ДОМАЋА ПОГАЧА СА СИРОМ: Мекана изнутра, мирисна и пуна укуса
Одлична је за доручак, ручак или вечеру и увек наиђе на одушевљење. Једноставна за припрему, пуна укуса и са растопљеном моцарелом у сваком залогају, овај рецепт је један од оних који се често понављају.
ФОТО: Novosti
Састојци за тесто:
- 250 гр брашна
- 1,5 кашичица сувог квасца
- 2 кашике шећера
- 1/2 кашичице соли
- 125 мл топлог млека
- 1 јаје
За премаз:
- 1 јаје
- 2 супене кашике меког маслаца
- 1 чен белог лука
- 2 супене кашике младог лука
- 150 гр моцареле
Припрема
Сједините све састојке за тесто и умесите глатко, мекано тесто. Млеко треба бити млако, а јаје умутите и благо посолите пре додавања. Тесто покрити и оставити да нараста. Када је тесто нарасло, премесити га у посуду у којој ће се пећи и оставити још 15-ак минута да додатно нарасте. У међувремену припремите састојке за погачу. Нарасло тесто премажите умућеним јајетом и отопљеним маслацем. Кашиком направити удубљења у тесту и у њих ставити комадиће моцареле. Посути ситно сецканим младим луком, белим луком и першуном по жељи. Пећи у претходно загејаној рерни на 200°C, 20–25 минута, док не добије златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Хрскави, мирисни и једноставни за припрему
31. 01. 2026. у 11:00
БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
28. 01. 2026. у 06:00 >> 22:15
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА МАНДАРАИНАМА: Рецепт за освежавајућу торту
26. 01. 2026. у 09:00 >> 06:41
ТРАМП ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ И ЕУ: Нема ништа од оружја ако се ваши европски савезници не придруже деблокади Ормуског мореуза
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп запретио је да ће САД прекинути да снабдевају оружјем Украјину уколико европски савезници одбију да се придруже "коалицији вољних" за деблокаду Ормуског мореуза, јавља данас Фајненшел тајмс, позивајући се на изворе.
01. 04. 2026. у 22:03
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Коментари (0)