ПОСНА ГРЧКА ПИТА СА МАСЛИНАМА: Нема сочније и укусније, а прави се веома једноставно
Рецепт за елиопиту, необично грчко предјело које се прави веома једноставно, а укус и изглед обарају с ногу.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г готових кора
- маслиново уље за премазивање кора
За надев:
- 500 г црних маслина, добро опраних да не буду слане, очишћених од коштица и крупно исецканих
- 4 мање главице црног лука, ситно исецканог
- 2 чена ситно сецканог белог лука
- 1/2 везе ситно исецканог першуна
- 50 мл маслиновог уља
Припрема:
Претходно загрејати рерну на 170 степени. У шерпу додати 2 кашике маслиновог уља на средње јакој ватри. Динстати лук док се не карамелизује. Додати бели лук и динстати још 2 минута. Кад се охлади додати сецкане маслине и свеж першун. Промешати и оставити на страну. Поставити једну кору на радну површину, уздужно и премазати маслиновим уљем. Ухватити два доња угла и преклопити кору напола. Лагано премазати уљем. Ухватити два угла са десне стране, пребацити их на леву и поново преклопити на пола. Лагано премазати уљем, преокренути и лагано науљити и другу страну. Прстима згужвати кору техником штипања почевши одоздо па нагоре, отприлике 6 пута. Ставити препуну кашичицу надева са маслинама на једну страну коре. Затворити горњи и доњи део, а затим увити у ролну. Поставити питу на велики плех, обложен папиром за печење са преклопом надоле, остављајући размак између сваке од њих. Пећи око 30 минута док не постану хрскаве и златне боје.
(still)
Препоручујемо
ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА: Брзо се припрема и гарантује савршен укус
18. 12. 2024. у 07:00
ПИТА СА СИРОМ И КРОМПИРОМ: Спремите је на овај начин и уживаћете у укусу
07. 12. 2024. у 07:00
МАНАСТИРСКА, ПОСНА ПИТА НА ВОДИ: Сочна и сласна, за све прилике
03. 12. 2024. у 12:59
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КЊИЖЕВНА МАГИЈА НА ДОРЋОЛУ: Прво београдско вече Мирјане Бобић Мојсиловић у Фондацији Mozzart
У ВЕЧЕРИ када је Дорћол мирисао на пролеће и речи, а Београд на уметност и блискост, десило се нешто сасвим посебно.
29. 05. 2025. у 16:00
КАКО ЈЕ СПАСОВДАН ПОСТАО СЛАВА БЕОГРАДА: Више од 6 векова је симбол уздизања града из пепела
ДЕСПОТ Стефан Лазаревић је 1403. године прогласио Београд за српску престоницу први пут у историји.
29. 05. 2025. у 11:08 >> 11:21
Солана иде ка 200 долара уз подршку банака, док Layer 2 Solaxy може брзо достићи 50 милиона долара и бити распродат
ЦЕНА Солане бележи снажан узлет и приближава се нивоу од 200 долара, подстакнута вешћу да су велике банке одлучиле да је интегришу у своје системе.
29. 05. 2025. у 16:00
ТЕНИСКИ ШОК: Горан Иванишевић има нови посао, ево чији је тренер постао!
Некада врхунски тенисер а сада тренер, Горан Иванишевић, има нови посао.
29. 05. 2025. у 16:28
ОВА ДРЖАВА ЈЕ ЗАБРАНИЛА ИГРАЊЕ ШАХА! А нова шок-одлука је: Одрубљују се ГЛАВЕ свим фудбалерима у стоном фудбалу!
Спорт ово не памти.
29. 05. 2025. у 12:53
МАЈКА СЕ ПРОТИВИЛА: Како су Макронови родитељи реаговали на љубав са Брижит - мислили да се забавља са њеном ћерком: "Нисмо подржали"
ЊЕГОВ отац Жан-Мишел Макрон признао је да је „замало пао са столице“ када је чуо ко је девојка њиховог сина, а родитељи су испрва мислили да се забавља са њеном ћерком.
29. 05. 2025. у 14:16
"ПРЕТПОСТАВЉАМ ДА ЈЕ ЗАТО СКИНУЛА ПОЈАС" Огласио се власник агенције у којој је страдала девојка, Тијана махала пријатељима на плажи
НОВОСАЂАНКА Тијана Р. (19), која је погинула 28. маја у застрашујућој несрећи у Будви, током парасејлинга, била је потпуно безбедна у седишту које је сајлама везано за падобран, који вуче глисер.
29. 05. 2025. у 14:31
УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45
ПОЗНАТИ ХРВАТСКИ ПОЛИТИЧАР СНИМИО ПОРНО ФИЛМ Његова партнерка га обрукала: "Ипак је бољи у политици!" (ФОТО/ВИДЕО)
БИВШИ хрватски политичар и саборски заступник Иван Пернар, чија је странка прошле недеље након стечаја избрисана из регистра, има нову "каријеру". Одлучио је да се опроба у снимању филмова за одрасле, а пре неколико дана је објавио и да је снимио свој први филм и то са порно глумицом Маријом Задравец, познатијом под надимком Свит Мери (Sweet Mary).
29. 05. 2025. у 14:49
Најновије из рубрике
МИРИСНА ПОСЛАСТИЦА КОЈА ПОМЕРА ГРАНИЦЕ ДОБРОГ УКУСА: Штрудла са ванил кремом
НЕОДОЉИВА посластица у савршеном споју укуса.
29. 05. 2025. у 13:00
УКУСНА И ОКРЕПЉУЈУЋА - Савршена парадајз чорба (ВИДЕО)
ПУНА витамина, окрепљујућа и сочна чорба.
29. 05. 2025. у 11:30
ГОТОВ ЗА ПОЛА МИНУТА: Холандез сос, савршен за јаја на око и месо (ВИДЕО)
НАПРАВИ се брзо, а савршеног укуса.
29. 05. 2025. у 10:00
СПАСОВДАНСКА ЦИЦВАРА: Рецепт који се преноси с колена на колено (ВИДЕО)
ЈЕДНОСТАВНО јело богатог укуса неизоставно је на празничној трпези.
29. 05. 2025. у 08:30
ЗАБОРАВИЋЕТЕ НА СВЕ ОСТАЛЕ: Најмекши славски колач за Спасовдан
СЛАВСКИ колач је срце славске трпезе, симбол хришћанске вере и домаћинске части.
29. 05. 2025. у 07:00
Коментари (0)