ТОПАО ЗАГРЉАЈ ИТАЛИЈАНСКОГ ЈЕЛА САВРШЕН ЈЕ ЗА ХЛАДНИЈЕ ДАНЕ: Кремаста палента са шампињонима и сиром
КРЕМАСТА палента са шампињонима и сиром је сочан, топли оброк који ћете брзо да направите.
Фото Shutterstock
Кремаста палента је богата сиром и уз то се прави са куваним кестењем.
Састојци:
* 250 г шампињона
* 2 кашичице маслиновог уља
* 1 чен белог лука, нарезан
* 1 гранчица рузмарина, исецкани листови
* 100 г куваног кестења
* 100 мл пуномасног млека
* 100 г паленте која се брзо кува
* 30 г сланог путера
* 25 г пармезана, наренданог
* 100 г тврдог сира, исеченог на мале коцкице
Рецепт за кремасту паленту са шампињонима и сиром:
Корак 1:
Загрејте тигањ
За кремасту паленту са шампињонима и сиром загрејте велики тигањ са поклопцем на јакој ватри. Додајте шампињоне и пржите око 3 минута, уз мало мешања, док не порумене и не почну да пуштају течност.
Корак 2:
Додајте бели лук и кестење
Смањите температуру на средњу, па додајте уље, бели лук, рузмарин и кестење. Кувајте неколико минута, мешајући, док не замирише. Додајте кашику воде, поклопите и склоните са ватре. Оставите да се хлади 10 минута.
Корак 3:
Скувајте паленту
У међувремену сипајте млеко у шерпу са 400 мл воде и прстохватом соли и ставите да проври. Смањите ватру на ниску, сипајте паленту уз мешање, па кувајте 5-8 минута уз стално мешање док се не згусне и одвоји од ивица тигања. Умешајте путер, пармезан и пола сира и зачините. Поспите преосталим сиром. Зачините мешавину печурака, па је кашиком посипајте преко паленте, заједно са соковима који су остали у тигању. Уживајте у кремастој паленти са шампињонима и сиром!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПСОВКОМ ОДГОВОРИЛА МАЈИ Беквалчева: "Питајте госпођу! Њој је први пут, мени трећи и све ми је то смешно"
ИЗЈАВА Наташе Беквалац о помирењу са Данилом Икодиновићем направила је пометњу у медијима и на мрежама, а сада је певачица поново прокоментарисала потез Маје Огњеновић и насмејала читав регион.
22. 10. 2025. у 16:19
Ове намирнице најгоре су за доручак, а многи их једу стално
СТРУЧЊАЦИ за исхрану упозоравају да одређене намирнице, иако делују практично и брзо, заправо су најгори избор за доручак. Оне могу изазвати нагле скокове шећера у крви, осећај умора и мањак енергије већ након неколико сати.
22. 10. 2025. у 11:26
ИСТИНА ИХ УБИЈА - КОСОВО ЈЕ СРБИЈА: Савет безбедности УН обрукао лажну државу (ФОТО)
САВЕТ безбедности Уједињених нација ће на данашњој седници разматрати шестомесечни извештај генералног секретара Уједињених нација о раду Унмика.
21. 10. 2025. у 16:50
"Недавно сам ослепела - буквално не видим! Уплашила сам се"
"БУКВАЛНО сам оћоравила, ја не видим. До скора сам имала око соколово."
21. 10. 2025. у 14:26
Како су кажњени Немци који су починили масакр у Крагујевцу '41? Стрељали више него што је требало
ДАНА 21. октобра 1941. године, од седам ујутру до 14 часова, у Крагујевцу догодио се један од најкрвавијих злочина које наш народ памти – масакр неколико хиљада ђака, професора, Јевреја, комуниста, обичних грађана у Шумарицама.
21. 10. 2025. у 21:01 >> 21:03
ВЛАХОВИЋ ЗА ПРЕКИД ЈУВЕОВЕ ЦРНЕ СЕРИЈЕ: Реал Мадрид је у одличном ритму, а низ победа код куће улива страх у кости свим противницима
Реал Мадрид и Јувентус састају се у великом европском класику који увек носи посебну тежину, без обзира на форму или тренутни положај у групи.
22. 10. 2025. у 08:34
"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48
"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06
ГОВОРИО САМ "НЕМОЈ", НИЈЕ МЕ ПОСЛУШАО: Хасан продао кућу, син му се коцкао - "То су златни гени"
“Немој то сине, тата је прошао све”
22. 10. 2025. у 10:27
Најновије из рубрике
БАТАЦИ У СОСУ ОД КИКИРИКИЈА: Хрскаво савршенство на тањиру
Ако тражите нешто ново за вечеру, овај рецепт је прави избор. Сочни пилећи батаци у ароматичном сосу од кикирикија, завршени хрскавим преливом од кикирикија и сусама, подићи ће оброк на гурмански ниво.
22. 10. 2025. у 16:00
ДИНСТАНА РЕБРА У КУПУСУ: Класика за хладне дане
Кад температуре падну, ништа не греје боље од тањира пуњеног богатим, ароматичним јелом. Динстана ребра у киселом купусу су традиционалан, ситан оброк који спаја укусну масноћу меса са киселкастом свежином купуса. Савршено уз кромпир или свеже печен хлеб.
22. 10. 2025. у 15:00
ЛАЗАЊА ОД ТОРТИЉА: Једноставан и укусан рецепт
Практично јело које ће оставити трајан утисак на вашем непцу. Уместо теста користе се меке тортиље, а све остало је право уживање: динстано поврће, ароматични сос и богати чедар сир. Идеално за ручак, вечеру или гозбу са пријатељима.
22. 10. 2025. у 14:00
НАПРАВИТЕ ДОМАЋИ КЕКС: Старински рецепт који су обожавале генерације (ВИДЕО)
УЗ ОВАЈ рецепт ће вам кухиња мирисати на лимун и ванилу.
22. 10. 2025. у 13:00
МИНИ ОМЛЕТИ СА СВЕЖИМ СИРОМ: Здраво, брзо, укусно!
Кад вам затреба лаган, а хранљив оброк, мини омлети са свежим сиром су прави избор! Савршени за доручак, ужину или после тренинга — богати протеинима, пуни свежег поврћа и спремни за мање од пола сата. Једном направите, више пута уживате — могу се и замрзавати и подгревати!
22. 10. 2025. у 13:00
Коментари (0)