НЕВЕРОВАТНО УКУСНА: Круна од лиснатог теста са спанаћем и козијим сиром
ОВА круна од лиснатог теста са спанаћем и козјим сиром прави је хит за сваку прилику – изгледа импресивно, а припрема се лако.
Foto: Printscreen/Youtube/Lachoufamily
Састојци:
- 1 лиснато тесто
- 350 г спанаћа
- 250 г рикоте
- 100 г козјег сира
- 1 жуманце
- сусам
- Со, бибер
Припрема:
Овај једноставан, али укусан рецепт за круну од лиснатог теста са спанаћем и козјим сиром савршен је начин да импресионирате своје госте, а притом не проведете сате у кухињи. Свестран је и може се послужити као аперитив, оригинално предјело или као лагани оброк уз салату.
Фото Shutterstock
Savet:
Za još bogatiji ukus, možete dodati i malo narendanog parmezana u fil pre nego što ga stavite na testo.
На средње јакој ватри пропржите спанаћ док не омекша и испусти воду. Оставите да се охлади, а затим га добро оцедите. У великој посуди помешајте рикоту, козји сир, спанаћ, со и бибер док не добијете уједначен фил.
Лиснато тесто развуците оклагијом у облик круга. На средину ставите мању чинију (окренуту наопако) и благо је притисните како бисте обележили круг у центру.
Од обода тог круга ка спољним ивицама исеците тракице ширине око 2–3 цм, као зраке сунца – али пазите да не сећете унутар обележеног круга. Затим уклоните чинију.
У обруч (део између центра и спољне ивице) равномерно распоредите половину фила. Тракице потом преклопите преко фила ка средини, једну преко друге, као плетеницу, да бисте формирали "круну". Преостали фил сипајте у средишњи део круне (где је била чинија). По врху додајте још мало козјег сира за додатни кремасти слој.
Премажите преклопљене тракице (ивице теста) умућеним жуманцетом и поспите сусамом. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 25 минута, док круна не добије лепу златну боју и постане хрскава.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима
07. 05. 2025. у 22:44
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
04. 05. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БИО СЛОВЕН? Нађен гроб витеза, а пре тога и најстарија црква - био НАТПРОСЕЧНО висок и јак
АРХЕОЛОЗИ у пољском Гдањску пронашли су остатке мушкарца за ког се верује да је био средњовековни витез, и то на месту где се некада налазила популарна посластичарница. Током ископавања откривен је надгробни споменик из 13. или 14. века који приказује витеза у оклопу, са штитом и мачем.
15. 07. 2025. у 12:12
9. МЕСЕЦ: Јована Јеремић објавила слику са трудничким стомаком (ФОТО)
НАЈДУЖА веза коју је водитељка Јована Јеремић имала након развода била је са Драганом Станковићем.
15. 07. 2025. у 17:56 >> 18:08
ДОСАД НЕВИЂЕНО ПОНИЖЕЊЕ РУСИЈЕ: Невероватно шта су Руси доживели
Рат у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, а најновије вести везане за тај сукоб, који Русија назива "специјана војна операција", долазе из сфере спорта.
15. 07. 2025. у 19:57
ТЕНИСКИ СВЕТ ЗАПАЊЕН! Рафаел Надал постаје тренер - и то чији!
Роџер Федерер је отишао у пензију и не намерава да се враћа тенису, Новак Ђоковић још игра, а Рафаел Надал је најавио повратак "белом спорту". И то у улози тренера.
15. 07. 2025. у 17:23
МЛАЂА 22 ГОДИНЕ: Ово је бивша жена Богдана Диклића - родила му прелепу ћерку, а знамо је са малих екрана
БОГДАН је добро познат јавности, а само ретки знају како изгледа жена с којом је добио ћерку, која му је најважнија на свету
15. 07. 2025. у 20:30
ЦЕЦА ЈАВНО ИСПРОЗИВАЛА КАРЛЕУШУ Она одмах узвратила: "Не можеш ти никоме да се подсмеваш"
ЦЕЦА се јавно подсмевала Карлеуши!
15. 07. 2025. у 19:45
ФРАНЦУСКИ ДОКУМЕНТ: Русија ће напасти Балкан за три до пет година, Европи прети велики рат
ФРАНЦУСКЕ власти сматрају да је 2030. године могућ велики сукоб у Европи, а у који би била увучена Француска и њени савезници, наводи се у „Стратешком националном прегледу“ те земље за 2025. годину.
15. 07. 2025. у 11:22
"ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?!" Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп разматра могућност да Украјини пошаље крстареће ракете Томахавк, преноси Вашингтон пост позивајући се на извор упознат са разговорима у Белој кући. Наведене ракете се још увек не налазе на званичном списку, али би могле бити укључене у каснијим пакетима помоћи.
15. 07. 2025. у 09:36
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
МИРИШЕ НА ДЕТИЊСТВО: Најбржи летњи колач са кајсијама
КОМБИНАЦИЈА прхког теста, сочних кајсија и хрскавог посипа чини га савршеним избором уз кафу
15. 07. 2025. у 21:00
НИШТА ЛЕПШЕ И МЕКШЕ ОД ЊИХ: Палачинке од кромпира
Са пахуљицама од пет врста житарица ове палачинке спадају под здравију верзију оброка, а, захваљујући многобројним зачинима, невероватно су ароматичне и укусне.
15. 07. 2025. у 20:00
ЈЕФТИНЕ И БРЗЕ, А САВРШЕНЕ ЗА ЛЕТО: Палачинке са тиквицама
ПОСТОЈИ хиљаду решења када су брзи летњи оброци у питању, а са тиквицама увек то буде и најукуснији одабир.
15. 07. 2025. у 19:00
НЕЋЕТЕ ПОЖЕЛЕТИ НИЈЕДАН ДРУГИ, КОЛИКО ЈЕ УКУСАН: Помфрит од тиквица
ТОКОМ лета дефинитивно не постоји бољи оброк од оног који укључује тиквице. Ова намирница је изузетно здрава, али и нискокалорична, па је баш због тога и омиљена многима.
15. 07. 2025. у 17:00
ГОТОВ ЗА 30 МИНУТА: Најбржи брауни са вишњама
ОВАЈ сочни колач доноси спој чоколадне текстуре и освјежавајућих вишања, стварајући идеалну равнотежу укуса која ће одушевити све.
15. 07. 2025. у 16:00
Коментари (0)