УШТИПЦИ: Мирис домаће кухиње који сви волимо

Уштипци су прави класик домаће кухиње. Са неколико основних састојака добија се мекано тесто које, након пржења, постаје златно и хрскаво споља, а мекано изнутра. Најлепши су када се служе топли.

УШТИПЦИ: Мирис домаће кухиње који сви волимо

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 гр брашна
  • 350–400 мл воде
  • 1/2 коцке свежег квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 1 кашика уља
  • 1 кашичица соли
  • уље за пржење

Припрема

У мало млаке воде ставите квасац и кашичицу шећера и оставите неколико минута да квасац надође. Када се квасац активира, помешајте га са брашном, остатком воде, уљем и сољу, па замесите мекано тесто. Покријте poсуду и оставите тесто на топлом месту да наарсте док се не удвостручи.  Надошло тесто пребаците на побрашњену радну површину и развуците га оклагијом на дебљину прста. Затим га исеците на мање коцке. У дубљем тигању загрејте уље, па пржите уштипке док не добију златну боју са обе стране.

Предлог за сервирање

Уштипци су најбољи док су још топли. Можете их служити уз јогурт, сир, кајмак, а многи воле и слатку варијанту – са џемом или медом.

Пријатно! 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.

19. 06. 2026. у 07:02

Коментари (0)

ТЕШКА СКАНДИНАВКА ЗА ЛАЛЕ: Холандија под озбиљним притиском против разигране Шведске