УШТИПЦИ СА СУСАМОМ: Хрскави споља, мекани изнутра и пуни укуса
Савршени за доручак, вечеру или уз чашу јогурта, ови уштипци су проверен рецепт који увек успева. Ако волите домаће, топло и укусно – ово је рецепт који ћете често правити.
ФОТО: Novosti
Састојци
- око 3 шоље брашна (шоља од 200 мл)
- 1 шоља млека
- 1 кесица сувог квасца
- 2 кашичице шећера
- 1 кашичица соли
- око 100 г сусама
- вода (за умакање)
- уље за пржење
Припрема:
У млаком млеку размутите шећер, додајте суви квасац и оставите око 10 минута да се активира. Када квасац запени, додајте со и постепено брашно, па умесите глатко тесто. Тесто треба да буде мекано, али не лепљиво. Покријте тесто крпом и оставите на топлом месту око 45 минута да надође. Надошло тесто кратко премесите на побрашњеној подлози, па поделите на 8 једнаких делова и обликујте јуфке. Сваку јуфку умочите у воду, затим уваљајте у сусам и развуците оклагијом. Исеците на жељене облике и спуштајте у добро загрејано уље. Пржите док не порумене са обе стране, па вадите на папирни убрус да се упије вишак масноће. Служите топле, уз јогурт, сир или по жељи нешто слатко – једнако су добри у свакој варијанти.
Уживајте!
Препоручујемо
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!
09. 01. 2026. у 18:00
БРЗИ ТОСТ СА ЈАЈИМА, ШУНКОМ И СИРОМ: Брз, једноставан и готов за неколико минута
09. 01. 2026. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИДЕ УЛИЦОМ БОСА, ВЕЗАНИХ РУКУ: Снимак је шокирао Грчку, а прави УЖАС је уследио тек потом (ВИДЕО)
ПОТРЕСАН снимак босе девојке, која са везаним рукама, иде улицом узнемирио је становнике Грчке.
04. 04. 2026. у 17:44
СУТРА ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО - ВЕЛИКИ ПРАЗНИК: Шта треба урадити за здравље, срећу и напредак - али и за љубав
У СРПСКОЈ историји, на овај дан, народ се увек окупљао у радости, али без весеља.
04. 04. 2026. у 16:34 >> 16:45
КАКО БИ ТРАМП МОГАО ДА УНИШТИ НАТО: "Отворен позив Путину и Сију!" Ово је 5 сценарија у "хладном рату" САД и савезника
ДОНАЛД Трамп је ове недеље драматично појачао своје претње НАТО-у, док расте његов бес према америчким савезницима због њиховог одбијања да се придруже америчком рату против Ирана.
03. 04. 2026. у 12:49
СВЕ ГЛАСНИЈЕ ЗВЕЦКАЊЕ ОРУЖЈЕМ: Ових десет држава има најмоћније војске - САД и Русија неприкосновене, успон азијских сила гледа цео свет
ПИТАЊЕ која држава има најјачу војску на свету 2026. године не може се свести на пуки број. Реч је о сложеном мозаику који чине одбрамбени буџети, технолошки развој, нуклеарно одвраћање, логистичка инфраструктура, али и кредибилитет стечен кроз реална борбена искуства.
03. 04. 2026. у 14:23
КАТАСТРОФА: Медведи упали у село Мехурићи, видели на камерама ШТА су урадили (ВИДЕО)
ОВО није само материјални губитак, већ и губитак труда, љубави и посвећености уложених у ова племенита бића.
04. 04. 2026. у 18:26
"ХРАНИ ПАШЧЕ ДА ТЕ УЈЕДЕ!" Жељко Митровић бесан на њу, јавно се обратио: "Скроз је одлепила..."
"СКРОЗ је одлепила!"
02. 04. 2026. у 08:11
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
НАЈСОЧНИЈА ЦАРСКА ПИТА: Старинско јело које се брзо спрема
ОВО једноставно јело је једно од најлепших која заслужује место на трпези и то не само у обичним, већ и у специјалним приликама и гозбама.
04. 04. 2026. у 22:15
ПОСНА ТОРТА КОЈА СЕ НЕ ПЕЧЕ: Готова је за 25 минута
КАДА дођу дани поста или се приближи посна слава, свака домаћица трага за оним једним рецептом који ће одушевити госте, а њу не оставити сатима поред шпорета.
04. 04. 2026. у 20:11
КАКО ДА ИСПРЖИТЕ САВРШЕНУ РИБУ: Један састојак прави велику разлику
РЕШЕЊЕ за рибу са превише уља је врло једноставно, уместо класичног брашна, користите кукурузни скроб, познат и као густин. Он ствара танак слој око рибе који спречава продор уља у месо током пржења.
04. 04. 2026. у 17:33
КЛАСИЧНО ПЕЧЕЊЕ У ЦРВЕНОМ ВИНУ: Мирис дома који осваја
Овај рецепт је идеалан за недељни ручак или посебне прилике када желите да импресионирате госте без превише компликација.
04. 04. 2026. у 11:00
ПИЛЕТИНА СА ПОВРЋЕМ: Лаган, укусан и брз оброк
Комбинација шареног поврћа и сочног пилећег меса даје лаган, али заситан оброк који можете сервиати самостално или уз житарице као што су интегрални пиринач, киноа или нудле.
04. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)