ПОСНЕ КИФЛИЦЕ НА ВОДИ: Премекане и мирисне кифлице
Ове посне кифлице су невероватно мекане, мирисне и пуњене омиљеним џемом – а праве се без уља и млека. Савршене су за доручак, вечеру или слатку паузу уз чај.
FOTO: Novosti
Састојци
За тесто:
- 700 гр брашна
- 20 гр свежег квасца
- 400 мл млаке воде
- 2 кашике шећера
- 1 кашика сирћета
- 1 прашак за пециво
- 1 кашичица соли
- џем по избору
За премаз:
- 100 мл кључале воде
- 2 кашике брашна
Припрема
Измрвите квасац, додајте једну кашику шећера, мало брашна и 400 мл млаке воде. Оставите 10 минута да квасац надође. Додајте сирће, другу кашику шећера, со, прашак за пециво и остатак брашна. Замесите глатко тесто. Покријте и оставите на топлом месту да нараста око сат времена. Тесто поделите на две јуфке. Сваку развуците оклагијом у круг и сеците на троуглове. На сваки троугао ставите кашичицу џема. Прво добро затворите „џеп“ да џем не исцури, па онда уролајте кифлицу. Поређајте на плех обложен папиром за печење и оставите покривене још око 45 минута. Рерну загрејте на 180–200 °C.
За премаз: у 100 мл воде додајте 2 кашике брашна, прокувајте и док је врело премажите кифлице. Пеците док не добију лепу златну боју. Када се мало прохладе попите шећером у праху или их уваљајте у прах шећер. Чувајте кифлице у затвореној посуди да остану мекане и следећег дана.
Пријатно!
Препоручујемо
ВУЧИЋЕВА ИЗЈАВА УДАРНА ВЕСТ У РУСКИМ МЕДИЈИМА: Брује о ономе што је рекао британском новинару у лице
ИЗЈАВА председника Србије Александра Вучића коју је дао британском новинару Алистеру Кембелу у подкасту "Остало је политика" ударна је вест у руским медијима.
27. 04. 2026. у 22:03
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Драма у Вашингтону: Меланија угледала спорно име на папиру, па пребледела - ево шта је заправо писао на цедуљи
МИСТЕРИОЗНИ комадић папира изазвао је бројне коментаре након инцидента са пуцњавом на вечери Удружења дописника Беле куће у Вашингтону.
27. 04. 2026. у 10:00
Коментари (0)