УШТИПЦИ: Мирис домаће кухиње који сви волимо
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Уштипци су прави класик домаће кухиње. Са неколико основних састојака добија се мекано тесто које, након пржења, постаје златно и хрскаво споља, а мекано изнутра. Најлепши су када се служе топли.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр брашна
- 350–400 мл воде
- 1/2 коцке свежег квасца
- 1 кашичица шећера
- 1 кашика уља
- 1 кашичица соли
- уље за пржење
Припрема
У мало млаке воде ставите квасац и кашичицу шећера и оставите неколико минута да квасац надође. Када се квасац активира, помешајте га са брашном, остатком воде, уљем и сољу, па замесите мекано тесто. Покријте poсуду и оставите тесто на топлом месту да наарсте док се не удвостручи. Надошло тесто пребаците на побрашњену радну површину и развуците га оклагијом на дебљину прста. Затим га исеците на мање коцке. У дубљем тигању загрејте уље, па пржите уштипке док не добију златну боју са обе стране.
Предлог за сервирање
Уштипци су најбољи док су још топли. Можете их служити уз јогурт, сир, кајмак, а многи воле и слатку варијанту – са џемом или медом.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
У ВЕЗИ ЗБОГ ПАРА И КОНТАКАТА: Шта то ради Цецин Италијан? "Заљубљени пар, разлика у годинама им не смета"
"ДЕЛОВАЛИ су веома присно. Смејали су се, шапутали и понашали као пар који је заљубљен."
30. 05. 2026. у 11:36
БУГАРСКА ПОКАЗАЛА ЗУБЕ САД: "Амери, склоните ваше војне авионе из наше државе - имамо и ми своје приоритете"
"НЕ МОЖЕМО позитивно да одговоримо на захтев за дугорочни боравак авиона и цистерни на аеродрому у Софији."
30. 05. 2026. у 12:44
КОЈЕ ЈЕ ЗАИСТА ПОРЕКЛО ВЛАДИМИРА ПУТИНА? Шта се десило у постреформској Русији (1861–1917) - за 840 евра месечно
"ПРЕЛАЗАК са пољопривреде на мало градско предузетништво.“
30. 05. 2026. у 11:03
ПРВИ ПУТ ОТВОРЕН СТАЉИНОВ ТРЕЗОР Нашли су право благо - део заплењен Романовима: "Осећам се као Индијана Џоунс који отвара пећину"
"НЕМА много ствари које су још увек историјски тренуци у овом тренутку. А ово би могао бити један од њих."
30. 05. 2026. у 13:45 >> 13:45
БЕЗ ПАРДОНА: Америчка полиција сузавцем на демонстранате
ПОЛИЦИЈА Њу Џерзија употребила је сузавац против демонстраната испред центра за притвор миграната у Њуарку.
30. 05. 2026. у 15:30
"ДАНИМА САМ СЕДЕО И ПЛАКАО": Ево како је Синиша Михајловић сазнао да има рак
КАД је Синиша Михајловић сазнао да има рак, данима је плакао.
30. 05. 2026. у 13:09
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
СОЧНА ПИЛЕТИНА И КРЕМАСТИ ПИРЕ КРОМПИР:
Сочна пилетина са роштиља, кремасти пире кромпир и освежавајућа салата од краставца чине савршену комбинацију за ручак или вечеру.
30. 05. 2026. у 11:00
ТРИК ЗА САВРШЕНО ПЕЧЕНУ ПИЛЕТИНУ: Ево на којој температури месо остаје сочно, а корица хрскава
ПЕЧЕНА пилетина је једно од омиљених јела на многим трпезама, али није увек лако постићи да месо остане мекано и сочно, док кожица буде лепо запечена и хрскава.
30. 05. 2026. у 08:59
ПОРОДИЦА ЈЕ ОБОЖАВА: Пробајте и ви ову неодољиву салату
Ако тражите освежавајући, хранљив и укусан оброк који ће одушевити све за столом, ова салата је прави избор. Комбинација кромпира, бораније, туњевине, сувог парадајза, маслина и ароматичних зачина даје богат и савршено избалансиран укус.
30. 05. 2026. у 08:30
НАЈМЕКША ПОГАЧА: Мекана, мирисна и савршена за сваку трпезу
Домаћа погача је увек симбол топлине, окупљања и правог уживања за столом. Ова мекана и ваздушаста погача осваја већ на први залогај — са хрскавом корицом, мирисним слојевима и неодољивим изгледом „ружица“ које је чине посебном.
29. 05. 2026. у 14:00
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА И КЕФИРОМ: Прави се брзо и одлично иде уз кафу
МИРИС свеже печеног колача и јагода које током печења пусте сок тешко да ишта може да надмаши у пролећним и летњим данима.
29. 05. 2026. у 12:40
Коментари (0)