ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Нема тог стола који домаћа сукана пита не окупи. Ручно развучене коре, богат фил од сира и јаја и златна корица из рерне чине овај рецепт правим симболом породичног окупљања и домаће традиције.
ФОТО: Novosti
Састојци за коре:
• 1 кг брашна
• 80 мл уља
• 1 кашика соли
• 500–600 мл млаке воде (у зависности од брашна)
Фил:
• 5 јаја
• 500 г сира
Припрема:
Замесите тесто од наведених састојака. Тесто треба да буде мекано, глатко и да се не лепи за руке. Поделите тесто на три једнака дела. Сваки део развуците оклагијом, па ставите на послужавник подмазан машћу. Развуците до величине великог плитког тањира, премажите растопљеном машћу и покријте прозирном фолијом. Поновите поступак са сва три дела теста. Оставите тесто да одмори око 20 минута на топлом месту. Тесто пребаците на столњак и прво развуците средину, а затим лагано развлачите крајеве док не добијете танку кору. Исеците дебље крајеве. Равномерно распоредите фил од јаја и сира, па питу увијајте помоћу столњака. Питу сложите у плех, прелијте са мало растопљене масти и пеците на 180°Ц око 30 минута, док лепо не порумени.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима
23. 01. 2026. у 20:00
БАРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брзи колач који нестаје за трен
23. 01. 2026. у 06:30 >> 17:58
ХРСКАВИ ТРОУГЛИЋИ ОД ТОРТИЉА СА СИРОМ: Предлог за брз доручак
22. 01. 2026. у 06:00 >> 21:44
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
БУГАРСКА ПОКАЗАЛА ЗУБЕ САД: "Амери, склоните ваше војне авионе из наше државе - имамо и ми своје приоритете"
"НЕ МОЖЕМО позитивно да одговоримо на захтев за дугорочни боравак авиона и цистерни на аеродрому у Софији."
30. 05. 2026. у 12:44
ЗЕТ НЕДЕ УКРАДЕН ИСТЕТОВИРАО ЊЕНО ИМЕ НА РУЦИ: Спасила му вид, а он је овим гестом показао колико јој је захвалан
ИАКО су се у јавности појавиле спекулације да је овај потез мотивисан материјалним разлозима, певачица је јасно ставила до знања да тетоважа нема никакве везе са некретнинама.
30. 05. 2026. у 10:53
ПОСЛЕ ЛУКСУЗНОГ ВЕНЧАЊА СТИЖЕ И БЕБА? Трампов син жели дете са новом женом, а један његов наследник носи моћно српско име
ВЕЗА која је сада крунисана браком развијала се веома брзо, а само венчање изазвало је бројне реакције у јавности.
29. 05. 2026. у 20:20
СИНЕР ИДЕ НА ХИТНА МЕДИЦИНСКА ИСПИТИВАЊА! Италијан се на овакав потез определио након шокантног испадања са Ролан Гароса
Аргентински тенисер Хуан Мануел Серундоло пласирао се у треће коло Ролан Гароса, пошто је у другом колу победио најбољег тенисера света Јаника Синера. Италијан је умало колабирао на терену у једном моменту, па се сада одлучио на следећи корак - медицинска испитивања.
29. 05. 2026. у 17:10
САБАЛЕНКА ДОМИНИРА: "Тигрица" се намерачила да коначно освоји Ролан Гарос
ПРВА тенисерка света рутински је славила у прва два кола другог овосезонског гренд слема, а исто очекујемо и данас против Касаткине са којом се састаје на "Сузан Ленглену" од 12 часова и 30 минута.
30. 05. 2026. у 07:20
МИЛИЦА ТОДОРОВИЋ ПРИЈАВЉЕНА ЗА ПОКУШАЈ УБИСТВА: "Сона киселина се сливала низ терасу"
"ЗВОНИ нам полиција на врата и каже да је комшиница пријавила покушај убиства."
30. 05. 2026. у 13:02
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
СОЧНА ПИЛЕТИНА И КРЕМАСТИ ПИРЕ КРОМПИР:
Сочна пилетина са роштиља, кремасти пире кромпир и освежавајућа салата од краставца чине савршену комбинацију за ручак или вечеру.
30. 05. 2026. у 11:00
ТРИК ЗА САВРШЕНО ПЕЧЕНУ ПИЛЕТИНУ: Ево на којој температури месо остаје сочно, а корица хрскава
ПЕЧЕНА пилетина је једно од омиљених јела на многим трпезама, али није увек лако постићи да месо остане мекано и сочно, док кожица буде лепо запечена и хрскава.
30. 05. 2026. у 08:59
ПОРОДИЦА ЈЕ ОБОЖАВА: Пробајте и ви ову неодољиву салату
Ако тражите освежавајући, хранљив и укусан оброк који ће одушевити све за столом, ова салата је прави избор. Комбинација кромпира, бораније, туњевине, сувог парадајза, маслина и ароматичних зачина даје богат и савршено избалансиран укус.
30. 05. 2026. у 08:30
НАЈМЕКША ПОГАЧА: Мекана, мирисна и савршена за сваку трпезу
Домаћа погача је увек симбол топлине, окупљања и правог уживања за столом. Ова мекана и ваздушаста погача осваја већ на први залогај — са хрскавом корицом, мирисним слојевима и неодољивим изгледом „ружица“ које је чине посебном.
29. 05. 2026. у 14:00
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА И КЕФИРОМ: Прави се брзо и одлично иде уз кафу
МИРИС свеже печеног колача и јагода које током печења пусте сок тешко да ишта може да надмаши у пролећним и летњим данима.
29. 05. 2026. у 12:40
Коментари (0)