ПИВСКИ ХЛЕБ: Без квасца, мешања и нарастања, а савршено мекан

Јована Васић

11. 03. 2025. у 07:00

Тајна прозрачног и меког пивског хлеба крије се у правој комбинацији пива и маслаца који треба отопити и њиме прелити хлеб.

ПИВСКИ ХЛЕБ: Без квасца, мешања и нарастања, а савршено мекан

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 360 г глатког брашна
  • 5 кашика шећера
  • 70 г маслаца истопљеног
  • 360 мл пива
  • 1 прашака за пециво
  • 1 кашичица соли

Припрема:

Загрејте рерну на 180 степени. Намажите уљем калуп за хлеб. Сједините брашно, шећер, со, прашак за пециво, 50 г отопљеног маслаца и пиво. Мешајте док не добијете глатку смесу. Не брините ако остане нека грудвица. Сипајте у калуп, прелијте преосталим маслацем и пеците око 50 минута. Проверите чачкалицом да ли је хлеб печен у средини. Извадите хлеб из рерне, а после пет минута из калупа.

(trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација Да смрадови оду добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана

ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".

09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15

Коментари (0)

АКО МОТА ОСТАНЕ, НЕМА МЕСТА И ЗА ДУШАНА: Бивши штопер Јувентуса искрено о Влаховићу