МОЖЕТЕ ДА ГА НАПРАВИТЕ И КОД КУЋЕ: Најлакши рецепт за интегрални хлеб

Јована Васић

01. 03. 2025. у 07:00

Направите интегрални хлеб без трунке белог брашна, а само два парчета хлеба ће вас држати ситим сатима.

МОЖЕТЕ ДА ГА НАПРАВИТЕ И КОД КУЋЕ: Најлакши рецепт за интегрални хлеб

Фото: Shutterstock

Састојци:

  • 600 г спелтиног брашна
  • 80 г брашна конопље
  • 400 мл воде (млека)
  • 1 кашичица морске соли
  • 2 кашичице смеђег или кокосовог шећера
  • 4 кашичице уља конопље
  • микс семенки (ланено семе, сусам, семе сирове бундеве, сирови сунцокрет)
  • 1/2 свежег квасца

Припрема:

Све састојке умешајте у тесто глатке текстуре. Потом га оставите да нарасте. Премесите га неколико пута и оставите га да преноћи ради ферментације. Ујутро још једном премесите тесто, убаците у калуп за печење хлеба обложен пек-папиром. Загрејте рерну на 250 степени. Убаците хлеб на средњи ниво рерне на 10 минута, а потом спустите температуру на 180 степени и хлеб на први ниво. Пеците га још 30 минута, да се направи фина корица. Готов хлеб попрскајте водом и увијте у памучну крпу како би био што мекши.

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".

21. 08. 2025. у 19:40

Коментари (0)

ЗНАТНО НИЖА КАМАТНА СТОПА: Искористите специјалну понуду