НЕВЕРОВАТНО УКУСНА: Круна од лиснатог теста са спанаћем и козијим сиром
ОВА круна од лиснатог теста са спанаћем и козјим сиром прави је хит за сваку прилику – изгледа импресивно, а припрема се лако.
Foto: Printscreen/Youtube/Lachoufamily
Састојци:
- 1 лиснато тесто
- 350 г спанаћа
- 250 г рикоте
- 100 г козјег сира
- 1 жуманце
- сусам
- Со, бибер
Припрема:
Овај једноставан, али укусан рецепт за круну од лиснатог теста са спанаћем и козјим сиром савршен је начин да импресионирате своје госте, а притом не проведете сате у кухињи. Свестран је и може се послужити као аперитив, оригинално предјело или као лагани оброк уз салату.
Фото Shutterstock
Savet:
Za još bogatiji ukus, možete dodati i malo narendanog parmezana u fil pre nego što ga stavite na testo.
На средње јакој ватри пропржите спанаћ док не омекша и испусти воду. Оставите да се охлади, а затим га добро оцедите. У великој посуди помешајте рикоту, козји сир, спанаћ, со и бибер док не добијете уједначен фил.
Лиснато тесто развуците оклагијом у облик круга. На средину ставите мању чинију (окренуту наопако) и благо је притисните како бисте обележили круг у центру.
Од обода тог круга ка спољним ивицама исеците тракице ширине око 2–3 цм, као зраке сунца – али пазите да не сећете унутар обележеног круга. Затим уклоните чинију.
У обруч (део између центра и спољне ивице) равномерно распоредите половину фила. Тракице потом преклопите преко фила ка средини, једну преко друге, као плетеницу, да бисте формирали "круну". Преостали фил сипајте у средишњи део круне (где је била чинија). По врху додајте још мало козјег сира за додатни кремасти слој.
Премажите преклопљене тракице (ивице теста) умућеним жуманцетом и поспите сусамом. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 25 минута, док круна не добије лепу златну боју и постане хрскава.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима
07. 05. 2025. у 22:44
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
04. 05. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШАБАН О ПОРЕКЛУ: Зна се да сам Муслиман, деда ми се звао Никола, славили смо Божић
ПЕВАЧ Шабан Шаулић (1951-2019) важио је за краља народне музике.
28. 10. 2025. у 20:46
ДА ЛИ ЈЕ МИЛАН ХОМОСЕКСУАЛАЦ? Рада проговорила о нагађањима - "те ствари су ме погађале"
ШТА РАДА мисли о гласинама да је Милан геј?
28. 10. 2025. у 09:30
ШОК! ЈК не верује ГДЕ прелази Марић: "Надам се да ће та неправда бити отклоњена"
"Надам се, да ако би он дошао, да ће та неправда бити отклоњена, у ствари сигурна сам да хоће."
28. 10. 2025. у 19:06
ЛАКО САМ УЛАЗИЛА У ИНТИМНЕ ОДНОСЕ И АВАНТУРЕ: Ева Рас открила највећу интиму - "Мајка је била очајна, сматрала ме шљамом"
ГЛУМИЦА без длаке на језику!
28. 10. 2025. у 13:37
"ПОНОСАН САМ НА ГЕЈ ВЕТЕРАНЕ!" Некад отказ из војске због сексуалности, сад краљ открива споменике (ВИДЕО)
БРИТАНСКИ краљ Чарлс III открио је данас споменик лезбејкама, геј, бисексуалцима и трансродним припадницима војног особља и изјавио да је "поносан" на ЛГБТ припаднике оружаних снага, посветивши национални споменик ветеранима који су били погођени некадашњом војном "геј забраном".
28. 10. 2025. у 07:57
СКАНДАЛ ТРЕСЕ САРАЈЕВО: Официр БиХ у НАТО нема ни средњу школу! Био уписан као високообразован - остао без приступа тајним подацима
ШТАБНИ официр из БиХ, на позицији у НАТО структурама, остао је без дозволе за приступ тајним подацима, потврђено је за бањалучки „Глас Српске“ из више извора.
28. 10. 2025. у 18:05 >> 18:07
СВЕ ЈЕ ЗАВРШЕНО, РАКЕТА "ОРЕШНИК" СТИЖЕ У ОВУ ЗЕМЉУ: "Никоме не претимо, ово је одговор на ескалацију у региону"
РУСКИ ракетни систем "Орешник" биће стављен у борбену готовост у Белорусији у децембру ове године, саопштила је портпаролка председника Белорусије Александра Лукашенка, Наталија Ејсмонт.
28. 10. 2025. у 19:57
ВУЧИЋ О ПОРУЦИ ИЗ АМЕРИКЕ И НИС-У: Е баш вам хвала, драги партнери, поруку смо разумели одавно
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић говорио је о притисцима Сједињених Америчких Држава на Србију да се у потпуности елиминише руско већинско власништво у Нафтној индустрији Србије (НИС).
28. 10. 2025. у 18:18
Удала се за 25 лета старијег чобанина, доживела шок кад је умро
Марсел Амфу је читав свој живот живео једноставно. Његова кућа није имала ни струје ни воде. То му је омогућило да уштеди огромне суме новца.
28. 10. 2025. у 21:37
Најновије из рубрике
ПИТА БЕЗ КОРА СА ПОВРЋЕМ, ШУНКОМ И СИРОМ: Брзо, једноставно и неодољиво!
КАДА пожелите топло, мирисно јело које се спрема без муке, ова пита без коре је прави избор! Споља благо хрскава, а изнутра мека и пуна укуса — савршена вечера за целу породицу.
29. 10. 2025. у 07:00
КИНДЕР ОБЛАНДА: Рецепт за неодољиву посластицу - Меко, хрскаво и чоколадно!
МЕКО, кремасто, хрскаво и чоколадно — све у једном залогају! Савршене су за славу, празничну трпезу или као слатки залогај уз кафу, јер спајају арому киндер чоколаде са домаћим шмеком.
28. 10. 2025. у 20:00
СИТНИ КОЛАЧИ ЗА СЛАВУ: Четири старинске посластице које освајају чаробним укусом (РЕЦЕПТИ)
ОВИ ситни колачи су нарочито згодни за припрему у време сезоне слава. Са њима не можете да погрешите, а додатан плус је што се спремају очас посла.
28. 10. 2025. у 15:36
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОМПИРА: Здраво, мирисно и неодољиво!
АКО мислите да је карфиол досадан — овај рецепт ће вас потпуно разуверити! Комбинација печеног карфиола, кромпира, маслина и сушеног парадајза претвара једноставне намирнице у праву медитеранску чаролију укуса.
28. 10. 2025. у 15:16
ГРЧКА ТОРТА КОЈА СЕ ПАМТИ: Кремасти класик за сваку свечану трпезу
ГРЧКА торта је раскошна и кремаста посластица која спаја лагане орашасте коре и богат, чоколадно–кексасти фил.
28. 10. 2025. у 13:30
Коментари (0)