ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА, БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Укус који осваја - Идеалан за доручак или ужину!
АКО желите необичан хлеб пун укуса и ароме, пробајте овај рецепт за делукс хлеб са маслинама, белим луком и сиром. Савршена комбинација свежих зачина, нежног сира и маслина чини га идеалним за доручак, гозбе или ужину.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 кашичица сувог квасца
- 2 кашичице соли
- 2 кашике шећера
- 1 кашика маслиновог уља
- 280 мл млаке воде
- 400 гр брашна
- 5 чена белог лука (ситно сецканих)
- 5 гранчица першуна (само листови, ситно сечени)
- 4 гранчице тимијана (листови)
- 120 гр ренданог јаког сира (нпр. Bergkäse)
- 80–100 г црних или зелених маслина (исецканих)
- 50 мл маслиновог уља (за пуњење)
- со по укусу
Припрема:
Помешајте млаку воду са шећером, сувим квасцем и 2 кашике брашна. Оставите 15 минута да се квасац активира.
У већој чинији помешајте брашно и со, додајте активирани квасац и 1 кашику маслиновог уља. Месите 8–10 минута док тесто не постане глатко и еластично.
Тесто пребаците у благо науљену посуду, покријте и оставите да нарасте 45–60 минута, док не удвостручи запремину.
У међувремену, у посуди помешајте бели лук, першун, тимијан, маслине, рендани сир и 50 мл маслиновог уља. Посолите по укусу.
Када је тесто готово, премесите га и обликујте у ваљак. Исеците на кришке ширине око 6 цм.
Кришке премажите припремљеном смесом и ређајте у округли калуп са папиром за печење.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 210°C око 35 минута, док хлеб не добије златну корицу.
Уживајте!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)