Лиснати штапићи: Мекани и хрскави залогаји

Споља благо хрскави, изнутра мекани и пуни укуса, идеални су за доручак, ужину или као укусно предјело уз дружење са породицом и пријатељима.

Лиснати штапићи: Мекани и хрскави залогаји

ФОТО: Novosti

Састојци:

За тесто:

  • 300 мл млакoг млека
  • 1/2 коцкице свежег квасца
  • 2 кашичице шећера
  • 1 кашичица соли
  • 5 кашичица  уља
  • 600 гр брашна 

За надев:

  • 200 гр фета сира 
  • 150 гр омекшалог маргарина
  • 1 јаје (за премазивање)

Припрема:

Припрема теста:

У 50 мл млаког млека додајте квасац и кашичицу шећера, промешајте и оставите 10 минута да надође. У већој посуди помешајте преостало млеко, уље, со и шећер. Додајте активирани квасац, па постепено убацујте брашно и месите док не добијете меко, глатко тесто.Покријте и оставите да нарасте 30–40 минута.

Нарасло тесто поделите на 5–6 лоптица. Сваку развуците, премажите маргарином и ређајте једну преко друге (последњу не премазујте). Све заједно развуците у правоугаоник дебљине око 0,5 цм.

Надев и обликовање штапића:

Премажите сиром, преклопите тесто и благо притисните крајеве. Исеците на траке ширине око 2 цм и сваку уврните неколико пута. Ређајте у плех обложен папиром за печење. Оставите да одморе 15 минута, премажите умућеним јајетом и поспите сусамом по жељи. Пеците на 220°C око 15 минута, док не добију лепу златну боју.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ШОК-ОДЛУКА ФИФА! Србија слави, отварају јој се врата да иде на Светско првенство у фудбалу!