УШТИПЦИ СА СУСАМОМ: Хрскави споља, мекани изнутра и пуни укуса
Савршени за доручак, вечеру или уз чашу јогурта, ови уштипци су проверен рецепт који увек успева. Ако волите домаће, топло и укусно – ово је рецепт који ћете често правити.
ФОТО: Novosti
Састојци
- око 3 шоље брашна (шоља од 200 мл)
- 1 шоља млека
- 1 кесица сувог квасца
- 2 кашичице шећера
- 1 кашичица соли
- око 100 г сусама
- вода (за умакање)
- уље за пржење
Припрема:
У млаком млеку размутите шећер, додајте суви квасац и оставите око 10 минута да се активира. Када квасац запени, додајте со и постепено брашно, па умесите глатко тесто. Тесто треба да буде мекано, али не лепљиво. Покријте тесто крпом и оставите на топлом месту око 45 минута да надође. Надошло тесто кратко премесите на побрашњеној подлози, па поделите на 8 једнаких делова и обликујте јуфке. Сваку јуфку умочите у воду, затим уваљајте у сусам и развуците оклагијом. Исеците на жељене облике и спуштајте у добро загрејано уље. Пржите док не порумене са обе стране, па вадите на папирни убрус да се упије вишак масноће. Служите топле, уз јогурт, сир или по жељи нешто слатко – једнако су добри у свакој варијанти.
Уживајте!
Препоручујемо
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!
09. 01. 2026. у 18:00
БРЗИ ТОСТ СА ЈАЈИМА, ШУНКОМ И СИРОМ: Брз, једноставан и готов за неколико минута
09. 01. 2026. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Пас скочио на Мају Беровић: Напао је на снимању спота - "глумио" код ње и пре 9 година (Видео)
СНИМАЊЕ је на кратко обустављено.
24. 04. 2026. у 21:13
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
КАДА ВЕШТАЧКА ИНТЕЛИГЕНЦИЈА НИЈЕ САМО “BUZZWORD” И ШТА ЗНАЧИ ГРАДИТИ СИСТЕМЕ КОЈИ ЗАИСТА РАДЕ
ВЕЋИНА АИ пројеката никада не пређе фазу експеримента. Не зато што модели не раде, већ зато што системи не могу да издрже реално окружења, у којем треба да функционишу.
24. 04. 2026. у 12:20
Трамп пецнуо Пекинг: "Пресретнут кинески поклон Ирану" - сад стигао одговор азијског гиганта
КИНЕСКО министарство спољних послова одбацило је оптужбу председника САД Доналда Трампа да је теретни брод под иранском заставом, који су пресреле америчке снаге, био „дар из Кине”.
24. 04. 2026. у 12:17
Мете означене! "Израел спреман да заврши елиминацију династије Хамнеи и врати Иран у мрачно доба" - чека се Трампово зелено светло
ИЗРАЕЛСКИ министар одбране Израел Кац изјавио је синоћ да је израелска војска спремна да поново покрене рат против Ирана и да је Израел спреман да "врати Иран у мрачно доба".
24. 04. 2026. у 08:47
"Ја сам онај кога тражите!" Овако је ухапшен генерал Ратко Младић - у новчанику имао само три фотографије
НЕНАД Јоцовић, једини сведок хапшења Ратка Младића, испричао је за "Новости" те 2011. године како су изгледали последњи генералови минути на слободи.
24. 04. 2026. у 08:45
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Најновије из рубрике
Старински рецепт за најлепшу питу са зељем: Биће готова за трен (ВИДЕО)
ПРАВИ се брзо и лако те је овај рецепт идеалан за доручак или ненајављене госте.
25. 04. 2026. у 12:30
Као у најбољем ресторану: Јунетина са њокама
Морамо признти да ћете се мало помучити око припреме овог јела, али видећете да ће вредети труда!
25. 04. 2026. у 07:00
КОЛАЧИ ОД ОВСА СА КАРАМЕЛ КРЕМОМ: Мекани, мирисни и укусни
Када вам се приједе нешто слатко, а немате много времена — ови брзи и неодољиви залогаји су прави избор.
24. 04. 2026. у 08:00
Кухињске чаролије: Савети домаћица - Ево како да добијете савршено печење из рерне
Нема ничег укуснијег од печења у рерни, али кулинарски стручњаци кажу да су за припрему најважнији квалитет меса и једноставни зачини.
24. 04. 2026. у 07:00
ПУФНАСТИ УШТИПЦИ: Освајају на први залогај
Овај једноставан, али проверен рецепт за пуфнасте уштипке идеалан је за доручак, ужину или дружење уз шољу чаја или јогурта.
24. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)