ПОСНИ ЧВАРЦИ: Не заостају за "оригиналом", праве се врло лако и изузетно су укусни
Чварци су једно од највољенијих предјела или додатака јелу, а добра вест је да постоји начин да их направите и у посној варијанти. Овај једноставан рецепт омогућава вам да уживате у правом зимском специјалитету на потпуно посан начин.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г сецканог сојиног меса (гранулата или комадића)
- 200 мл биљног уља (најбоље сунцокретово или кокосово за интензивнији укус)
- 1 кашичица туцане паприке
- 1 кашичица соли (по укусу)
- 1/2 кашичице млевеног бибера
- 2 чешња белог лука (ситно сецкана, опционално)
Припрема:
Сојино месо ставите у шерпу и прелијте кључалом водом. Додајте мало соли и кувајте 10 минута док не омекша. Након кувања, добро га процедите и притисните рукама или кухињском крпом да уклоните вишак воде.
У дубљем тигању загрејте биљно уље на средњој температури. Додајте добро оцеђено сојино месо и пржите га док не постане златно и хрскаво. Током пржења, повремено мешајте како би сви комадићи били равномерно пржени.
Када су чварци добили лепу боју и постали хрскави, додајте туцану паприку, со и бибер. Ако волите јачи укус, додајте и ситно сецкани бели лук. Све добро промешајте на лаганој ватри како би зачини равномерно обложили чварке.
Готове чварке пребаците на папирни убрус како би упио вишак масноће.
Послужите их топле уз кисели купус, домаћи хлеб или их оставите да се охладе и уживајте у хрскавој посластици.
(glossy)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Ко је певачица ДИСКВАЛИФИКОВАНА са Доре и шта је њен "ГРЕХ"? Одстранила груди и сад објављује топлес фотке на Инста - у вези са манекенком
НА ЊЕНО место ускаче певач Габријел Ивић, који ће се публици представити нумером "Light Up", наводи се у званичном саопштењу ХРТ-а.
10. 12. 2025. у 16:46
СТРАШНО: Вук изрешетан на ИСТОМ месту где и Баћа и Мараш - слично снимљено и у "Беси"
ВУК Бајрушевић упуцан је данас у свом кафићу на Врачару, а непознати нападач у његовом правцу је испалио више хитаца од којих су га два погодила у ноге.
10. 12. 2025. у 18:35
"БИО ЈЕ БАШ ЉУТ": Чеда Јовановић у полицији - поднео тужбу, па јавно запретио "Болеће те!"
ЈОВАНОВИЋ и Кос су у понедељак били у полицијској станици у Новом Београду како би пријавили профил са којег је потекла информација да су се венчали.
10. 12. 2025. у 10:55
АМЕРИ ПРЕТЕ ХАШКОМ СУДУ: Не дају на Трампа - поставили УЛТИМАТУМ и 3 услова
АДМИНИСТРАЦИЈА Доналда Трампа жели да Међународни кривични суд (МКС) измени свој оснивачки документ како би се осигурала заштита председника и његових највиших званичника, иначе би у супротном САД могле увести нове санкције ако се то не догоди, рекао је званичник администрације Беле куће.
10. 12. 2025. у 16:23
ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?
Са Владимиром Цветковићем разговарамо о решењу које мења живот.
12. 11. 2025. у 15:02
ТОТАЛНИ ОБРТ! Партизан демантовао да је потписао уговор са Пењаројом
КК Партизан огласио се саопштењем два дана пред вечити дерби са Црвеном звездом у Евролиги.
10. 12. 2025. у 13:46 >> 13:46
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.
09. 12. 2025. у 20:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
ТИРАМИСУ ТАРТУФИ: Залогај италијанског десерта који ће вас освојити
УЖИВАЈТЕ у тирамису тартуфима, малим залогајима који доносе све укусе класичног италијанског тирамисуа — богати еспресо, кремасти маскарпоне и какао завршницу. Брзо се праве, немају печења, а идеални су за послужење уз кафу или као елегантан мини-десерт.
10. 12. 2025. у 22:15
ГРЧКА ТОРТА: Рецепт који осваја на први залогај - Хит на сваком породичном окупљању!
ОВА торта, иако изгледа раскошно, припрема се једноставно и сигурно ће постати хит на сваком породичном окупљању.
10. 12. 2025. у 20:00
ОВО ЈЕ НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ВАНИЛИЦЕ: Ситни колачи који се топе у устима и враћају у детињство
НЕ морате да се одрекнете укуса ванилица чак ни ако постите.
10. 12. 2025. у 17:00
ПОСНЕ КИФЛИЦЕ: Нежне, мирисне и мекане
ДОНОСИМО вам рецепт за савршене посне кифлице које успевају и почетницима и искусним домаћицама.
10. 12. 2025. у 17:00
МЕДЕНА ОРАХ ПИТА: Мирише на детињство, празнике и топли дом
ФАНТАСТИЧНА комбинација медених кора, меког орах бисквита и кремастог пуњења — ова пита заиста осваја на први залогај.
10. 12. 2025. у 15:22
Коментари (0)