Пецива и пите

ДОМАЋА ПОГАЧА СА СИРОМ: Мекана изнутра, мирисна и пуна укуса

Milena Tomasevic

31. 01. 2026. у 23:00 >> 22:06

Одлична је за доручак, ручак или вечеру и увек наиђе на одушевљење. Једноставна за припрему, пуна укуса и са растопљеном моцарелом у сваком залогају, овај рецепт је један од оних који се често понављају.

ДОМАЋА ПОГАЧА СА СИРОМ: Мекана изнутра, мирисна и пуна укуса

ФОТО: Novosti

Састојци за тесто:

  • 250 гр брашна
  • 1,5  кашичица сувог квасца
  • 2  кашике шећера
  • 1/2  кашичице соли
  • 125 мл топлог млека
  • 1 јаје

За премаз:

  • 1 јаје
  • 2 супене кашике меког маслаца
  • 1 чен белог лука
  • 2 супене кашике младог лука
  • 150 гр моцареле 

Припрема

Сједините све састојке за тесто и умесите глатко, мекано тесто. Млеко треба бити млако, а јаје умутите и благо посолите пре додавања. Тесто покрити и оставити да нараста. Када је тесто нарасло, премесити га у посуду у којој ће се пећи и оставити још 15-ак минута да додатно нарасте. У међувремену припремите састојке за погачу. Нарасло тесто премажите умућеним јајетом и отопљеним маслацем. Кашиком направити удубљења у тесту и у њих ставити комадиће моцареле. Посути ситно сецканим младим луком, белим луком и першуном по жељи. Пећи у претходно загејаној рерни на 200°C, 20–25 минута, док не добије златну боју.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

НАЈХЛАДНОКРВНИЈИ НОКАУТ СВИХ ВРЕМЕНА! Заборавио шест недеља живота због нокаута, а онда се вратио у ринг - и запрепастио свет (ВИДЕО)
Остали спортови

0 1

НАЈХЛАДНОКРВНИЈИ НОКАУТ СВИХ ВРЕМЕНА! Заборавио шест недеља живота због нокаута, а онда се вратио у ринг - и запрепастио свет (ВИДЕО)

Када би се правио избор за "Најбољи нокаут свих времена" овај који је пред вама можда не би победио, али би изазвао доста дискусија.

21. 02. 2026. у 14:16

ТРЕНУТАК КАД ЈЕ СРБИЈА ЗАНЕМЕЛА! Вучић се ухватио за главу након признања ове храбре жене: Дође ми да заједно са вама плачем!
Политика

12 31

ТРЕНУТАК КАД ЈЕ СРБИЈА ЗАНЕМЕЛА! Вучић се ухватио за главу након признања ове храбре жене: Дође ми да заједно са вама плачем!

ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић се ухватио за главу након што му је грађанка Бора открила борбу за усвајање детета и проблеме са социјалном помоћи, обећавши да ће покушати да учини све што може да проблем буде решен.

20. 02. 2026. у 22:47

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
Свет

0 25

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.

16. 02. 2026. у 15:09

КОСОВО, СРБИЈА, УСТАНИТЕ! Трамп поздравио и госте којих није било у сали
Свет

0 0

"КОСОВО, СРБИЈА, УСТАНИТЕ!" Трамп поздравио и госте којих није било у сали

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп основао је Одбор за мир, али је већ на оснивачком састанку "Одбора за мир" запретио ратом. Претњу из говора поновио је и у авиону за Џорџију. Озбиљност показује и премештање носача авиона у источно Средоземље.

21. 02. 2026. у 09:40

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

КАЈГАНА СА ПЕЧУРКАМА: Једноставан, хранљив и брз доручак који се припрема за мање од 15 минута
Пошаљи рецепт

0 3

КАЈГАНА СА ПЕЧУРКАМА: Једноставан, хранљив и брз доручак који се припрема за мање од 15 минута

Кремаста јаја, мирисне печурке и свеж спанаћ чине савршен спој укуса. Ово је рецепт који увек успева, а можете га прилагодити свом укусу додавањем омиљеног сира или свежег зачинског биља.

21. 02. 2026. у 08:00 >> 07:20

Политика
Тенис
Фудбал
ПОВРШИНЕ ЋЕ БЛИСТАТИ: Како се најлакше решити прашине у дому - моћан трик који се користи у музејима

ПОВРШИНЕ ЋЕ БЛИСТАТИ: Како се најлакше решити прашине у дому - моћан трик који се користи у музејима