ХРСКАВЕ РОЛНИЦЕ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Једноставне за припрему, а пуне укуса
Златне и веома хрскаве споља, а сочне и пуне укуса изнутра. Савршене као ужина, јело за дружења или лагана вечера уз слатко-љути чили сос.
FOTO: Novosti
Састојци
- 10–12 готових кора за питу
- 400 гр млевеног меса (свињско или мешано)
- ½ шоље сувог пиринча (бели, обичан)
- 1 шаргарепа (ситно рендана)
- 1 мали црни лук (ситно сецкан)
- 2 чена белог лука (исцеђена)
- 1 јаје
- 2 кашике соја соса
- со и бибер по укусу
- уље за пржење
- мало уља за премазивање кора
Припрема
Припрема
Пиринaч скувајте у сланој води док не омекша. Добро га оцедите и оставите да се прохлади.
У чинији направите фил: помешајте млевено месо, кувани пиринач, шаргарепу, лук, бели лук, јаје, соја сос, со и бибер.
Развијте једну кору за питу на радну површину. Лагано је премажите уљем, па преко ње ставите другу кору. Тај двослој исеците на правоугаонике (отприлике величине длана). Узмите један правоугаоник. На доњу ивицу ставите 1–2 кашике фила, распоређено у линији.
Преклопите доњи део преко фила. Затим савијте леву и десну страну ка унутра па чврсто увијајте нагоре у ролницу. Крај ролнице благо навлажите водом или премажите капљицом умућеног јајета да се не отвара.
Загрејте уље на средњој температури. Пржите ролнице 3–4 минута, окрећући, док не постану златне и хрскаве. Вадите их на папирни убрус да се оцеде.
Пријатно!
Препоручујемо
Без јаја и млека: Кестен ролат, добитна комбинација рума и кестена
15. 04. 2026. у 07:00
КРЕМАСТА ТОРТА ОД ЛИМУНА: Освежавајући класик који се увек тражи парче више
15. 04. 2026. у 07:00
СОЧАН КОКОС КОЛАЧ СА ПРЕЛИВОМ ОД КОНДЕНЗОВАНОГ МЛЕКА: Мекан, мирисан и неодољиво кремаст
15. 04. 2026. у 09:00 >> 06:36
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Овај СРПСКИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ нашао се у самом врху НАЈУКУСНИЈИХ ЈЕЛА: Да ли се слажете?
ОВА престижна листа је окупила најукуснија и најпознатија јела од пасуља из целе Европе.
14. 04. 2026. у 14:12
Ишла сам код психотерапеута: Аница Лазић проговорила о насиљу које је доживела - "Лазар ми је био велика подршка"
ГЛУМИЦА је открила да је била изложена интернет насиљу због чега је потражила стручну помоћ.
15. 04. 2026. у 10:53
Први директан руско-амерички мегдан откако је почео рат у Украјини! Русија слави, Америка на коленима
Откако је почео рат у Украјини, а има томе већ више од четири године, Русија је била (и остала) под многим санкцијама. Спорт је био саставни део њих, али како полако попуштају те стеге, први пут се десио руско-амерички окршај а да руски спортисти могу да наступају под својим националним симболима. Истовремено - десила су се на истом месту и два српско-хрватска дуела.
15. 04. 2026. у 17:41
Цепање: Саво Милошевић са 10 лета млађом девојком на слављу - не одваја се од Типсаревићке (ФОТО)
САВО и Наталија честитали су домаћину принову и уручили му поклон.
14. 04. 2026. у 21:04
"ОТИШАО ЈЕ МОЈ ПЛАВИ АНЂЕО..." Чеди Марковићу уочи Васкрса преминула супруга, сада се огласио скрхан од бола - открио када је сахрана
ПЕВАЧУ Чеди Марковићу преминула је супруга Љиљана Марковић у 66. години уочи самог Васкрса, 11. априла.
14. 04. 2026. у 10:03
Евролига донела хитну одлуку! Црвена звезда иде у Атину на завршни турнир, велико славље на Малом Калемегдану!
Најновије вести из кошарке тичу се КК Црвена звезда и прилично су интересантне.
14. 04. 2026. у 13:40
Удар на српске светиње: Како је мржња према држави и СПЦ претворила Нови Сад у попориште напада
Суштина српског аутошовинизма најбоље се види у хрватском огледалу. Том антинародном и антинационалном (само)разумевању, пратећој идеологији и њеној паранаучној потки, склони су елитни „учени“ Срби које видим као против дома спремне.
15. 04. 2026. у 14:36
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Без јаја и млека: Кестен ролат, добитна комбинација рума и кестена
ДОБИТНА комбинација рума и кестена у меканом ролату.
15. 04. 2026. у 07:00
КРЕМАСТА ТОРТА ОД ЛИМУНА: Освежавајући класик који се увек тражи парче више
У наставку вам доносимо једноставан рецепт за припрему ове неодољиве торте код куће — без компликованих корака, а са резултатом као из посластичарнице.
15. 04. 2026. у 07:00
СОЧАН КОКОС КОЛАЧ СА ПРЕЛИВОМ ОД КОНДЕНЗОВАНОГ МЛЕКА: Мекан, мирисан и неодољиво кремаст
У наставку је једноставан рецепт који ће вам увек успети – без компликација, а са резултатом као из посластичарнице. Нежна и сочна текстура у комбинацији са слатким преливом од кондензованог млека и кокосом даје савршен баланс укуса.
15. 04. 2026. у 09:00 >> 06:36
Рецепт за сочне ћуфте: Тајни састојак за најмекше месо
ИАКО су нас баке училе да је стари хлеб натопљен млеком једини спас, савремена кулинарска пракса и искуство врхунских шефова говоре потпуно супротно.
14. 04. 2026. у 15:18
7 ПРЕУКУСНИХ ЈЕЛА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА: После Ускрса можете имати укусне оброке за недељу дана
УЖИВАЈТЕ у разноврсним јелима са куваним јајима након Ускрса. Припремите укусне оброке уз 7 једноставних рецепата које можете лако направити.
14. 04. 2026. у 13:15
Коментари (0)