ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА, БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Укус који осваја - Идеалан за доручак или ужину!
АКО желите необичан хлеб пун укуса и ароме, пробајте овај рецепт за делукс хлеб са маслинама, белим луком и сиром. Савршена комбинација свежих зачина, нежног сира и маслина чини га идеалним за доручак, гозбе или ужину.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 кашичица сувог квасца
- 2 кашичице соли
- 2 кашике шећера
- 1 кашика маслиновог уља
- 280 мл млаке воде
- 400 гр брашна
- 5 чена белог лука (ситно сецканих)
- 5 гранчица першуна (само листови, ситно сечени)
- 4 гранчице тимијана (листови)
- 120 гр ренданог јаког сира (нпр. Bergkäse)
- 80–100 г црних или зелених маслина (исецканих)
- 50 мл маслиновог уља (за пуњење)
- со по укусу
Припрема:
Помешајте млаку воду са шећером, сувим квасцем и 2 кашике брашна. Оставите 15 минута да се квасац активира.
У већој чинији помешајте брашно и со, додајте активирани квасац и 1 кашику маслиновог уља. Месите 8–10 минута док тесто не постане глатко и еластично.
Тесто пребаците у благо науљену посуду, покријте и оставите да нарасте 45–60 минута, док не удвостручи запремину.
У међувремену, у посуди помешајте бели лук, першун, тимијан, маслине, рендани сир и 50 мл маслиновог уља. Посолите по укусу.
Када је тесто готово, премесите га и обликујте у ваљак. Исеците на кришке ширине око 6 цм.
Кришке премажите припремљеном смесом и ређајте у округли калуп са папиром за печење.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 210°C око 35 минута, док хлеб не добије златну корицу.
Уживајте!
Препоручујемо
"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.
13. 04. 2026. у 07:27
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ТРАГАЧ ИЗ "ПОТЕРЕ" СЕ СРУШИО НА ПОД УСРЕД ЕМИСИЈЕ: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Коментари (0)