ДОМАЋА ПОГАЧА СА СИРОМ: Мекана изнутра, мирисна и пуна укуса
Одлична је за доручак, ручак или вечеру и увек наиђе на одушевљење. Једноставна за припрему, пуна укуса и са растопљеном моцарелом у сваком залогају, овај рецепт је један од оних који се често понављају.
ФОТО: Novosti
Састојци за тесто:
- 250 гр брашна
- 1,5 кашичица сувог квасца
- 2 кашике шећера
- 1/2 кашичице соли
- 125 мл топлог млека
- 1 јаје
За премаз:
- 1 јаје
- 2 супене кашике меког маслаца
- 1 чен белог лука
- 2 супене кашике младог лука
- 150 гр моцареле
Припрема
Сједините све састојке за тесто и умесите глатко, мекано тесто. Млеко треба бити млако, а јаје умутите и благо посолите пре додавања. Тесто покрити и оставити да нараста. Када је тесто нарасло, премесити га у посуду у којој ће се пећи и оставити још 15-ак минута да додатно нарасте. У међувремену припремите састојке за погачу. Нарасло тесто премажите умућеним јајетом и отопљеним маслацем. Кашиком направити удубљења у тесту и у њих ставити комадиће моцареле. Посути ситно сецканим младим луком, белим луком и першуном по жељи. Пећи у претходно загејаној рерни на 200°C, 20–25 минута, док не добије златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Хрскави, мирисни и једноставни за припрему
31. 01. 2026. у 11:00
БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
28. 01. 2026. у 06:00 >> 22:15
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА МАНДАРАИНАМА: Рецепт за освежавајућу торту
26. 01. 2026. у 09:00 >> 06:41
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Жели да смрша 15 КГ: Кад се и како Милан враћа на сцену - испливали детаљи које је хтео да сакрије
ПЕВАЧ је решио да на јесен објави нове нумере, али још не планира наступе, ангажовао је тренера да среди свој изглед, а преговара и са сарадницима Јелене Карлеуше
23. 04. 2026. у 07:32
Слобода намешта деколте, а Моника Белучи је очарано гледа: Снимак две најлепше жене на свету усијао мреже (видео)
ВРЕЛИ кадрови из Кустуричиног филма поново су вирални на мрежама, и многи су мишљења да је српска глумица надмашила Белучијеву.
23. 04. 2026. у 13:06
САД направиле списак НАТО земаља - "добре и лоше": Ко је све на листи? Српске комшије највећи добитници, а Трамп хоће да казни "злочесте"
"САВЕЗНИЦИ који наставе да не испуњавају свој део обавеза колективне одбране сносиће последице."
22. 04. 2026. у 19:27 >> 19:39
Украјинци ипак чувају америчке базе од иранских дронова: Трамп тврдио да му не треба помоћ, али стварност је другачија
АМЕРИЧКА војска је протеклих недеља у своју кључну базу у Саудијској Арабији инсталирала украјинску технологију за борбу против дронова. Пет извора упућених у ситуацију потврдило је Ројтерсу да Пентагон овим потезом покушава да заустави нападе који су досад уништавали авионе и зграде, и однели живот најмање једног америчког војника.
23. 04. 2026. у 13:30
Трагичан крај звезде чувеног ријалитија: Дарел Шитс пронађен мртав у свом дому
ВЕСТ о смрти једног од најпрепознатљивијих лица ријалитија "Ратови складишта" потресла је фанове широм света.
23. 04. 2026. у 14:35
Викторија Бекам јавно проговорила о раздору у породици: Овако се носи са коментарима везаним за сина Бруклина (видео)
ВИКТОРИЈА Бекам је на панелу Тиме100 говорила о томе како игнорише јавне коментаре док траје породични сукоб са сином Бруклином, који је кулминирао његовим нападом на родитеље на Инстаграму.
23. 04. 2026. у 14:10
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Шок: "Цеца је дала отказ комплетном обезбеђењу - видела је фотографију шта су радили"
"ЈЕДНА птичица ми је рекла да је отпустила оне раднике обезбеђења."
22. 04. 2026. у 15:33
Најновије из рубрике
СУПА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Идеална је и као лагани ручак
Ова хранљива и укусна супа идеалан је избор за породични ручак или лагану вечеру. Комбинација млевеног меса, свежег поврћа и тестенине даје јој пун укус и пријатну текстуру.
23. 04. 2026. у 12:00
СОЧНА БАКЛАВА СА ОРАСИМА И КАКАОМ: Савршено сочна баклава
Ако желите да припремите мало другачију баклаву која ће одушевити све за столом, овај рецепт је прави избор. Комбинација кора, ораха и два типа смесе даје јој посебан изглед и укус.
23. 04. 2026. у 10:00
БРЗЕ ЈУТАРЊЕ ПИТУЉИЦЕ СА СИРОМ: Готове за 15 минута
Мирис топлих, домаћих питуљица може да улепша свако јутро. Овај једноставан рецепт спаја мекано тесто и богат укус сира, а припрема траје свега неколико минута.
23. 04. 2026. у 09:00
Са сувим хлебом и биљним зачинима: Другачија царска пита
Може да представља читав оброк, сервирана уз шунку, сир, рен и млади лук.
23. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕЋЕ ПЉЕСКАВИЦЕ СА СПАНАЋЕМ: Здрав и укусан избор
Ако тражите идеју за здрав ручак или вечеру која се брзо спрема, рецепт за пилеће пљескавице са спанаћем је прави избор. Могу се послужити уз салату или као савршена основа за домаћи хамбургер.
23. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)