ПЕЦИВО ПО МЕРИ СВИХ УКУЋАНА: Пужићи са сиром, савршен топли и мирисни доручак
Домаћи пужићи са сиром су мекани и ваздушасти, идеални за доручак или вечеру.
фото:prt scr / instagram / canva / zelihanintatlituzlutarifleri
Састојци:
- 400 мл топлог млека
- 120 мл уља
- 10 г квасца
- 2 кашике шећера
- 1 кашичица соли
- 1,4 кг брашна
За подмазивање теста:
- 100 г путера
- За фил:
- 100 г белог сира
За премаз:
- 1 жуманце
- 1 кашичица млека
- Сусам
Припрема:
Како бисте направили ово пециво, прво помешајте све састојке за тесто и месите га. Након тога, поделите тесто на два дела, без чекања. Разваљајте их на танко оклагијом и премажите сваки комад уљем, преклопите као коверту и опет премажите уљем. Сложите тако савијено тесто на тањир, прекријте најлонском фолијом и оставите да одстоји 20 минута у фрижидеру.
Након тога поново разваљајте тесто, премажите белим сиром, и размажите га, па ножем за пицу сваки комад теста исеците на траке. Сваку траку уролајте и сложите на плех обложен папиром за печење. Премажите пужиће жуманцем размућеним у млеку, поспите сусамом и пеците у рерни загрејаној на 180 степени, док не порумене. Уживајте!
(stvarukusa)
Препоручујемо
ПЕЦИВО СА ОВАСОМ И ТИКВИЦАМА: Садржи све што вам је потребно за добар почетак дана
05. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
ХРСКАВИ УШТИПЦИ СА ЛУКОМ И ШЕЋЕРЦЕМ: Испробајте нешто ново, идеални за сваку прилику
27. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ: Погледајте шта Руси раде у Покровску, не можемо да их пратимо
РУСКИ војници у Покровску делују као диверзанске и извиђачке групе и отежавају одбрану Украјини тиме што се пресвлаче у цивилну одећу, изјавио је командант 68. ловачке бригаде, под псеудонимом "Љути", за "Суспилне" 19. новембра.
19. 11. 2025. у 18:42
ПУТИН ЗАВРШИО У БОЛНИЦИ: Провео ноћ на клиници
РУСКИ председник Владимир Путин објавио је да је завршио годишњи лекарски преглед и резултати су добри.
19. 11. 2025. у 20:22
ТАЈ МАЛИ ЖУТ БИКИНИ: Тенисерке запалиле нет фоткама са плаже
АРИНА Сабаленка и Паула Бадоса су у жижи.
18. 11. 2025. у 11:34
Коментари (0)