НАЈУКУСНИЈЕ ПОСНЕ МЕКИКЕ: Тесто се прави лако, невероватно је мекано, нико не може да им одоли (ВИДЕО)
ВАСКРШЊИ пост је у току, слови за најстрожи и најдужи, а ми вам доносимо један сјајан рецепт за дане када се пости на уљу.
Фото: Shutterstock
Наиме, посне мекике укусом освајају већ при првом залогају, а ретко ко се зауставља на једној!
Састојци:
сусам
брашно
со
шећер
уље
пшеничне мекиње
суви квасац
папир за печење
топла вода
Припрема:
У, сувом, тефлонском тигању пропржити сусам, уз стално мешање. Сусам пржити док не добије благу браонкасту, боју.
У ванглицу ставити брашно, додати со, шећер, уље, пропржени сусам, пшеничне мекиње и суви квасац. Измешати варјачом. Сипати постепено топлу воду и замесити тесто. Тесто месити 2-3 минута, уз минимално додавање брашна, док не постане еластично.
Умешено тесто пребацити на побрашњену радну подлогу. Рукама га извући у ваљкасти облик, па га поделити на 18 делова. Од сваког дела формирати јуфкицу. Јуфкице поређати на столу, преко пек папира. Поређане јуфкице прекрити кухињском крпом и оставити пола сата, да тесто нарасте.
У дубљу посуду сипати уље 2 цм висине и ставити га да се угреје на средњој температури. Узимати по једну јуфкицу, науљеним рукама је развући у ширину и дужину, али тако да дебљина развученог теста буде око 2-3мм и стављати је на угрејано уље, да се пржи. Када доња страна порумени, преокренути тесто да се зарумени и друга страна.
Пржене мекике вадити на кухињски папир, да би папир упио вишак масноће. Пожете их послужити у слаткој или сланој варијанти, на вама је избор. Пријатно!
(Стил)
Препоручујемо
НАСУВО СА КРОМПИРОМ - ГРЕНАДИР МАРШ: Старо војвођанско јело од 3 састојка
06. 04. 2024. у 07:00
ПОСНА КИМ ЧОРБА: Брза припрема и јефтини састојци, веома укусна и освежавајућа
04. 04. 2024. у 17:32
СПРЕМИ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Брза пита са спанаћем - Без брашна, идеална за све који имају проблем са глутеном
05. 04. 2024. у 07:00 >> 12:36
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МУЧНЕ СЛИКЕ БОЛЕСНОГ ВИЛИСА Ћерка објавила, жестоко је осудили: "Не ради му то, немаш његову дозволу да објавиш!" (ФОТО)
БРУС Вилис се 2022. повукао из глуме због дијагнозе афазије, а годину дана касније установљено је да болује од фронтотемпоралне деменције, прогресивне болести која утиче на понашање, личност и говор.
25. 06. 2025. у 17:47
ТРАМП УЗДРМАО НАТО ЧЛАНИЦЕ: Ово никако нису хтели да чују
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је данас да је Шпанија покушала да избегне нови циљ НАТО о издвајању пет одсто БДП за одбрану, рекавши да ће директно преговарати са Мадридом и натерати га да "плати дупло".
25. 06. 2025. у 17:32
ПОСКОК УСМРТИО ЖЕНУ У БИВШОЈ ЈУГОСЛОВЕНСКОЈ РЕПУБЛИЦИ: Први такав случај у неколико деценија - изгубила свест, умрла пре болнице
УМРЛА је пре него што је стигла до болнице.
25. 06. 2025. у 14:55
"ГРАНД" СЕ ОГЛАСИО: Ко ће мењати Жику у финалу "Никад није касно"?
ХОЋЕ ли публика затећи у студију Жику лично, или ће га неко ипак мењати с обзиром на здравствене тегобе са којима се суочава?
25. 06. 2025. у 19:50
ТРАМП: "Напад на Иран је као Хирошима и Нагасаки, урадили смо исто - рат је окончан"
ДОНАЛД Трамп је поновио да су амерички удари "уназадили ирански нуклеарни програм деценијама уназад".
25. 06. 2025. у 14:03
КО ЈЕ КРАЉИЦА КОЈА ЈЕ ОЧАРАЛА ТРАМПА У СРЦУ НАТО ПАКТА? "Страствена, егзотична, блистава - и не држи дистанцу"
НА НЕДАВНО одржаном самиту НАТО пакта у Хагу, краљица Максима је "украла шоу" и засенила и најмоћније светске лидере.
25. 06. 2025. у 12:33
ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53
ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37
"БРАТЕ, МОРАМ!" Шта је Бора пред смрт урадио за Жељка
ПОСЛЕ вести о смрти фронтмена групе "Рибља Чорба", која је потресла регион у септембру прошле године, многе славне личности огласиле су се како би поделиле своје успомене на Бору Ђорђевића.
25. 06. 2025. у 08:29
Најновије из рубрике
УЗ МАЛО МАШТЕ И НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Домаћи сладолед у чоколадном корнету (ВИДЕО)
КОРИСТИТЕ веома хладан шлаг и мешајте нежно како би фил остао ваздушаст.
25. 06. 2025. у 13:00
САВРШЕН ОБРОК ЗА ОВЕ ВРЕЛЕ ДАНЕ: Грчка салата са фетом, здрава и укусна (ВИДЕО)
ИДЕАЛНА комбинација за врело лето!
25. 06. 2025. у 11:00
ЗДРАВ И УКУСАН, А САВРШЕН ЗА УЖИНУ: Смути од спанаћа и јабука
ЈЕДНОСТАВАН рецеп да добијете сит и потпун напитак.
25. 06. 2025. у 09:00
ДОМАЋИ УШТИПЦИ: Савршени уз јогурт, сир или павлаку – топли, миришу на дом и увек нестану за трен
Данас делимо са вама један брз и једноставан рецепт – домаћи уштипци!
25. 06. 2025. у 07:00
МАЛЕ ЗЕЛЕНЕ КИВИ КАПИЦЕ: Лаган и освежавајућ колач који може лако да засити
Са кексом, јогуртом, бадемима и бананама, овај колач може лепо да вас засити за ужину. А уз то веома атрактивно изгледа.
24. 06. 2025. у 13:00
Коментари (0)