УШТИПЦИ: Мирис домаће кухиње који сви волимо
Уштипци су прави класик домаће кухиње. Са неколико основних састојака добија се мекано тесто које, након пржења, постаје златно и хрскаво споља, а мекано изнутра. Најлепши су када се служе топли.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр брашна
- 350–400 мл воде
- 1/2 коцке свежег квасца
- 1 кашичица шећера
- 1 кашика уља
- 1 кашичица соли
- уље за пржење
Припрема
У мало млаке воде ставите квасац и кашичицу шећера и оставите неколико минута да квасац надође. Када се квасац активира, помешајте га са брашном, остатком воде, уљем и сољу, па замесите мекано тесто. Покријте poсуду и оставите тесто на топлом месту да наарсте док се не удвостручи. Надошло тесто пребаците на побрашњену радну површину и развуците га оклагијом на дебљину прста. Затим га исеците на мање коцке. У дубљем тигању загрејте уље, па пржите уштипке док не добију златну боју са обе стране.
Предлог за сервирање
Уштипци су најбољи док су још топли. Можете их служити уз јогурт, сир, кајмак, а многи воле и слатку варијанту – са џемом или медом.
Пријатно!
Препоручујемо
Умрла хрватска политичарка (39): Позната по срамним изјавама о Србима
БИВША градска одборница Ријеке Ивона Милиновић изненада је преминула синоћ у Ријеци у 39. години. Вест о њеној смрти објављена је на Фејсбук групи Ријечка енциклопедија, а потврдио ју је портал Хрватски гласник са којим је Милиновић сарађивала, као и Нови лист.
17. 04. 2026. у 13:13
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Коментари (0)