ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне

Milena Tomasevic

29. 01. 2026. у 09:00 >> 06:43

Сочан јунећи фил, растопљена моцарела и чедар у златно печеној тортиљи – идеалан оброк за уживање без много труда.

ТОРТИЉЕ ПУЊЕНЕ ГОВЕДИНОМ И СИРОМ: Једноставане за припрему, а изузетно укусне

ФОТО: Novosti


Састојци
Фил од говедине
  • 450 гр млевеног јунећег меса 
  • 1 главица црног лука, ситно исецкана
  • 1 кашика свежег белог лука, млевеног
  • 1 шоља исецкане паприке
  • 3 кашике парадајз пиреа
  • ¾ шоље воде
  • 2 кашике уља
  • со, по укусу
  • 1 кашичица белог лука у праху
  • 1 кашичица димљене паприке
  • ½ кашичице чилија у праху
  • 1 кашичица љутих црвених папричица
  • 1 кашичица црног бибера
  • 1 кашичица млевеног кима

За склапање

  • 4 велике тортиље, пресечене на пола
  • 3 кашике путера  
  • 1 шоља рендане моцареле
  • 1 шоља ренданог чедара

Припрема


У тигању загрејте уље, додајте црни лук и динстајте док не омекша. Убаците бели лук, паприку и љуте папричице, па кратко пропржите. Додајте млевено месо и пржите док не порумени. Умешајте све зачине, парадајз пире и воду. Кувајте на средњој температури 10–15 минута, док се фил не згусне и постане сочан. Половину тортиље премажите путером, распоредите фил, па посипајте моцарелом и чедаром. Преклопите да добијете „џеп“. Пеците на тигању или у рерни док тортиље не постану златне и хрскаве, а сир се потпуно не отопи.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

ПОТПУНИ ХАОС У МАЂАРСКОЈ: Ови људи су заменили Орбана? (ВИДЕО)