ПОСНИ ЧВАРЦИ: Не заостају за "оригиналом", праве се врло лако и изузетно су укусни
Чварци су једно од највољенијих предјела или додатака јелу, а добра вест је да постоји начин да их направите и у посној варијанти. Овај једноставан рецепт омогућава вам да уживате у правом зимском специјалитету на потпуно посан начин.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г сецканог сојиног меса (гранулата или комадића)
- 200 мл биљног уља (најбоље сунцокретово или кокосово за интензивнији укус)
- 1 кашичица туцане паприке
- 1 кашичица соли (по укусу)
- 1/2 кашичице млевеног бибера
- 2 чешња белог лука (ситно сецкана, опционално)
Припрема:
Сојино месо ставите у шерпу и прелијте кључалом водом. Додајте мало соли и кувајте 10 минута док не омекша. Након кувања, добро га процедите и притисните рукама или кухињском крпом да уклоните вишак воде.
У дубљем тигању загрејте биљно уље на средњој температури. Додајте добро оцеђено сојино месо и пржите га док не постане златно и хрскаво. Током пржења, повремено мешајте како би сви комадићи били равномерно пржени.
Када су чварци добили лепу боју и постали хрскави, додајте туцану паприку, со и бибер. Ако волите јачи укус, додајте и ситно сецкани бели лук. Све добро промешајте на лаганој ватри како би зачини равномерно обложили чварке.
Готове чварке пребаците на папирни убрус како би упио вишак масноће.
Послужите их топле уз кисели купус, домаћи хлеб или их оставите да се охладе и уживајте у хрскавој посластици.
(glossy)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОПРСКАО МЕДВЕДА БИБЕР СПРЕЈЕМ И ОНДА ЈЕ ПОЧЕО ХОРОР: Никакве мере неће бити предузете, животиња се бранила
НИКАКВЕ мере неће бити предузете против медведа, с обзиром да је његов напад на туристу био одбрамбена реакција.
18. 09. 2025. у 12:34
ПО ЧЕМУ ЈЕ РОБЕРТ РЕДФОРД ЖЕЛЕО ДА ГА ЉУДИ ПАМТЕ: Избегавао је славу, али је на једну ствар у својој каријери био поносан
СЛАВНИ холивудски великан преминуо је у 90. години, а слава га никад није фасцинирала.
18. 09. 2025. у 11:33
ЈА МУШКО? Брижит Макрон решила да јој "дође главе" - ево вам докази, доста је кампање глобалног понижења
ПРВА дама Француске Брижит Макрон заједно са супругом, председником Емануелом Макроном, припрема се америчком суду доставити научне и фотогр
18. 09. 2025. у 12:36 >> 13:10
Био је слеп 20 година, а онда су му извадили зуб и - прогледао је! Мајсторија чувеног доктора (ВИДЕО)
ЗАПАЊУЈУЋА животна прича долази из Канаде. Слеп човек је прогледао, а за његово оздрављење није заслужно никакво чудо - већ наука и медицина.
18. 09. 2025. у 17:20
КЕЈТ МИДЛТОН У ЗЛАТУ ОД ГЛАВЕ ДО ПЕТЕ, МЕЛАНИЈА - МОДНА ИКОНА: Прва дама Америке ризиковала и тријумфовала! (ФОТО)
ПРИНЦЕЗА Кејт и принц Вилијам се зраче на првим сликама са државног банкета краља и краљице за Трампове - док се 160 гостију слива у историјску дворану Светог Ђорђа у Виндзору.
18. 09. 2025. у 09:57
ИШАО У СУПРОТНОМ СМЕРУ НА АУТОПУТУ: Познати глумац (46) на месту мртав, ауто се закуцао у њега
ПОЗНАТИ холивудски глумац и фотограф Бред Еверет Јанг трагично је изгубио живот у тешкој саобраћајној несрећи на аутопуту 134, потврдио је његов ПР менаџер.
18. 09. 2025. у 15:54
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА!" Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и прва дама Меланија бораве у Виндзору, а њихов сусрет са краљем Чарлсом III већ је изазвао бурне реакције због кршења строгог краљевског протокола, пише Unilad.
17. 09. 2025. у 16:41
Најновије из рубрике
ОСЛАБИТЕ УЗ КИНЕСКУ ДИЈЕТУ: Ово је јеловник уз који за 7 дана можете да изгубите 5 килограма
УКОЛИКО имате проблем са вишком килограма, зашто не би испробале кинеску исхрану и изгубиле 5 килограма за 7 дана.
18. 09. 2025. у 19:00
ОРЕО ЧИЗКЕЈК: Кремаста посластица без печења!
ХРСКАВА орео подлога са баршунастим филом у елегантној нијанси ружичасте.
18. 09. 2025. у 18:00
ЧИЗБУРГЕР ИЗ ТИГАЊА: Савршен ручак за сваку прилику
СОЧАН чизбургер спремљен за само двадесет минута – идеалан избор за укусан ручак или вечеру без много труда.
18. 09. 2025. у 15:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ВИШЊАМА: Свиленкаст фил и укус који се не заборавља због једног састојка!
Припремите се за савршени ужитак!
17. 09. 2025. у 19:00
КРЕМ ЧОРБА ОД ПАРАДАЈЗА: Укус парадајза, са додиром хрскавог ораха и карамелизованог лука
Нежна и баршунаста, ова чорба је савршена за породични ручак или свечану вечеру.
17. 09. 2025. у 11:29
Коментари (0)