ПОСНЕ КИФЛИЦЕ НА ВОДИ: Премекане и мирисне кифлице

Milena Tomasevic

25. 02. 2026. у 08:00

Ове посне кифлице су невероватно мекане, мирисне и пуњене омиљеним џемом – а праве се без уља и млека. Савршене су за доручак, вечеру или слатку паузу уз чај.

ПОСНЕ КИФЛИЦЕ НА ВОДИ: Премекане и мирисне кифлице

FOTO: Novosti

Састојци

За тесто:

  • 700 гр брашна
  • 20 гр свежег квасца
  • 400 мл млаке воде
  • 2 кашике шећера
  • 1 кашика сирћета
  • 1 прашак за пециво
  • 1 кашичица соли
  • џем по избору

За премаз:

  • 100 мл кључале воде
  • 2 кашике брашна

Припрема

Измрвите квасац, додајте једну кашику шећера, мало брашна и 400 мл млаке воде. Оставите 10 минута да квасац надође. Додајте сирће, другу кашику шећера, со, прашак за пециво и остатак брашна. Замесите глатко тесто. Покријте и оставите на топлом месту да нараста око сат времена. Тесто поделите на две јуфке.  Сваку развуците оклагијом у круг и сеците на троуглове. На сваки троугао ставите кашичицу џема. Прво добро затворите „џеп“ да џем не исцури, па онда уролајте кифлицу. Поређајте на плех обложен папиром за печење и оставите покривене још око 45 минута. Рерну загрејте на 180–200 °C.

За премаз: у 100 мл воде додајте 2 кашике брашна, прокувајте и док је врело премажите кифлице. Пеците док не добију лепу златну боју. Када се мало прохладе попите шећером у праху или их уваљајте у прах шећер. Чувајте кифлице у затвореној посуди да остану мекане и следећег дана.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

ЖИВЕ У ПРОШЛОСТИ: Ова ТРИ хороскопска знака не могу без бивших