ПЕЦИВО ПО МЕРИ СВИХ УКУЋАНА: Пужићи са сиром, савршен топли и мирисни доручак
Домаћи пужићи са сиром су мекани и ваздушасти, идеални за доручак или вечеру.

фото:prt scr / instagram / canva / zelihanintatlituzlutarifleri
Састојци:
- 400 мл топлог млека
- 120 мл уља
- 10 г квасца
- 2 кашике шећера
- 1 кашичица соли
- 1,4 кг брашна
За подмазивање теста:
- 100 г путера
- За фил:
- 100 г белог сира
За премаз:
- 1 жуманце
- 1 кашичица млека
- Сусам
Припрема:
Како бисте направили ово пециво, прво помешајте све састојке за тесто и месите га. Након тога, поделите тесто на два дела, без чекања. Разваљајте их на танко оклагијом и премажите сваки комад уљем, преклопите као коверту и опет премажите уљем. Сложите тако савијено тесто на тањир, прекријте најлонском фолијом и оставите да одстоји 20 минута у фрижидеру.
Након тога поново разваљајте тесто, премажите белим сиром, и размажите га, па ножем за пицу сваки комад теста исеците на траке. Сваку траку уролајте и сложите на плех обложен папиром за печење. Премажите пужиће жуманцем размућеним у млеку, поспите сусамом и пеците у рерни загрејаној на 180 степени, док не порумене. Уживајте!
(stvarukusa)
Препоручујемо

ПЕЦИВО СА ОВАСОМ И ТИКВИЦАМА: Садржи све што вам је потребно за добар почетак дана
05. 03. 2025. у 07:00Јована Васић

ХРСКАВИ УШТИПЦИ СА ЛУКОМ И ШЕЋЕРЦЕМ: Испробајте нешто ново, идеални за сваку прилику
27. 02. 2025. у 07:00Јована Васић

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

"БРАТЕ, МОРАМ!" Шта је Бора пред смрт урадио за Жељка
ПОСЛЕ вести о смрти фронтмена групе "Рибља Чорба", која је потресла регион у септембру прошле године, многе славне личности огласиле су се како би поделиле своје успомене на Бору Ђорђевића.
25. 06. 2025. у 08:29
Коментари (0)