ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ СА НАДЕВОМ ОД ПИЛЕТИНЕ И ПОВРЋА: Савршен избор за почетак дана (ВИДЕО)
Кифлице су неизоставан део сваке трпезе, било да их правите за доручак, ужину, славље или неко посебно окупљање.
Foto: Shutterstock
Ове кифлице са пилетином, сиром и поврћем су савршен спој хрскаве спољашњости и сочног, зачињеног фила унутра. Поред тога што су преукусне, лако се припремају и могу се прилагодити вашем укусу – додајте више поврћа, мењајте врсте сира или их направите у мини верзији за послужење гостима.
Састојци:
За тесто:
- 3 шоље брашна
- 1 кашика шећера
- 1 кашичица соли
- 2 кашичице сувог квасца
- 1 јаје (на собној температури)
- 3/4 шоље топлог млека
- 1 кашика уља
- Топла вода по потреби
За фил:
- 1 кашика уља
- 1 кашичица белог лука (згњеченог)
- 250 г пилећег филеа (ситно исецканог)
- Со по укусу
- 1 кашичица бибера
- пола кашичице љуте туцане
- 1 кашика сирћета
- 1 кашика соја соса
- Паприка, црни лук и парадајз по укусу (ситно сецкани)
- Моцарела и чедар сир по укусу
За премаз и декорацију:
- 1 умућено јаје
- Сусам по жељи
- Сир по жељи
- Паприка, парадајз и црне маслине за декорацију
Припрема:
У топлом млеку растопите квасац са шећером и оставите 5-10 минута док не запени. У чинији помешајте брашно и со, додајте јаје, уље и надошли квасац. Додајте мало топле воде по потреби и месите док не добијете меко и еластично тесто. Покријте тесто крпом и оставите на топлом месту око сат времена да удвостручи волумен.
У тигању загрејте уље, додајте бели лук и кратко пропржите. Додајте пилеће месо, со, бибер, љуту туцану, сирће и соја сос. Пржите док месо не омекша и не добије златну боју. Додајте сецкану паприку, црни лук и парадајз, па све кратко пропржите. Оставите фил да се охлади, затим умешајте рендани сир.
Надошло тесто развуците и поделите на квадрате. У средину сваког ставите надев и умотајте. Поређајте кифлице на плех обложен папиром за печење. Премажите их умућеним јајетом и поспите сусамом. По жељи додајте мало ренданог сира и декорацију од маслина, паприке и парадајза. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 20-25 минута, док не порумене.
(stvarukusa)
Препоручујемо
КИФЛИЦЕ СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мекани и укусни залогаји, којима нико не може да одоли
23. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ПОСНЕ КИФЛИЦЕ СА СПАНАЋЕМ: Једноставан рецепт за било које доба дана
20. 12. 2024. у 07:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КИФЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Једноставне и преукусне
20. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
2025. НЕЋУ ПАМТИТИ ПО ДОБРОМ: Ацо Пејовић проговорио о великим губицима - "Не могу заборавити такве ствари"
ПЕВАЧ Ацо Пејовић дочекао је Нову годину на бини, пред својим верним фановима у Будви.
01. 01. 2026. у 10:53
ОВО СУ КРИЛИ: Испливала дуго чувана тајна Ане и Бастијана
РАЗВОД Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера била је једна од главних вести претходне године.
02. 01. 2026. у 08:40
ЛАНГОСИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Хрскави споља, мекани изнутра и неодољиво мирисни
Лангоси су традиционално мађарско јело од прженог теста, веома раширено у Војводини и ширем региону. Праве се од квасног теста које се пржи у дубоком уљу, а најчешће се преливају белим луком, павлаком и сиром. У народу се понекад називају и пржене лепиње, мађарске лепиње или пржено тесто, иако је назив лангос најзаступљенији.
01. 01. 2026. у 19:45
СЛАНИ МАФИНИ: Брзо се праве, а још брже нестају!
ОВИ слани мафини са сиром и јајима су идеално решење када желите нешто практично, укусно и заситно за празничну трпезу. Могу се јести и топли и хладни, не захтевају прибор за јело и савршено се уклапају у дочек Нове године, кућне журке и шведски сто.
02. 01. 2026. у 07:00
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи
ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.
01. 01. 2026. у 12:31
Најновије из рубрике
СЛАНИ МАФИНИ: Брзо се праве, а још брже нестају!
ОВИ слани мафини са сиром и јајима су идеално решење када желите нешто практично, укусно и заситно за празничну трпезу. Могу се јести и топли и хладни, не захтевају прибор за јело и савршено се уклапају у дочек Нове године, кућне журке и шведски сто.
02. 01. 2026. у 07:00
ЛАНГОСИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Хрскави споља, мекани изнутра и неодољиво мирисни
Лангоси су традиционално мађарско јело од прженог теста, веома раширено у Војводини и ширем региону. Праве се од квасног теста које се пржи у дубоком уљу, а најчешће се преливају белим луком, павлаком и сиром. У народу се понекад називају и пржене лепиње, мађарске лепиње или пржено тесто, иако је назив лангос најзаступљенији.
01. 01. 2026. у 19:45
ДЕЛУКС САЛАТА СА ХРСКАВОМ ПИЛЕТИНОМ: Импресивна, заситна и савршена за празнике!
ОБИЛНА, шарена и кремаста, ова салата спаја хрскаву пилетину, свеже поврће и делукс дресинг у стилу брзе хране. Лако се припрема, изгледа спектакуларно на столу и прва нестаје са чиније. Идеална је за дуге новогодишње вечери и заситан почетак празничног дана.
01. 01. 2026. у 16:23
ТРИК ЗА КРЕМАСТУ И ПРЕУКУСНУ ПАЛЕНТУ: Један тајни састојак ће је учинити неодољивом (РЕЦЕПТ)
У ПАЛЕНТУ увек додајте један посебан састојак – биће савршено кремаста и укусна, а сви питају за рецепт и увек траже још.
01. 01. 2026. у 10:00
ТОРТИЉЕ СА ШУНКОМ, СИРОМ И КРАСТАВЦЕМ: Брзи залогаји које сви воле!
МЕКАНЕ тортиље, кремаста унутрашњост и шарени слојеви чине ово јело идеалним избором за славља, журке, дечје рођендане или лагану вечеру. Припрема је једноставна и брза, без кувања, а резултат је укусна и практична ужина која се прва поједе.
01. 01. 2026. у 09:30
Коментари (0)