ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне
Сочан јунећи фил, растопљена моцарела и чедар у златно печеној тортиљи – идеалан оброк за уживање без много труда.
ФОТО: Novosti
Фил од говедине
- 450 гр млевеног јунећег меса
- 1 главица црног лука, ситно исецкана
- 1 кашика свежег белог лука, млевеног
- 1 шоља исецкане паприке
- 3 кашике парадајз пиреа
- ¾ шоље воде
- 2 кашике уља
- со, по укусу
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица димљене паприке
- ½ кашичице чилија у праху
- 1 кашичица љутих црвених папричица
- 1 кашичица црног бибера
- 1 кашичица млевеног кима
За склапање
- 4 велике тортиље, пресечене на пола
- 3 кашике путера
- 1 шоља рендане моцареле
- 1 шоља ренданог чедара
Припрема
У тигању загрејте уље, додајте црни лук и динстајте док не омекша. Убаците бели лук, паприку и љуте папричице, па кратко пропржите. Додајте млевено месо и пржите док не порумени. Умешајте све зачине, парадајз пире и воду. Кувајте на средњој температури 10–15 минута, док се фил не згусне и постане сочан. Половину тортиље премажите путером, распоредите фил, па посипајте моцарелом и чедаром. Преклопите да добијете „џеп“. Пеците на тигању или у рерни док тортиље не постану златне и хрскаве, а сир се потпуно не отопи.
Уживајте!
Препоручујемо
БАРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брзи колач који нестаје за трен
23. 01. 2026. у 06:30 >> 17:58
ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима
23. 01. 2026. у 20:00
САЛАТА СА КИНООМ, ПИЛЕТИНОМ И АВОКАДОМ: Рецепт за лагану и хранљиву салату
24. 01. 2026. у 21:30 >> 21:24
ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
25. 01. 2026. у 15:00 >> 14:05
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Колику пензију има Ангела Меркел? Бројка ће вас изненадити! А то није крај - једна ствар донела јој богатство
АНГЕЛА Меркел у пензији живи боље него икад!
20. 04. 2026. у 12:46
Коментари (0)