ПОГАЧИЦЕ СА СЛАНИНИЦОМ: Мекане, мирисне и савршене за доручак
Домаће погачице су увек прави избор када желимо нешто топло, мирисно и укусно на трпези. Ове погачице са сланином су мекане изнутра, а споља благо хрскаве, са богатим укусом домаће сланине. Једноставне су за припрему и одличне су за доручак, ужину или послужење уз јогурт.
ФОТО: Novosti
Састојци за тесто:
- 130 мл млека
- 120 мл јогурта
- 40 мл уља
- 1 јаје
- 2 кашичице шећера
- 1 кашичица соли
- 10 гр свежег квасца
- 520 гр брашна
- 250 гр меснате домаће сланине
- жуманце за премазивање
- сусам
Припрема:
У млако млеко размутите квасац и шећер. Затим додајте јогурт, уље, јаје и со, па све измешајте виљушком док се јаје не сједини са осталим састојцима. Додајте брашно и умесите глатко тесто. Од теста формирајте куглу, премажите је са мало уља, покријте стреч фолијом или кесом и оставите да нараста око 30 минута на топлом месту.
За то време припремите сланину. Исеците је на танке листове, затим на коцкице и кратко пропржите на тигању док не добије златну боју. Потом оцедите вишак масноће и оставите сланину да се охлади.
Надошло тесто развуците у правоугаоник дебљине око 0,5 цм. Преко распоредите пржену сланину, затим тесто преклопите на пола, па ту половину поново на пола, све док не добијете мањи правоугаоник. Оставите да одстоји 10 минута.
Након тога поново развуците тесто у правоугаоник дебљине око 1 цм. Исеците погачице у облику коцки или по жељи. Ређајте их на плех обложен папиром за печење, премажите жуманцетом и поспите сусамом.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°C око 12 минута, односно док лепо не порумене.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Хаос у Мађарској: Отказано више од 40 летова за Будимпешту
Дошло је до значајних поремећаја у ваздушном саобраћају након што су се штрајку синдиката пилота Vereinigung Cockpit придружили и пилоти компаније Eurowings, а затим су и стјуардесе најавиле нови штрајк.
14. 04. 2026. у 16:45
БРИСЕЛ ОДМАХ КРЕНУО СА УЦЕНАМА: Мађару стигло 27 задатака од ЕУ
ЕУ је поставила 27 услова Петеру Мађару, лидеру странке Тиса, која је победила на парламентарним изборима у Мађарској.
13. 04. 2026. у 21:01
Узнемирујући снимак: Жена дошла на утакмицу и видела мужа с љубавницом, а онда... (Видео)
Најновије вести из фудбала су - скроз несвакидашње.
14. 04. 2026. у 17:00
СКАНДАЛ У ШАНИЈИ Подигнута оптужница против жене Педра Санчеза, премијер се огласио: "Нека правда победи!"
ОПТУЖЕНА је да је искористила положај како би обезбедила место на престижном универзитету...
14. 04. 2026. у 12:21
ШАРАПОВУ ЉУБИО ОВАЈ ПОЗНАТИ СРБИН: Умало постала српска снајка, чак бирала и венчаницу (ФОТО)
ОВУ чињеницу о лепој Рускињи ретко ко зна...
13. 04. 2026. у 08:34
Застрашујућ снимак удара 6 навођених бомби: Руси погодили кључну брану Харкова (ВИДЕО)
ЧЕТИРИ бомбе су пале у близини кључних објеката на брани, док су две погодиле околину.
14. 04. 2026. у 20:58
"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.
13. 04. 2026. у 07:27
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Рецепт за сочне ћуфте: Тајни састојак за најмекше месо
ИАКО су нас баке училе да је стари хлеб натопљен млеком једини спас, савремена кулинарска пракса и искуство врхунских шефова говоре потпуно супротно.
14. 04. 2026. у 15:18
7 ПРЕУКУСНИХ ЈЕЛА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА: После Ускрса можете имати укусне оброке за недељу дана
УЖИВАЈТЕ у разноврсним јелима са куваним јајима након Ускрса. Припремите укусне оброке уз 7 једноставних рецепата које можете лако направити.
14. 04. 2026. у 13:15
ПИЛЕЋА КРИЛЦА У МЕДЕНОЈ ГЛАЗУРИ СА ПИРИНЧЕМ: Рецепт који спаја слатко и слано у савршену хармонију укуса
Сочна пилећа крилца у меденој глазури, уз мирисни пиринач са поврћем, идеалан су избор за брз, а изузетно укусан ручак или вечеру. Једноставна припрема и састојци које већ имате у кухињи чине ово јело правим малим гастрономским ужитком.
14. 04. 2026. у 09:00
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЛЕШНИЦИМА И ПОМОРАНЏОМ: Идеалан је за свакодневно уживање
Овај колач, инспирисан провереним домаћим рецептима, доноси богатство чоколаде, мирис печених лешника и освежавајућу ноту поморанџе.
14. 04. 2026. у 07:00
Богатство укуса: Свињетина у сосу од острига, кинеско јело које спаја слано, слатко и ароматично
СВИЊЕТИНА у сосу од острига је класично кинеско јело, познато по богатству укуса који спаја слатко, слано и ароматично.
14. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)