УШТИПЦИ: Мирис домаће кухиње који сви волимо

Milena Tomasevic

09. 03. 2026. у 07:00

Уштипци су прави класик домаће кухиње. Са неколико основних састојака добија се мекано тесто које, након пржења, постаје златно и хрскаво споља, а мекано изнутра. Најлепши су када се служе топли.

УШТИПЦИ: Мирис домаће кухиње који сви волимо

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 гр брашна
  • 350–400 мл воде
  • 1/2 коцке свежег квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 1 кашика уља
  • 1 кашичица соли
  • уље за пржење

Припрема

У мало млаке воде ставите квасац и кашичицу шећера и оставите неколико минута да квасац надође. Када се квасац активира, помешајте га са брашном, остатком воде, уљем и сољу, па замесите мекано тесто. Покријте poсуду и оставите тесто на топлом месту да наарсте док се не удвостручи.  Надошло тесто пребаците на побрашњену радну површину и развуците га оклагијом на дебљину прста. Затим га исеците на мање коцке. У дубљем тигању загрејте уље, па пржите уштипке док не добију златну боју са обе стране.

Предлог за сервирање

Уштипци су најбољи док су још топли. Можете их служити уз јогурт, сир, кајмак, а многи воле и слатку варијанту – са џемом или медом.

Пријатно! 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Умрла хрватска политичарка (39): Позната по срамним изјавама о Србима

Умрла хрватска политичарка (39): Позната по срамним изјавама о Србима

БИВША градска одборница Ријеке Ивона Милиновић изненада је преминула синоћ у Ријеци у 39. години. Вест о њеној смрти објављена је на Фејсбук групи Ријечка енциклопедија, а потврдио ју је портал Хрватски гласник са којим је Милиновић сарађивала, као и Нови лист.

17. 04. 2026. у 13:13

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

Коментари (0)