ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ КАЧКАВАЉЕМ И СПАНАЋЕМ: Меко, мирисно и неодољиво – домаће тесто које осваја!

АКО сте љубитељ мириса свеже печеног теста и волите да изненадите укућане нечим топлим и укусним, ове лепиње биће прави избор за вас.

ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ КАЧКАВАЉЕМ И СПАНАЋЕМ: Меко, мирисно и неодољиво – домаће тесто које осваја!

ФОТО: Novosti

Пуњене растопљеним качкаваљем и свежим спанаћем, мекане као облак, а споља благо румене и мирисне — савршене су за доручак, лагани ручак или вечеру.

Састојци:
За тесто:

  • 25 гр свежег квасца или ½ кесице сувог
  • 300 мл топлог млека
  • 1 кашика шећера
  • 2 кашике уља
  • 450–470 гр брашна
  • 1 кашичица соли

За пуњење:

  • 150 гр качкаваља  
  • мало свежег спанаћа

За премаз:

  • 30 мл маслиновог уља
  • 3 чена белог лука
  • 3 гранчице свежег першунa

Припрема:

У већој посуди помешајте квасац, топло млеко и шећер. Додајте уље, брашно и со, па умесите мекано тесто које се не лепи за руке. Покријте и оставите да нарасте око 40 минута.

Нарасло тесто кратко премесите и поделите на два једнака дела. Од сваког дела направите по шест лоптица (укупно дванаест). Сваку лоптицу развуците оклагијом, ставите у средину мало качкаваља и спанаћа, затворите као пециво, па лагано поново развуците.

Лепиње поређајте у велики плех обложен папиром за печење. Оставите их да одморе десетак минута, па пеците у загрејаној рерни на 250°C око 5–7 минута, док не нарасту и добију златну боју. Док се лепиње пеку, у мањој посуди помешајте маслиново уље, исецкан бели лук и першун. Вруће лепиње одмах по вађењу из рерне премажите овом ароматичном мешавином.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

Коментари (0)

ДОЖИВИ СРБИЈУ НА КАЛЕМЕГДАНУ: Цела земља на једном месту – пронађите своју идеалну локацију за летњи одмор