БУРЕК КАО ИЗ ПЕКАРЕ: Савршен доручак, а идеалан рецепт и за оне који нису вешти у кухињи (ВИДЕО)
Како се прави бурек корак по корак погледајте у тексту испод.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400гр брашна
- 1 кашичица соли
- 200-250гр воде
- 300гр сира
- 200гр масти
- 100мл уља
- Пећи у загрејаној рерни на 210 степени Целзијуса око 25-30мин.
Припрема:
Умесите тесто од брашна, соли и воде собне температуре. Добро умешано тесто поделите на 4 до 5 јуфкица. Јуфкице ставите на подлогу, а пре тога их добро уваљајте у масноћу. Пустите их да се одморе у фрижидеру око пола сата, а добро би било и да остану у фрижидеру преко ноћи. Након што су се одмориле, јуфкице треба да развијете на сто који мора бити мастан. Обилно намажите јуфке масти, па из руком развлачите што више. Овако развучену кору смотајте на пола па у коцку и када другу јуфку развијете овако, ону скупљену јуфку ставите на средину па преко ње опет ову сложите.
Овако радите све док не потрошите материјал, а потом све ставите у плех и пеците. Детаљну израду погледајте у видеу:
(still)
Препоручујемо
ЗА ДОРУЧАК ПРОБАЈТЕ НОРВЕШКЕ УШТИПКЕ: Праве се муњевитом брзином, од само 5 састојака
28. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
КИФЛИЦЕ СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мекани и укусни залогаји, којима нико не може да одоли
23. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ПОГАЧИЦЕ ОД САМО 4 САСТОЈКА: Брзе и укусне, за савршен почетак дана
20. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
"ВИ СТЕ ЧОВЕК У ОЧАЈНОМ ПОЛОЖАЈУ" Орбан упутио бруталну поруку Зеленском: Свако ће добити оно што заслужује
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упутио је поруку украјинском председнику Владимиру Зеленском на друштвеној мрежи Икс у којој наводи да му се чини да "нећемо моћи да дођемо до разумевања".
22. 01. 2026. у 17:27
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)