СЛАНИ ЗАЛОГАЈЧИЋИ СА ПАНЧЕТОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Рецепт за хрскаво пециво

Milena Tomasevic

16. 11. 2025. у 07:00

АКО тражите једноставно, брзо и неодољиво укусно предјело које увек оставља утисак – слани залогајчићи са панчетом и качкаваљем су прави избор.

СЛАНИ ЗАЛОГАЈЧИЋИ СА ПАНЧЕТОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Рецепт за хрскаво пециво

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 440 гр глатког брашна
  • 160 гр панчете, нарезане на ситне коцкице
  • 2 јаја
  • 1 прашак за пециво
  • 120 мл млека
  • 120 мл маслиновог уља
  • 100 наренданог качкаваља
  • мало соли
  • мало бибера
  • мало рузмарина
  • мало свежег першуна
  • семенке по жељи за посипање
  • 1 јаје за премазивање


Припрема:

У велику посуду ставите брашно, додајте млеко и уље, јаја, промешајте па убаците прашак за пециво. Додајте качкаваљ и ситно исецкану панчету, посолите, побиберите и по жељи додајте сецкани рузмарин.

Замесите мекано и компактно тесто, развуците на лагано побрашњеној површини на дебљину око пола центиметра.

Чашом или модлом вадите залогајчиће, премажите их умућеним јајетом и постпите семенкама по жељи. Поређајте на плех обложен папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц док не порумене, око петнаест минута.

Уживајте!

 


 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

БИВША СФРЈ ЗЕМЉА ШАЉЕ ВОЈНИКЕ НА ГРЕНЛАНД? Официри спремни за полазак, њихов број симболичан - чека се одобрење владе