МОЖЕТЕ ДА ГА НАПРАВИТЕ И КОД КУЋЕ: Најлакши рецепт за интегрални хлеб
Направите интегрални хлеб без трунке белог брашна, а само два парчета хлеба ће вас држати ситим сатима.

Фото: Shutterstock
Састојци:
- 600 г спелтиног брашна
- 80 г брашна конопље
- 400 мл воде (млека)
- 1 кашичица морске соли
- 2 кашичице смеђег или кокосовог шећера
- 4 кашичице уља конопље
- микс семенки (ланено семе, сусам, семе сирове бундеве, сирови сунцокрет)
- 1/2 свежег квасца
Припрема:
Све састојке умешајте у тесто глатке текстуре. Потом га оставите да нарасте. Премесите га неколико пута и оставите га да преноћи ради ферментације. Ујутро још једном премесите тесто, убаците у калуп за печење хлеба обложен пек-папиром. Загрејте рерну на 250 степени. Убаците хлеб на средњи ниво рерне на 10 минута, а потом спустите температуру на 180 степени и хлеб на први ниво. Пеците га још 30 минута, да се направи фина корица. Готов хлеб попрскајте водом и увијте у памучну крпу како би био што мекши.
(trpeza)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

ОРИГИНАЛНА ИТАЛИЈАНСКА ЋАБАТА: Хрскави шупљикави хлеб који је идеалан за брускете и сендвиче
21. 02. 2025. у 11:36Jована Васић

ЗА САВРШЕН ПОЧЕТАК ДАНА: Домаћи хлеб од 3 састојка по рецепту Џејмија Оливера
18. 02. 2025. у 07:00Јована Васић

ОРИГИНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА ТАИН: Српски војнички хлеб, дуготрајан је, не квари се брзо, а мекан као душа
11. 02. 2025. у 07:00Новости онлине

НЕОДОЉИВО УКУСАН ПОЧЕТАК ДАНА: Пуњени хлеб са сиром на италијански начин
08. 01. 2025. у 07:00

СНИМАК СА ПРЕВОДОМ НА СРПСКИ Жестока расправа Трампа и Зеленског (ВИДЕО)
У ПЕТАК је у Белој кући одржан састанак између америчког председника Доналда Трампа, потпредседника Џеј Ди Венса и Владимира Зеленског, а сусрет је прерастао у експлозивну и жестоку расправу.
28. 02. 2025. у 23:12

БОМБАРДОВАЊЕ СР ЈУГОСЛАВИЈЕ НАЈВЕЋА ГРЕШКА У ВОЈНОЈ ИСТОРИЈИ: Интервју - Јанис Енголфпоулос, вицеадмирал грчке морнарице у пензији
"НАТО бомбардовање 1999. се често посматра као кључни догађај у међународном систему након Хладног рата, посебно због начина на који је обликовао геополитику, међународно право и односе између НАТО земаља и Русије, и ако би било поједностављење рећи да је то директан окидач садашњих конфликата, то јесте допринело дугогодишњим тензијама које су евалуирале у данашњу глобалну динамику".
01. 03. 2025. у 14:49

ТРАЖЕ ДИСКВАЛИФИКАЦИЈУ ПРИНЦА: "Ово би требало да буде довољан разлог, зар не?"
ПОЈАВИО се могући разлог за дисквалификацију овоодишњег победника за ПЗЕ, Стефана Здравковића, Принца од Врања.
01. 03. 2025. у 13:38
Коментари (0)