БУРЕК КАО ИЗ ПЕКАРЕ: Савршен доручак, а идеалан рецепт и за оне који нису вешти у кухињи (ВИДЕО)
Како се прави бурек корак по корак погледајте у тексту испод.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400гр брашна
- 1 кашичица соли
- 200-250гр воде
- 300гр сира
- 200гр масти
- 100мл уља
- Пећи у загрејаној рерни на 210 степени Целзијуса око 25-30мин.
Припрема:
Умесите тесто од брашна, соли и воде собне температуре. Добро умешано тесто поделите на 4 до 5 јуфкица. Јуфкице ставите на подлогу, а пре тога их добро уваљајте у масноћу. Пустите их да се одморе у фрижидеру око пола сата, а добро би било и да остану у фрижидеру преко ноћи. Након што су се одмориле, јуфкице треба да развијете на сто који мора бити мастан. Обилно намажите јуфке масти, па из руком развлачите што више. Овако развучену кору смотајте на пола па у коцку и када другу јуфку развијете овако, ону скупљену јуфку ставите на средину па преко ње опет ову сложите.
Овако радите све док не потрошите материјал, а потом све ставите у плех и пеците. Детаљну израду погледајте у видеу:
(still)
Препоручујемо

ЗА ДОРУЧАК ПРОБАЈТЕ НОРВЕШКЕ УШТИПКЕ: Праве се муњевитом брзином, од само 5 састојака
28. 02. 2025. у 07:00Јована Васић

КИФЛИЦЕ СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мекани и укусни залогаји, којима нико не може да одоли
23. 02. 2025. у 07:00Јована Васић

ПОГАЧИЦЕ ОД САМО 4 САСТОЈКА: Брзе и укусне, за савршен почетак дана
20. 02. 2025. у 07:00Јована Васић

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

"БРАТЕ, МОРАМ!" Шта је Бора пред смрт урадио за Жељка
ПОСЛЕ вести о смрти фронтмена групе "Рибља Чорба", која је потресла регион у септембру прошле године, многе славне личности огласиле су се како би поделиле своје успомене на Бору Ђорђевића.
25. 06. 2025. у 08:29
Коментари (0)