ТОСТ СА ПЕЧЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ И БУРАТОМ: Једноставно, а луксузно
Овај тост са печеним парадајзом и кремастом буратом је савршен избор за лагани ручак, бранч или вечеру уз чашу вина. Карамелизовани парадајз, хрскав хлеб и нежна бурата чине комбинацију којој је тешко одолети.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 куглица свежег бурата сира
- 1 шоља чери парадајза (или грејп парадајза), преполовљеног
- 2 кришке рустичног хлеба (кисело тесто или чиабата)
- 1–2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица балзамико глазуре (или редукованог балзамико сирћета)
- 1–2 чена белог лука (по жељи)
- свежи листови босиљка
- со и свеже млевени црни бибер
Пропрема
1. Пеците парадајз
Загрејте рерну на 200°C. Парадајз ставите на плех, прелијте маслиновим уљем, посолите, побиберите и додајте мало сецканог босиљка. Пеците 15–20 минута, док не омекша и благо се карамелизује.
2. Препеците хлеб
Кришке хлеба премажите маслиновим уљем и препеците у тигању или рерни док не порумене. По жељи, утрљајте топао хлеб ченом белог лука.
3. Слагање
Ставите бурату у средину тањира. Око ње распоредите печене парадајзе. Прелијте балзамико глазуром и додајте свеж босиљак и бибер.
4. Сервирање
Послужите уз препечени хлеб са стране.
Пријатно!
Препоручујемо
РОЛ БАКЛАВА СА ВИШЊАМА И ЧОКОЛАДОМ : Свршен спој киселкастог и слатког
30. 12. 2025. у 22:45
ЛИСНАТИ ШТАПИЋИ СА ПИЦА НАДЕВОМ: Укусан избор за сваку прилику
29. 12. 2025. у 17:19
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)