ТОСТ СА ПЕЧЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ И БУРАТОМ: Једноставно, а луксузно
Овај тост са печеним парадајзом и кремастом буратом је савршен избор за лагани ручак, бранч или вечеру уз чашу вина. Карамелизовани парадајз, хрскав хлеб и нежна бурата чине комбинацију којој је тешко одолети.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 куглица свежег бурата сира
- 1 шоља чери парадајза (или грејп парадајза), преполовљеног
- 2 кришке рустичног хлеба (кисело тесто или чиабата)
- 1–2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица балзамико глазуре (или редукованог балзамико сирћета)
- 1–2 чена белог лука (по жељи)
- свежи листови босиљка
- со и свеже млевени црни бибер
Пропрема
1. Пеците парадајз
Загрејте рерну на 200°C. Парадајз ставите на плех, прелијте маслиновим уљем, посолите, побиберите и додајте мало сецканог босиљка. Пеците 15–20 минута, док не омекша и благо се карамелизује.
2. Препеците хлеб
Кришке хлеба премажите маслиновим уљем и препеците у тигању или рерни док не порумене. По жељи, утрљајте топао хлеб ченом белог лука.
3. Слагање
Ставите бурату у средину тањира. Око ње распоредите печене парадајзе. Прелијте балзамико глазуром и додајте свеж босиљак и бибер.
4. Сервирање
Послужите уз препечени хлеб са стране.
Пријатно!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
РОЛ БАКЛАВА СА ВИШЊАМА И ЧОКОЛАДОМ : Свршен спој киселкастог и слатког
30. 12. 2025. у 22:45
ЛИСНАТИ ШТАПИЋИ СА ПИЦА НАДЕВОМ: Укусан избор за сваку прилику
29. 12. 2025. у 17:19
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)