ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
Нема тог стола који домаћа сукана пита не окупи. Ручно развучене коре, богат фил од сира и јаја и златна корица из рерне чине овај рецепт правим симболом породичног окупљања и домаће традиције.
ФОТО: Novosti
Састојци за коре:
• 1 кг брашна
• 80 мл уља
• 1 кашика соли
• 500–600 мл млаке воде (у зависности од брашна)
Фил:
• 5 јаја
• 500 г сира
Припрема:
Замесите тесто од наведених састојака. Тесто треба да буде мекано, глатко и да се не лепи за руке. Поделите тесто на три једнака дела. Сваки део развуците оклагијом, па ставите на послужавник подмазан машћу. Развуците до величине великог плитког тањира, премажите растопљеном машћу и покријте прозирном фолијом. Поновите поступак са сва три дела теста. Оставите тесто да одмори око 20 минута на топлом месту. Тесто пребаците на столњак и прво развуците средину, а затим лагано развлачите крајеве док не добијете танку кору. Исеците дебље крајеве. Равномерно распоредите фил од јаја и сира, па питу увијајте помоћу столњака. Питу сложите у плех, прелијте са мало растопљене масти и пеците на 180°Ц око 30 минута, док лепо не порумени.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима
23. 01. 2026. у 20:00
БАРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брзи колач који нестаје за трен
23. 01. 2026. у 06:30 >> 17:58
ХРСКАВИ ТРОУГЛИЋИ ОД ТОРТИЉА СА СИРОМ: Предлог за брз доручак
22. 01. 2026. у 06:00 >> 21:44
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САМО САМ ПОМИСЛИЛА - САД ЋУ ДА УМРЕМ: Маја Волк о борби са раком - "Прогутала сам кнедлу, а ујутру метастаза је била огромна"
МАЈА Волк је отворено говорила о својој борби са раком и успела да победи тешку болест, инспиришући многе својом снагом и истрајношћу.
25. 01. 2026. у 11:25
СВИ СТЕ ФОЛИРАНТИ! Дара Бубамара напустила Звезде Гранда - реаговала Цеца "Није фер, ни колегијално"
ПЕВАЧИЦА Дара Бубамара реаговала је бурно на критике које је добио њен кандидат од стране њених колега из "Звезда Гранда".
25. 01. 2026. у 13:10
ДЕЦЕНИЈАМА ЋУТАО: Чола открио шта је Аркан тражио од њега - "Само једно питање ми је постављено"
ПЕВАЧ открио непознате детаље.
24. 01. 2026. у 09:22
"ТО ЈЕ НЕМАЧКА СРАМОТА" Шредер: Ми смо криви што је Русија окупирана у два светска рата
Бивши немачки канцелар Герхард Шредер рекао је да Русију не треба демонизовати. Такође се залагао за обнављање енергетске сарадње са Русијом. О томе је писао у својој колумни за Берлинер цајтунг.
24. 01. 2026. у 20:03
ЈЕДАН ПОЗИВ СВЕ ПРОМЕНИО: Мира Бањац хтела да се убије због зеленаша - "Јаукала сам београдским улицама, била сам на ивици"
ГЛУМИЦА је једном приликом открила да је седамдесетих година имала проблем са зеленашима којима је дуговала огромну своту новца.
24. 01. 2026. у 08:41
ТУКАО МЕ ЈЕ СВАКИ ДАН: Гоца Лазаревић проговорила о тешкој прошлости - "Много сам се намучила, све је било сурово"
ПЕВАЧИЦА је у више наврата отворено говорила о свом приватном животу.
24. 01. 2026. у 11:12
"ТРАМП ТАМО ДА ИЗБАЦИ 1000 ВОЈНИКА НА ОСТРВО, НИКО МУ СЕ НЕЋЕ СУПРОСТАВИТИ" Вучић о Гренланду - Када питам а како Косово, сви спусте главу!
ГОВОРЕЋИ јутрос у емисији "Јутро" на Телевизији Прва, председник Србије Александар Вучић дотакао се и лицемерја међународне заједнице када је у питању однос који сада имају по питању Гренланда и онај који су некада имали по питању Косова и Метохије.
25. 01. 2026. у 13:20
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Најновије из рубрике
ИДЕАЛАН ПРЕДЛОГ ЗА ДАНАШЊИ РУЧАК: Испробајте рецепт за њоке у белом сосу са печуркама
ОВАЈ брзи оброк је идеалан за петак: права утешна храна која је кремаста, али и здрава због обиља протеина и нутријената.
25. 01. 2026. у 15:30
РЕЦЕПТ ЗА МАЛО ДРУГАЧИЈЕ ПАЛАЧИНКЕ Декоративне су и укусне (ВИДЕО)
ПРЕД вама је мало другачија припрема многима омиљеног десерта
25. 01. 2026. у 10:08
ОВАЈ СТАРИНСКИ ДОРУЧАК СЕ СМАТРА НАЈЗДРАВИЈИМ, а уз једну намирницу постаје још укуснији
КАЧАМАК је најздравији старински доручак, а данас је опет популаран.
25. 01. 2026. у 08:42
САЛАТА СА КИНООМ, ПИЛЕТИНОМ И АВОКАДОМ: Рецепт за лагану и хранљиву салату
Ако тражите оброк који је истовремено свеж, заситан и пун здравих састојака, ова салата је прави избор. Комбинација киное, сочне пилетине и кремастог авокада, уз једноставан лимунски дресинг, даје савршен баланс укуса. Идеална је за брз ручак, лагану вечеру или meal prep варијанту за понети.
24. 01. 2026. у 21:30 >> 21:24
ЧУПАВА ПИТА СА МАЛИНАМА: Спрема се брзо, а укус је једноставно фантастичан
Овај колач је савршена комбинација мрвичастог теста, сочног џема и свежег воћа – обожавају га и велики и мали, и увек нестане са стола за трен.
24. 01. 2026. у 14:00
Коментари (0)