне
1 кашика шећера
1 кашичица фине морске соли
6 кашика хладног путера
207 мл пуномасног млека или млаћенице
Рецепт за пенасте погачице:
Да бисте направили пенасте погачице, загрејте рерну на 220 степени и у њој оставите тепсију. У процесору за храну помешајте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, шећер и со. Миксирајте три до четири пута, да се измеша.
За погачице би требало да хладан путер исеците на коцкице или танке кришке, па га у процесору посипајте по брашну. Миксирајте 5 до 7 пута или док се путер не претвори у ситне комадиће. Убаците мешавину путера и брашна у велику чинију. Направите рупу у средини, а затим сипајте млеко (или млаћеницу). Мешајте док се не формира чупаво тесто.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Inspired Taste
Пребаците тесто на лагано побрашњену радну површину. Одозго поспите мало брашна, а затим рукама месите тесто. Ако је лепљиво, додајте брашно по потреби. Развуците га у правоугаоник. Пресавијте тесто на трећине, као писмо. Окрените правоугаоник за 90 степени, а затим поновите овај поступак још два пута.
Утапкајте тесто у тепсију. Затим користите секач за кексе да исечете своје погачице. Ставите исечене погачице на плех. Поставите их близу једну другој, како би се лакше подигле. Пеците погачице док не порумене и нарасту, 10 до 15 минута. Сервирајте их топле.
(Ствар укуса)
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ДРАМА НА НЕБУ: Руски авиони избацили уређаје близу британског носача авиона, хитно дигнути Ф-35
ВЕЛИКА Британија пресрела је два руска авиона након што је преместила носач авиона ка Арктичком кругу ради подршке мисијама НАТО.
06. 07. 2026. у 09:38
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)