НАЈУКУСНИЈЕ ПОСНЕ МЕКИКЕ: Тесто се прави лако, невероватно је мекано, нико не може да им одоли (ВИДЕО)
ВАСКРШЊИ пост је у току, слови за најстрожи и најдужи, а ми вам доносимо један сјајан рецепт за дане када се пости на уљу.
Фото: Shutterstock
Наиме, посне мекике укусом освајају већ при првом залогају, а ретко ко се зауставља на једној!
Састојци:
сусам
брашно
со
шећер
уље
пшеничне мекиње
суви квасац
папир за печење
топла вода
Припрема:
У, сувом, тефлонском тигању пропржити сусам, уз стално мешање. Сусам пржити док не добије благу браонкасту, боју.
У ванглицу ставити брашно, додати со, шећер, уље, пропржени сусам, пшеничне мекиње и суви квасац. Измешати варјачом. Сипати постепено топлу воду и замесити тесто. Тесто месити 2-3 минута, уз минимално додавање брашна, док не постане еластично.
Умешено тесто пребацити на побрашњену радну подлогу. Рукама га извући у ваљкасти облик, па га поделити на 18 делова. Од сваког дела формирати јуфкицу. Јуфкице поређати на столу, преко пек папира. Поређане јуфкице прекрити кухињском крпом и оставити пола сата, да тесто нарасте.
У дубљу посуду сипати уље 2 цм висине и ставити га да се угреје на средњој температури. Узимати по једну јуфкицу, науљеним рукама је развући у ширину и дужину, али тако да дебљина развученог теста буде око 2-3мм и стављати је на угрејано уље, да се пржи. Када доња страна порумени, преокренути тесто да се зарумени и друга страна.
Пржене мекике вадити на кухињски папир, да би папир упио вишак масноће. Пожете их послужити у слаткој или сланој варијанти, на вама је избор. Пријатно!
(Стил)
Препоручујемо
НАСУВО СА КРОМПИРОМ - ГРЕНАДИР МАРШ: Старо војвођанско јело од 3 састојка
06. 04. 2024. у 07:00
ПОСНА КИМ ЧОРБА: Брза припрема и јефтини састојци, веома укусна и освежавајућа
04. 04. 2024. у 17:32
СПРЕМИ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Брза пита са спанаћем - Без брашна, идеална за све који имају проблем са глутеном
05. 04. 2024. у 07:00 >> 12:36
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Босанац покушао да прошверцује 200л ракије у ЕУ! Добио казну, а цифра је за плакање
ДРЖАВЉАНИН БиХ покушао је да на граничном прелазу Славонски Брод у Хрватску унесе 200 литара домаће ракије, па кажњен новчано са 12.000 евра.
16. 07. 2025. у 14:37
ШТА ЈЕ ТО САД? Герхард Шредер отказивао сведочење, сад он то ЗАХТЕВА - јако лошег здравља, не може да се носи са физичким напорима
"ПРЕНОС ће се одвијати иза затворених врата", навео је Шредеров адвокат у писму, додајући да такође намерава да прекине седницу ради паузе ако буде потребно, с обзиром на здравствено стање његовог клијента.
16. 07. 2025. у 16:31
"САД ЦЕО СВЕТ ЗНА ДА ЈЕ ТА ЈЕДНА БУДАЛА - БУДАЛА" После забране у Хрватској огласио се Бајагин тим - не одустају
ВЕЛИКИ концерт састава "Бајага и Инструктори", који је требало да се одржи у петак 22. августа у Солину, отказан је.
17. 07. 2025. у 10:23 >> 10:34
БРАТЕ, НЕКА ТЕ АНЂЕЛИ ЧУВАЈУ Ана и Владе Дивац скрхани због смртног случаја: "Једини си ме ти разумео без речи"
АНА и Владе Дивац су саопштили тужну вест...
16. 07. 2025. у 16:02
КИНЕЗИ НАПРАВИЛИ КИБОРГ ПЧЕЛЕ Пробија им мозак са 3 танке игле и онда могу све - револуционаран подухват
КИНЕСКИ научници су направили киборг пчеле којима се управља као дроновима помоћу малог контролера повезаног директно са мозгом. Ове пчеле могу помоћи војсци у тајним мисијама и спасавању људи у тешким условима.
17. 07. 2025. у 12:52 >> 12:55
РУСКИЊА ЗАПРЕПАСТИЛА СВЕТ: Ево шта је урадила у Риму
Откако је почео рат у Украјини, Русија се у вестима нађе, бар када се о спорту ради, углавном због санкција који трпе њени спортисти. Али, нешто несвакидашње приредила је једна Рускиња - којој је дозвољено да се такмичи.
17. 07. 2025. у 13:30
ЧЕТИРИ ЗЕМЉЕ ЕУ ОДБИЛЕ ТРАМПОВ ПЛАН: Неће да купују америчко оружје за Украјину!
ЧЕТИРИ европске земље одбиле су да учествују у пројекту председника САД Доналда Трампа о куповини америчког оружја за Украјину.
16. 07. 2025. у 14:12
БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију
БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.
16. 07. 2025. у 14:33
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
ЛИМУНСКИ КОЛАЧИЋИ: Мали залогаји пуни свежине
Када вам затреба нешто слатко, али не превише тешко, лимунски колачићи су савршено решење. Њихов лагани, освежавајући укус и мирис цитруса буде чула и чине их идеалним уз шољу чаја или кафе. Ови колачићи се лако праве, а још брже нестану са тањира.
17. 07. 2025. у 17:00
САВРШЕНО: Паста са козицама у кремастом сосу и шпарглама
„Паста са козицама и шпарглом – брзо, укусно и свежe“ Ако тражите лаган и укусан оброк, ова паста са козицама и шпарглом је прави избор. Спрема се брзо, има свеж и мирисан укус, и савршено је јело за топле дане.
17. 07. 2025. у 16:00
КОЛАЧ СА БОРОВНИЦАМА: Рецепт по ком су правиле наше баке
Данас са вама делимо рецепт који мирише на детињство, недељу код баке и дане без журбе. Овај старински колач са боровницама прави се од неколико једноставних састојака, сачувајте рецепт, пробајте га и поделите с неким кога волите.
17. 07. 2025. у 14:50
НЕОБИЧНЕ БРУСКЕТЕ КОЈЕ СЕ ПАМТЕ: Кад се помеша италијанска и српска кухиња (РЕЦЕПТ)
Када пожелите да на брзину припремите нешто укусно, а другачије, ове брускете су прави избор. Комбинација шунке, павлаке, мајонеза, шећерца и свежег парадајза уједначена је и укусна, а арома оригана даје посебну завршницу. Идеалне су за предјело, ужину или вечеру у друштву. Брзо се праве, а још брже нестају са стола!
17. 07. 2025. у 14:00
САВРШЕН РЕЦЕПТ ЗА МИНИ ПИЦЕ: Брзо се спремају, а преукусне су
Мини пице су идеалан избор када желите нешто брзо, укусно и што сви воле. Савршене су за журке, дечје рођендане или као забаван породични оброк. Данас са вама делимо једноставан рецепт за мини пице које ће нестати са тањира брже него што сте их направили!
17. 07. 2025. у 13:00
Коментари (0)