МИРИСНИ ДОМАЋИ КРОАСАНИ СА ЏЕМОМ: Ваздушасто и неодољиво тесто

Milena Tomasevic

21. 03. 2026. у 07:00

Уз неколико основних састојака и мало труда, припремите савршене кроасане који ће одушевити целу породицу. Пратите кораке и уживајте у домаћем пециву које ће постати ваш омиљени рецепт!

МИРИСНИ ДОМАЋИ КРОАСАНИ СА ЏЕМОМ: Ваздушасто и неодољиво тесто

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 500 гр универзалног брашна (плус мало за посипање)
  • 25 гр свежег квасца
  • 100 гр путера
  • 1 кашика шећера
  • 2 јајета
  • 180 гр павлаке (18% масти)
  • 150 гр џема од шљива или Нутеле
  • 1 беланце
  • шећер у праху за посипање

Поступак:
У већу посуду сипајте брашно, додајте измрвљен квасац и путер, па све лагано промешајте. Затим додајте шећер, јаја и павлаку и умесите глатко тесто.

Тесто пребаците на побрашњену радну површину и поделите на три једнака дела. Сваки део развуците у круг, па ножем исеците на осам троуглова. На сваки троугао ставите по једну кашичицу џема или Нутеле, затим увијте кроасан од ширег дела ка врху. Лагано притисните крајеве да фил не исцури и обликујте полумесец.

Кроасане ређајте на плех обложен папиром за печење. Премажите их беланцетом и пеците у загрејаној рерни на 200°C око 20 минута, док не добију златно-браон боју.

Оставите да се мало прохладе, па их поспите шећером у праху и послужите.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

ПОВРАТАК ДУШАНА ВЛАХОВИЋА! Повреда је прошлост, Србин спреман да поведе Јуве до места које води у Лигу шампиона!