МОЖЕТЕ ДА ГА НАПРАВИТЕ И КОД КУЋЕ: Најлакши рецепт за интегрални хлеб
Направите интегрални хлеб без трунке белог брашна, а само два парчета хлеба ће вас држати ситим сатима.
Фото: Shutterstock
Састојци:
- 600 г спелтиног брашна
- 80 г брашна конопље
- 400 мл воде (млека)
- 1 кашичица морске соли
- 2 кашичице смеђег или кокосовог шећера
- 4 кашичице уља конопље
- микс семенки (ланено семе, сусам, семе сирове бундеве, сирови сунцокрет)
- 1/2 свежег квасца
Припрема:
Све састојке умешајте у тесто глатке текстуре. Потом га оставите да нарасте. Премесите га неколико пута и оставите га да преноћи ради ферментације. Ујутро још једном премесите тесто, убаците у калуп за печење хлеба обложен пек-папиром. Загрејте рерну на 250 степени. Убаците хлеб на средњи ниво рерне на 10 минута, а потом спустите температуру на 180 степени и хлеб на први ниво. Пеците га још 30 минута, да се направи фина корица. Готов хлеб попрскајте водом и увијте у памучну крпу како би био што мекши.
(trpeza)
Препоручујемо
ОРИГИНАЛНА ИТАЛИЈАНСКА ЋАБАТА: Хрскави шупљикави хлеб који је идеалан за брускете и сендвиче
21. 02. 2025. у 11:36Jована Васић
ЗА САВРШЕН ПОЧЕТАК ДАНА: Домаћи хлеб од 3 састојка по рецепту Џејмија Оливера
18. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ОРИГИНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА ТАИН: Српски војнички хлеб, дуготрајан је, не квари се брзо, а мекан као душа
11. 02. 2025. у 07:00Новости онлине
НЕОДОЉИВО УКУСАН ПОЧЕТАК ДАНА: Пуњени хлеб са сиром на италијански начин
08. 01. 2025. у 07:00
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"САМО ЈЕ ПАЛА, КАО ПОКОШЕНА" Страшна трагедија Милоша Бојанића, преминула је у 48. години
ОВАЈ губитак је оставио неизбрисив траг на његову породицу...
03. 04. 2026. у 15:33
Коментари (0)