ПОСНИ РОЛАТ СА СПАНАЋЕМ И ТУЊЕВИНОМ: Укус нимало не заостаје за класичним верзијама!

Milena Tomasevic

30. 11. 2025. у 18:30

ПРИПРЕМА није компликована, а укус овог ролата нимало не заостаје за класичним верзијама које садрже јаја или сир.

ПОСНИ РОЛАТ СА СПАНАЋЕМ И ТУЊЕВИНОМ: Укус нимало не заостаје за класичним верзијама!

FOTO: Novosti

Најважније је да се кора не препече и да се пажљиво увије како не би пуцала, а све остало иде потпуно једноставно.

Састојци:

Кора

  • 300 мл киселе воде
  • 6 кашика уља
  • 1/2 кашичице соли
  • 1/2 кашичице белог лука у праху
  • 300 гр спанаћа у брикетима
  • 250 гр брашна
  • 1 пуна кашичица прашка за пециво

Надев

  • 1 мањи празилук
  • 400 гр туневине (комади у биљном уљу)
  • 10 маслина без коштице
  • 1 кашика сенфа
  • 2 кашике ајвара
  • 4 кашике маслиновог уља
  • 4 кашике сусама
  • 1/2 кашичице соли
  • 1/2 кашичице куркуме
  • прстохват бибера

Припрема коре:

У чинију сипати киселу воду, уље, одмрзнут и оцедан спанаћ, со и бели лук у праху. Добро измешати. Додати брашно помешано са прашком за пециво. Плех (30×40) обложити папиром за печење и благо науљити. Сипати припремљену смесу у плех и пећи у загрејаној рерни на 180°C (без вентилатора) око 20 минута. Испечену кору покрити сувом крпом. Када се прохлади, заједно са папиром увити у ролат и оставити да се потпуно охлади.

Припрема надева:

На загрејаном уљу пропржити ситно сечен празилук. Сусам кратко испећи на сувом тигању. Туневину оцедити и уситнити, маслине ситно исећи. Све сјединити, па додати сенф, ајвар, со, бибер, куркуму и маслиново уље. По жељи, смесу можете измутити у блендеру да буде потпуно глатка.

Охлађену кору одвијте, премажите припремљеним надевом и пажљиво увијте у чврст ролат. Умотајте у провидну фолију и оставите у фрижидеру да се добро охлади пре сечења и сервирања.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

THE DORCOL RESIDENCE ПРЕДСТАВЉЕН НА ДОГАЂАЈУ ГОДИНЕ: Нови стандард луксузног становања у Београду