КИФЛИЦЕ СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мекани и укусни залогаји, којима нико не може да одоли
Верујемо да овакве кифлице још увек нисте пробали, па је време да ту грешку исправите и обрадујете укућане овим дивним кифлицама. Служите их топле, уз павлаку или јогурт.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 550 г брашна
- 250 мл млека
- 150 мл уља
- 25 г свежег квасца
- 1 кашичица шећера
- 450 г киселог купуса
- 350 г ситног сира
- 1 јаје
- сусам по жељи
- со и млевени бибер по укусу
Припрема:
Како бисте направили ове кифлице прво замесите тесто. Помешајте квасац, млеко, шећер и брашно. Измесите тесто добро, па га оставите да се диже. Нарендани кисели купус пржите, повремено доливајући воду, док не омекша.
Када се купус прохлади додајте сир и измешајте све да се сједини. Након тога поделите тесто на 6 јуфки и сваку унакрсно исеците на 8 троуглова. На ширу страну сваког троугла ставите фил па умотајте попут кифле.
Када завршите, сваку кифлу пре убацивања у рерну премажите умућеним јајетом и поспите сусамом. Пеците на 200 степени око пола сата, или док не порумене.
(stvarukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КИФЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Једноставне и преукусне
20. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
ПОСНЕ КИФЛИЦЕ СА СПАНАЋЕМ: Једноставан рецепт за било које доба дана
20. 12. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШОК: Победник националног такмичења ОДБИО да учествује на Евровизији
"СВЕСТАН сам да је то једна од оних ствари које вам се дешавају можда само једном у животу."
22. 02. 2025. у 20:20 >> 20:24
РАСПАРЧАВАЊЕ ХРВАТСКЕ: Шешељ о подели Балкана после преговора Руса и Амера (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ изјавио је да очекује да ће Руси имати озбиљне преговоре са Американцима.
21. 02. 2025. у 18:38
"МОРАЈУ ДА ПРИЧАЈУ СРПСКИ! ЈА МОГУ ДА ПОБЕГНЕМ, АЛИ НАТАЛИЈА..." Никола Јокић о жени, деци, приватном животу
НАЈБОЉИ кошаркаш света Никола Јокић не воли претерано да прича о приватним стварима, међутим у једној емисији ипак се дотакао и те теме.
22. 02. 2025. у 09:07
УМРО МИРОСЛАВ РАДОЊИЋ Позориште се опростило: "Са великом тугом примили смо вест о смрти нашег некадашњег управника"
ДЕТАЉИ о сахрани биће накнадно објављени.
22. 02. 2025. у 20:34
"УДАРИО МЕ ПЕСНИЦОМ У ГЛАВУ": Диклић о снимању "Маратонаца": "Бата ме нокаутирао, па почео да ме шутира"
ГЛУМАЦ Богдан Диклић једном приликом је, гостујући на трибини у оквиру "Лесковачког интернацоионалног фестивала филмске режије", испричао шта се све дешавало на снимању серије "Грлом у јагоде", али и филмова "Национална класа" и "Маратонци трче почасни круг".
23. 02. 2025. у 10:23
ГРАД У КОМЕ НЕ СМЕТЕ ДА УМРЕТЕ: 70 година НИЈЕДАН покојник - ево зашто (ВИДЕО)
ЧАК ни ако сте становник овог града не смете да умрете на овом месту.
22. 02. 2025. у 21:55
ВЕЛИКА НАЈАВА ИЗ БЕЛЕ КУЋЕ: Споразум о крају рата у Украјини већ ове недеље?
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп уверен је да се споразум о окончању сукоба у Украјини може постићи већ ове недеље, изјавила је портпаролка Беле куће Каролин Левит.
23. 02. 2025. у 10:37
СУТРА ЋЕ БИТИ ОБЈАВЉЕНО: Највећи удар на Русију од почетка рата
БРИТАНСКИ министар спољних послова Дејвид Лами изјавио је данас да ће у понедељак објавити листу мера у оквиру новог, великог пакета санкција Русији, пренели су данас британски медији.
23. 02. 2025. у 10:05
КИНЕЗ СЕ ЗАМОНАШИО НА СВЕТОЈ ГОРИ Добио име Амфилогије и поручује: "Никада нисам био срећнији, осим можда као дете"
ЖИВОТНЕ приче које се крију иза монаха на Светој Гори представила је грчка телевизија "Скај" у емисији "ПримеТиме". Пред камерама су се нашли један Кинез који је постао монах, један студент из Солуна који је одмах након дипломе изабрао монаштво, монах који живи у самоћи последње 24 године.
23. 02. 2025. у 11:28
Најновије из рубрике
ЋУРЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Рецепт за јело без којег не може да се замисли ручак
Ћурећа супа са кнедлама је препуна укуса, поврћа и нутријената, идеална за ручак.
23. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕН НЕДЕЉНИ РУЧАК: Спанаћ са млевеним месом
Савршен спој меса и поврћа распаметиће и оне избирљиве.
23. 02. 2025. у 09:00Joвана Васић
РЕЦЕПТ ЗА ПУДИНГ ОД ЈАБУКА: Идеалан слаткиш после ручка
Ако желите да слаткиш буде сочан, кремаст и савршен десерт после раскошног ручка, онда је пудинг од јабуке прави избор. Припрема се лако и брзо, треба да одстоји и укуси ће се хармонично спојити.
22. 02. 2025. у 15:00Joвана Васић
7 САВЕТА ДА ВАМ МЕСО БУДЕ СОЧНО: Уз ове сугестије свако месо које будете припремали биће савршено сочно и меко
Без обзира коју врсту меса и ког квалитета припремате, оно може да буде укусније од оног које припремају у најбољим ресторанима. Потребно је само да се придржавате ових савета и смерница, помоћу којих ћете увек добити савршен оброк.
22. 02. 2025. у 13:00Jована Васић
БАНАНА КОЛАЧ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Непобедива комбинација укуса (ВИДЕО)
Сочан и мекан, захваљујући зрелим бананама и јогурту, овај колач добија додатну димензију укуса уз хрскаве орахе и слатке комадиће чоколаде. А да би био још посебнији, прелијемо га топлим, кремастим сосом који му даје неодољиву карамеласту ноту. Идеалан је уз шољицу кафе или чаја, било за доручак, поподневну паузу или десерт.
22. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
Коментари (0)