Пецива и пите

НЕ МОРАТЕ ДА ЈЕ ПЕЧЕТЕ У РЕРНИ: Једноставна, а укусна пита са младим луком и сиром (ВИДЕО)

Татјана Марковић

19. 06. 2024. у 07:00

ПИТА са младим луком и сиром пржи се на тигању и одлично се комбинује са јогуртом.

НЕ МОРАТЕ ДА ЈЕ ПЕЧЕТЕ У РЕРНИ: Једноставна, а укусна пита са младим луком и сиром (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Helly's Simple Recipe

Састојци:

95 мл воде

1/4 кашике соли
150 г брашна
30 г младог лука
Прстохват соде бикарбоне
50 г ренданог качкаваља
30 г брашна
30 г кукурузног скроба
20 г путера
1 јаје за премазивање
Уље за пржење

Рецепт за питу са младим луком и сиром:

У чинији помешајте воду и со и промешајте. Додајте брашно и промешајте. Рукама измесите тесто и оставите да одстоји десет минута. Исеците га на четири дела. Сваки комад теста поново измесите и уваљајте у куглицу и опет оставите да одстоји. У међувремену, исеците млади лук на колутове и убаците га у чинијицу па поспите прстохватом соде бикарбоне и промешајте. Припремите изрендани качкаваљ. Брашно и кукурзни скроб убаците у чинију, промешајте па поспите по подлози за тесто. Сваку куглицу теста разваљајте танко као палачинку.

Сваки лист теста премажите јајетом. Поспите луком и качкаваљем. Умотајте у квадрат. Пеците на уљу, загрејаном на средњој температури, два минута сваку страну. Уживајте!

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

ОДНЕЛЕ МИЛИОНЕ ЖИВОТА, НЕКЕ ЈОШ УВЕК ХАРАЈУ СВЕТОМ: Најсмртоносније епидемије у историји човечанства
Панорама

0 0

ОДНЕЛЕ МИЛИОНЕ ЖИВОТА, НЕКЕ ЈОШ УВЕК ХАРАЈУ СВЕТОМ: Најсмртоносније епидемије у историји човечанства

ЗА ПОЧЕТАК, рецимо нешто о етимологији појмова. Епидемија означава необично често појављивање једне болести у једној популацији. Реч је настала од грчких речи “епи” (“преко”) и “демос” (“народ”).

07. 02. 2025. у 18:30

ШОК ОБРТ У СЛУЧАЈУ ЖЕНЕ КОЈА ПРОСИ У КНЕЗУ: Откривена права истина о Јасмини Јовановић (24)
Друштво

0 32

ШОК ОБРТ У СЛУЧАЈУ ЖЕНЕ КОЈА ПРОСИ У КНЕЗУ: Откривена права истина о Јасмини Јовановић (24)

МРЕЖЕ су преплављене последњих дана фотографијом младе мајке која проси у Улици кнеза Михаила у Београду, а која је, како се испоставило провером полиције, професионални преварант и професионално се бави породичним просјачењем.

07. 02. 2025. у 14:50

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
НЕ ЗНАМ ШТА СЕ ДОГОДИЛО: Прве речи Хорхе Мартина пред операцију (ВИДЕО)

"НЕ ЗНАМ ШТА СЕ ДОГОДИЛО": Прве речи Хорхе Мартина пред операцију (ВИДЕО)