ТОПАО ЗАГРЉАЈ ИТАЛИЈАНСКОГ ЈЕЛА САВРШЕН ЈЕ ЗА ХЛАДНИЈЕ ДАНЕ: Кремаста палента са шампињонима и сиром
КРЕМАСТА палента са шампињонима и сиром је сочан, топли оброк који ћете брзо да направите.
Фото Shutterstock
Кремаста палента је богата сиром и уз то се прави са куваним кестењем.
Састојци:
* 250 г шампињона
* 2 кашичице маслиновог уља
* 1 чен белог лука, нарезан
* 1 гранчица рузмарина, исецкани листови
* 100 г куваног кестења
* 100 мл пуномасног млека
* 100 г паленте која се брзо кува
* 30 г сланог путера
* 25 г пармезана, наренданог
* 100 г тврдог сира, исеченог на мале коцкице
Рецепт за кремасту паленту са шампињонима и сиром:
Корак 1:
Загрејте тигањ
За кремасту паленту са шампињонима и сиром загрејте велики тигањ са поклопцем на јакој ватри. Додајте шампињоне и пржите око 3 минута, уз мало мешања, док не порумене и не почну да пуштају течност.
Корак 2:
Додајте бели лук и кестење
Смањите температуру на средњу, па додајте уље, бели лук, рузмарин и кестење. Кувајте неколико минута, мешајући, док не замирише. Додајте кашику воде, поклопите и склоните са ватре. Оставите да се хлади 10 минута.
Корак 3:
Скувајте паленту
У међувремену сипајте млеко у шерпу са 400 мл воде и прстохватом соли и ставите да проври. Смањите ватру на ниску, сипајте паленту уз мешање, па кувајте 5-8 минута уз стално мешање док се не згусне и одвоји од ивица тигања. Умешајте путер, пармезан и пола сира и зачините. Поспите преосталим сиром. Зачините мешавину печурака, па је кашиком посипајте преко паленте, заједно са соковима који су остали у тигању. Уживајте у кремастој паленти са шампињонима и сиром!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Овако изгледа кућа Милана Борјана која је демолирана: Лопов однео и снимач видео надзора (ФОТО)
"ХВАЛА полицији града Београда на брзој реакцији и сјајном односу према послу."
11. 08. 2025. у 09:52
ОГЛАСИО СЕ ФИЦО С ОДМОРА У ХР: Разбеснео Кијев старом афричком изреком о слоновима: "То ћете бити ви!" (ВИДЕО)
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо са одмора у Хрватској је на свом Фејсбук профилу коментарисао надолазећи састанак америчког и руског председника заказан за 15. август.
11. 08. 2025. у 14:50
ИЗВОР ЗДРАВЉА И РАДОСТИ ЗА ЧИТАВ ЖИВОТ: Мајчино млеко нема замену
ДОЈЕЊЕ представља основу за снажан имунитет, правилан неуролошки развој и емотивну повезаност између мајке и детета.
07. 08. 2025. у 15:05УН циљ 3
ПОСЛЕДЊИ ДАНИ ГАБИ НОВАК Годинама боравила у дому: "Немам пуно пара"
ПЕВАЧИЦА Габи Новак, удовица Арсена Дедића преминула је у 89. години у Дому за стара лица, где је провела последње године живота.
11. 08. 2025. у 11:33
ТАЈНИ ИЗВЕШТАЈИ БРИТАНСКИХ АГЕНАТА: Основао најпознатији бренд и величао Хитлера - сумњичили га за шпијунажу
БРИТАНСКА обавештајна служба МИ5 Ханса Вилсдорфа, немачког бизнисмена и оснивача брендова Ролекс и Тјудор, сумњичила је за шпијунажу.
11. 08. 2025. у 10:30
БУКТИ РАТ АНЕ ИВАНОВИЋ И ШВАЈНШТАЈГЕРА: Немци пишу о њиховом сукобу!
ЦЕО свет и даље говори о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера, а немачки медији анализирају сваки њихов потез.
10. 08. 2025. у 10:56
РАСПОРЕЂЕНО 110.000 ВОЈНИКА, РУСИ КРЕЋУ У ЗАВРШНИ УДАР НА ПОКРОВСК: "Са тиме би могли заузети средње велику европску државу"
РУСИЈА не показује знакове повлачења у рату против Украјине. Напротив, Москва је појачала далекометне ударе на украјинске градове и нападе дуж целе линије фронта. Војни стручњаци истичу да је руска страна усвојила нове тактике, ослањајући се на масовну употребу дронова и малих диверзантских јединица, пише The New York Times.
10. 08. 2025. у 20:18
ЕВО КО ЈЕ ТРОСТРУКИ УБИЦА ИЗ ГЊИЛАНА: Био у друштву са Куртијем, Османијевом и Харадинајем
ТРИ особе су убијене, а неколико је рањено у пуцњави која се догодила данас у Гњилану, док је осумњичени нападач у бекству, пренела је Коха. Болница у Гњилану саопштила је да је на лицу места констатована једна смрт, а да су две особе пребачене у Ургентни центар без знакова живота.
10. 08. 2025. у 18:11
Овако изгледа кућа Милана Борјана која је демолирана: Лопов однео и снимач видео надзора (ФОТО)
"ХВАЛА полицији града Београда на брзој реакцији и сјајном односу према послу."
11. 08. 2025. у 09:52
Најновије из рубрике
КРЕМАСТА ПИЛЕЋА ЧОРБА: По рецепту наших бака
Припрема се лако, а одличног је укуса
11. 08. 2025. у 13:00
RECEPT: Ћуфте у парадајз сосу са интегралном тестенином
Здравија верзија омиљеног класика – ћуфте у парадајз сосу уз интегралну тестенину. Брз, укусан и хранљив оброк за целу породицу.
11. 08. 2025. у 12:00
ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Освајају на први залогај
„Чварци у главној улози: Погачице које освајају на први залогај“. Мирис детињства, хрскава кора — погачице са чварцима враћају дух домаће кухиње у великом стилу.
11. 08. 2025. у 11:15
ПРОЈА СА СПАНАЋЕМ: Рецепт за једноставан и укусан оброк
Традиционална проја добија свеж изглед: са спанаћем и печена у калупу за хлеб. Једноставна, укусна и декоративна, ова верзија старог рецепта идеална је за сваки оброк — топла или хладна, увек прија.
10. 08. 2025. у 07:00
ПАСТРМКА ИЗ РЕРНЕ СА КРОМПИРОМ: Ручак без много труда
Када вам је потребан здрав и укусан оброк који се сам припрема у рерни, пастрмка с кромпиром је прави избор. Све се слаже у један плех, без велике гужве у кухињи, а резултат је сочна риба с хрскавим кромпиром — савршен спој за недељни ручак или лагану вечеру.
09. 08. 2025. у 23:12
Коментари (0)