ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА, БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Укус који осваја - Идеалан за доручак или ужину!

Milena Tomasevic

19. 10. 2025. у 08:35

АКО желите необичан хлеб пун укуса и ароме, пробајте овај рецепт за делукс хлеб са маслинама, белим луком и сиром. Савршена комбинација свежих зачина, нежног сира и маслина чини га идеалним за доручак, гозбе или ужину.

ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА, БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Укус који осваја - Идеалан за доручак или ужину!

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 1 кашичица сувог квасца
  • 2 кашичице соли
  • 2 кашике шећера
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 280 мл млаке воде
  • 400 гр брашна
  • 5 чена белог лука (ситно сецканих)
  • 5 гранчица першуна (само листови, ситно сечени)
  • 4 гранчице тимијана (листови)
  • 120 гр ренданог јаког сира (нпр. Bergkäse)
  • 80–100 г црних или зелених маслина (исецканих)
  • 50 мл маслиновог уља (за пуњење)
  • со по укусу

Припрема:

Помешајте млаку воду са шећером, сувим квасцем и 2 кашике брашна. Оставите 15 минута да се квасац активира.

У већој чинији помешајте брашно и со, додајте активирани квасац и 1 кашику маслиновог уља. Месите 8–10 минута док тесто не постане глатко и еластично.

Тесто пребаците у благо науљену посуду, покријте и оставите да нарасте 45–60 минута, док не удвостручи запремину.

У међувремену, у посуди помешајте бели лук, першун, тимијан, маслине, рендани сир и 50 мл маслиновог уља. Посолите по укусу.

Када је тесто готово, премесите га и обликујте у ваљак. Исеците на кришке ширине око 6 цм.

Кришке премажите припремљеном смесом и ређајте у округли калуп са папиром за печење.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 210°C око 35 минута, док хлеб не добије златну корицу.

Уживајте!

 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића

МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића

ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.

07. 11. 2025. у 14:04

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.

29. 10. 2025. у 16:17

Коментари (0)

ВЛАХОВИЋ И КОСТИЋ СПАШАВАЈУ ЈУВЕНТУС: Спалети верује Србима - наш двојац стартује у дербију де ла Моле