ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА, КРОМПИРОМ И ПРАЗИЛУКОМ: Неодољива пуноћа укуса за посну трпезу
АКО волите мирис домаће пите која спаја пуноћу укуса и сочност поврћа, онда је ова пита са празилуком, кромпиром и печуркама идеалан избор за вас.
ФОТО: Novosti
Комбинација благог празилука, кремастог кромпира и ароматичних печурака ствара савршено складан фил, који се одлично слаже са хрскавим корицама.
Састојци:
- 500 г танких кора за питу
- 1 већи или 2 средња празилука (исецкана)
- 2 већа кромпира (нарендана или ситно сецкана)
- 500 г печурака (исечених)
- Со и бибер по укусу
- Око 100 мл уља
- 150–200 мл киселе воде
Припрема:
1. Припрема филa
На мало уља пропржити исецкан празилук док не омекша.
Додати печурке и пржити док не испари течност.
Убацити нарендан кромпир, посолити, побиберити и кратко динстати (5–7 минута).
Оставити фил да се прохлади.
2. Припрема кора
Помешати уље и киселу воду – то је премаз.
Узимати по две коре:
Прву кору премазати мешавином уља и киселе воде.
Преко ње ставити другу кору и и њу лагано премазати.
На почетак дуже стране ставити део филa и увити у ролат.
3. Формирање пите
Сваки ролат редjati у тепсију у круг (као пуж).
Када се све поређа, одозго премазати преосталом мешавином уља и киселе воде.
4. Печење
Пећи у загрејаној рерни на 200°Ц око 30–40 минута, или док пита не добије лепу златну боју.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СТРАНИМ ДЕЛЕГАЦИЈАМА ПО ЦРТУ БЕЛОГ Милан Кнежевић открио три основна производа Црне Горе: Нафта, цигарете, кокаин
ОД '90-их година па скоро до данашњег дана, што потврђује и Скај преписка, Црна Гора је настала на три основна производа. То су: нафта, цигарете и кокаин, каже лидер ДНП Милан Кнежевић.
26. 12. 2025. у 20:03
ВЕСНА У КАФАНИ ПАР ДАНА НАКОН ОПЕРАЦИЈЕ: "Лекари ми не дају да певам, пушим, али ја не могу"
ВЕСНА ЗМИЈАНАЦ први пут у јавности након болничких дана, открила како се осећа
26. 12. 2025. у 07:51
"ИСМЕЈАВА НАШЕ СВЕТИЊЕ!": Народ не прашта њене јавне испаде - БиХ тражи ЗАБРАНУ за Северину
НАСТУП хрватске звезде треба да се одржи 29. децембра, али становници овог града у Босни и Херцеговини противе се томе због јавних испада певачице из претходног периода.
26. 12. 2025. у 08:37
ЛАВ НАПАО ЧОВЕКА У АЛБАНИЈИ: Држали га као љубимца (ВИДЕО)
НЕВИЂЕНА сцена забележена је у једном албанском насељу, где је мушкарац зажалио након што је пожелео да се поигра са лавом свог суседа.
26. 12. 2025. у 09:44
ДР НОВОСТИ у клиници где се негује стручност, поверење и хумани приступ пацијентима
Разговарали смо са др Оливером Николић о иновацијама у лечењу различитих болести.
12. 11. 2025. у 15:02
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
ХРВАТИ ПОСЛАЛИ ЈАСНУ ПОРУКУ: "Држава нам је на погрешном путу!"
ВЕЋИНА грађана Хрватске сматра да земља иде у погрешном смеру, а највише примедби имају на корупцију, инфлацију, ниске плате, мале пензије и сиромаштво, показало је децембарско истраживање Кробарометра, објављено у Дневнику хрватске Нове ТВ.
26. 12. 2025. у 12:34
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ ХУМУС ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Једноставан за припрему, а за свачији укус
ТРАЖИТЕ једноставан, брз и здрав рецепт који ће освојити све укусе? Хумус је савршено решење – кремаст, мирисан и пун протеина. Спреман је за мање од 10 минута, а можете га служити као предјело, ужину или уз главна јела.
27. 12. 2025. у 07:00
САЛАТА ОД АВОКАДА: Укусни авокадо са дресингом од лимете и меда
КАДА желимо нешто брзо, здраво и освежавајуће, салата од авокада је увек прави избор. Комбинација свежег поврћа и дресинга од лимете и меда доноси савршен баланс укуса.
26. 12. 2025. у 21:00
ПЕЧЕНО МАРИНИРАНО ПОВРЋЕ СА СОСОМ: Богат и пун укус који ће се допасти свима
ДАНАС вам доносимо један једноставан, а невероватно укусан рецепт – маринирано поврће печено у рерни. Савршено као лагани оброк или здрав прилог или уз освежавајући јогурт сос.
26. 12. 2025. у 18:00
БОЖИЋНИ ЧОКОЛАДНИ БРАУНИЈИ: Укусан колач са брусницом и орасима
МИРИС чоколаде, бруснице и ораха који испуњава дом најлепши је увод у празнике. Ови сочни браунији су идеалан десерт за божићну трпезу или слатки поклон за драге људе.
26. 12. 2025. у 15:49
РЕЦЕПТ ЗА "ПИЈАНИ" КОЛАЧ: Невероватна комбинација пива и сувих шљива ће вас оборити с ногу (ВИДЕО)
ТОЛИКО је мекан и сочан да нико не може да поверује да је посан!
26. 12. 2025. у 12:00
Коментари (0)