БУРЕК КАО ИЗ ПЕКАРЕ: Савршен доручак, а идеалан рецепт и за оне који нису вешти у кухињи (ВИДЕО)
Како се прави бурек корак по корак погледајте у тексту испод.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400гр брашна
- 1 кашичица соли
- 200-250гр воде
- 300гр сира
- 200гр масти
- 100мл уља
- Пећи у загрејаној рерни на 210 степени Целзијуса око 25-30мин.
Припрема:
Умесите тесто од брашна, соли и воде собне температуре. Добро умешано тесто поделите на 4 до 5 јуфкица. Јуфкице ставите на подлогу, а пре тога их добро уваљајте у масноћу. Пустите их да се одморе у фрижидеру око пола сата, а добро би било и да остану у фрижидеру преко ноћи. Након што су се одмориле, јуфкице треба да развијете на сто који мора бити мастан. Обилно намажите јуфке масти, па из руком развлачите што више. Овако развучену кору смотајте на пола па у коцку и када другу јуфку развијете овако, ону скупљену јуфку ставите на средину па преко ње опет ову сложите.
Овако радите све док не потрошите материјал, а потом све ставите у плех и пеците. Детаљну израду погледајте у видеу:
(still)
Препоручујемо
ЗА ДОРУЧАК ПРОБАЈТЕ НОРВЕШКЕ УШТИПКЕ: Праве се муњевитом брзином, од само 5 састојака
28. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
КИФЛИЦЕ СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мекани и укусни залогаји, којима нико не може да одоли
23. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ПОГАЧИЦЕ ОД САМО 4 САСТОЈКА: Брзе и укусне, за савршен почетак дана
20. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Миро, због овог филма, Хрвати ће те сматрати издајицом - неће ти опростити!"
ШОТРА је пророчки упозорио Мири да ће због улога у српским филмовима бити неприхваћена у Хрватској, што је обликовало њен живот и каријеру.
08. 10. 2025. у 19:14
МИЛОРАД ПОБЕДИО НА ИЗБОРИМА С ЈЕДНИМ ГЛАСОМ: Три неважећа листића, а изашло 4 људи - гласао сам за себе, жени рекао да не изађе на изборе
У НЕДЕЉУ су бирачи на укупно 474 бирачка места широм хрватске имали могућност да изађу на допунске локалне изборе на којима се одлучивало о 75 одборника. Избори су одржани у 63 локалне јединице чија већа и скупштине нису имале довољан број одборника из осам националних мањина, односно Хрвата, изабраних у општинама у којима су у мањини на редовним локалним изборима у мају.
09. 10. 2025. у 11:47
ПОТРЕСНА ПОРУКА ИВАНЕ МИХИЋ: "Херцеговче мој драги, загрли ми тату, чувајте нас одозго"
ИВАНА Михић, која је иначе и ћерка сценаристе и редитеља Гордана Михића, који је преминуо 2019. године, објавила је Шотрину фотографију, уз емотивну поруку.
09. 10. 2025. у 12:30
ОВО ЈЕ ЈЕДИНИ СИН ЗДРАВКА ШОТРЕ: Због жене која му је родила дете није имао мира, шокирао признањем шта му је растурило брак
МАРКО Шотра је наследник нашег легендарног редитеља и кренуо је очевим стопама, наследивши од њега љубав према уметности.
08. 10. 2025. у 18:10
ТАЈНО СЛЕТЕЛА У БЕОГРАД Анастасија не жели никоме да се јави, пријатељ открио разлог: "Нећете је видети!"
АНАСТАСИЈА се упутила на важан догађај...
09. 10. 2025. у 07:53
КАКО ПРЕПОЗНАТИ ПОКВАРЕНИ КИСЕО КУПУС? Ако ово видите у бурету, одмах га баците
ИЗБОР купуса и правилна припема је веома битна!
09. 10. 2025. у 14:41
ХРВАТСКА ПОСЛАЛА НОТУ ЦРНОЈ ГОРИ: Вратите Хрватима имовину у Тивту и Доброти
ХРВАТСКА је послала Црној Гори дипломатску ноту, тражећи од ње да врати имовину припадницима хрватске мањине у градовима Тиват и Доброта, пренели су хрватски медији.
09. 10. 2025. у 08:02
БРИТАНЦИ У СТРАХУ: "Испливали тајни документи, Путин планира нуклеарни напад на 32 локације у Европи"
КАКО страхови од претње коју Русија представља европској безбедности настављају да расту, забринутост због ширег конфликта и нуклеарног оружја и даље тиња. Владимир Путин редовно маше "нуклеарним сабљама" од како је Русија у фебруару 2022. напала Украјину, упозоравајући Запад због његове подршке Кијеву, пише британски Express.
08. 10. 2025. у 07:55
"ОТЕЋЕ ВАМ ДЕЦУ! Мирјана Бобић Мојсиловић упозорила родитеље
"ЗАТО, родитељи, док још није касно, зграбите своју децу и забавите их сами!"
09. 10. 2025. у 10:15
Најновије из рубрике
ОВСЕНИ КОЛАЧ ОД ЈАБУКА: Без шећера, без брашна, без гриже савести
авршен за доручак, ужину или лагани десерт, направљен је без белог шећера и брашна, а природну слаткоћу дугује бананама, јабукама и сувом грожђу. Његова припрема траје свега неколико минута, а мирис цимета који се шири из рерне освојиће све укућане.
09. 10. 2025. у 10:30
ПИТА ГУЖВАРА СА СИРОМ: Мирис пите који испуњава цео дом
Рецепт за питу која се топи у устима! Ова гужвара је једна од оних старинских, мирисних пита које сви волимо — мекана изнутра, а хрскава споља. Брзо се припрема, а одлично иде уз јогурт, кисело млеко или као лагана вечера.
09. 10. 2025. у 09:30
СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА СИРОМ И ЗАЧИНСКИМ БИЉЕМ: Идеалан бранч за викенд
Ако тражите брз, укусан и другачији рецепт који ће освојити и оне најизбирљивије – слане палачинке са свежим сиром и зачинским биљем су прави избор. Савршене су као лагани доручак, ужина или чак предјело уз чашу вина.
09. 10. 2025. у 08:30
НАЈУКУСНИЈА ПИТА ОД КРОМПИРА И ПРАЗИЛУКА: Здраво, без глутена, пуно укуса
Слана пита са хрскавом подлогом од кромпира и богатим филом од празилука, печурака, спанаћа и сланине представља идеалан спој здравих састојака и гурманског задовољства. Без глутена, једноставна за припрему, а при том и веома заситна.
09. 10. 2025. у 07:30
САЛАТА ОД КИСЕЛИХ КРАСТАВАЦА, ПАПРИКЕ И ЦРВЕНОГ ЛУКА: Лагана и укусна салата
Комбинација киселих краставаца, хрскаве паприке, слаткасте шаргарепе и ароматичног црвеног лука, уз једноставан, али ефектан дресинг, чини ову салату идеалном за сваку прилику. Послужите је уз роштиљ, печење или као самосталну ужину — и уживајте у освежавајућем укусу!
08. 10. 2025. у 23:22
Коментари (0)