ПРЕУКУСНЕ ПОСНЕ ТОРТИЉЕ: Без јаја и брашна, од само три здрава састојка

Новости онлине

17. 12. 2024. у 12:02

Ове здраве тортиље праве се без брашна, без јаја и додатних масноћа, што значи да немају глутен ни лактозу.

ПРЕУКУСНЕ ПОСНЕ ТОРТИЉЕ: Без јаја и брашна, од само три здрава састојка

Foto: Shutterstock

Састојци: (за 5 тортиља обима 18 цм):

  • 250 г семенки бундеве, тзв. голица (2 чаше од 2 дл)
  • 40 г псилијум љускица  (4 кашике)
  • 250 мл воде (1 чаша од 2,5 дл + 50 мл)

Припрема:

Самлети голицу да постане као брашно. Сјединити с водом и псилијумом - по жељи додати соли и зачине (бибер, оригано...)  Обликовати куглу теста и поделити је на још 4 лоптице. Сваку лоптицу растањити између 2 пек-папира на дебљину 2 до 3 мм (иде брзо и лако). Поклопцем изрезазати правилне кругове. Пећи на сувом тигању без икакве масноће, на јачој ватри по пар секунди са обе стране. Од остатака обликовати пету тортиљу. Пунити по жељи.

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ЈОВАНА ЈОКСИМОВИЋ У ЧУДУ: Шешељ објаснио шта му фали, а у студију прави хаос (ВИДЕО)