ПОСНИ ЧВАРЦИ: Не заостају за "оригиналом", праве се врло лако и изузетно су укусни
Чварци су једно од највољенијих предјела или додатака јелу, а добра вест је да постоји начин да их направите и у посној варијанти. Овај једноставан рецепт омогућава вам да уживате у правом зимском специјалитету на потпуно посан начин.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г сецканог сојиног меса (гранулата или комадића)
- 200 мл биљног уља (најбоље сунцокретово или кокосово за интензивнији укус)
- 1 кашичица туцане паприке
- 1 кашичица соли (по укусу)
- 1/2 кашичице млевеног бибера
- 2 чешња белог лука (ситно сецкана, опционално)
Припрема:
Сојино месо ставите у шерпу и прелијте кључалом водом. Додајте мало соли и кувајте 10 минута док не омекша. Након кувања, добро га процедите и притисните рукама или кухињском крпом да уклоните вишак воде.
У дубљем тигању загрејте биљно уље на средњој температури. Додајте добро оцеђено сојино месо и пржите га док не постане златно и хрскаво. Током пржења, повремено мешајте како би сви комадићи били равномерно пржени.
Када су чварци добили лепу боју и постали хрскави, додајте туцану паприку, со и бибер. Ако волите јачи укус, додајте и ситно сецкани бели лук. Све добро промешајте на лаганој ватри како би зачини равномерно обложили чварке.
Готове чварке пребаците на папирни убрус како би упио вишак масноће.
Послужите их топле уз кисели купус, домаћи хлеб или их оставите да се охладе и уживајте у хрскавој посластици.
(glossy)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКО ЈЕ ПУКЛО ПРИЈАТЕЉСТВО СА БРЕНОМ? Драганин гест је све променио, певачица није могла да јој опрости
МАЛО ко памти сукоб Драгане Мирковић и Лепе Брене...
07. 08. 2025. у 11:07
"ВРЕМЕ ЈЕ ДА СЕ РАТ ОКОНЧА!" Зеленски изнео три украјинска захтева за дугорочни мир са Русијом
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски огласио се након што је договорен састанак Владимира Путина и Доналда Трампа и открио шта су његови циљеви на мировним преговорима.
07. 08. 2025. у 16:00
ШОКИРАО ИХ СВЕ: Никола Јокић показао колико жели злато са Србијом на Евробаскету 2025!
Кошаркаши Србије се спремају за Европско првенство, а један детаљ везан за најбољег играча на свету, Николу Јокића, оставио их је без текста.
07. 08. 2025. у 16:14
ЖИКА О ВРЕМЕНУ КОЈЕ МУ ЈЕ ПРЕОСТАЛО: ''Бићу захвалан ако ми Бог подари још 5 година живота''
ЖИКА Јакшић након тешке борбе за здравље открио да ће се на мале екране вратити у септембру. Прошле године причао да остатак живота жели да проживи пуним плућима.
07. 08. 2025. у 13:20
"ПУЋИ ЋЕ МИ СРЦЕ!" Хакери језиво уцењују светску шампионку из Србије: Не знам колико још могу да издржим!
СВЕТСКА шампионка у каратеу у омладинској конкуренцији, Емилија Антанасијевић, пролази кроз прави пакао због уцена на интернету.
07. 08. 2025. у 17:44 >> 17:46
ЛЕГЕНДАРНА ЈЕЛЕНА ИСИНБАЈЕВА СЕ ОДРЕКЛА ПУТИНА! А онда ју је задесило - ово
Једна од најбољих руских спортисткиња свих времена, атлетичарка Јелена Исинбајева, повукла је потез који није наишао на одобравање многих у Руској Федерацији, нарочито јер се десио док траје рат у Украјини. Најновије вести везане за Исинбајеву додатно су шокирале Русију.
07. 08. 2025. у 18:58
ЈЕДНА ОД НАЈБЛИЖИХ ТРАМПОВИХ САРАДНИЦА ШОКИРАЛА: Ванземаљци постоје, поделићемо истину са народом
ДИРЕКТОРКА националне обавештајне службе (ДНИ) Тулси Габард рекла је да верује у постојање ванземаљаца, али је истакла да мора да буде "опрезна" у вези с оним што износи у јавност, будући да има приступ великом броју поверљивих информација.
06. 08. 2025. у 17:35
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
ЗАШТО РАТ У УКРАЈИНИ ЈОШ ТРАЈЕ? Орбан криви Трампа: "Није довољно јак!" Мађар окренуо леђа америчком лидеру?
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан досад је био један од највернијих европских савезника Доналда Трампа, посебно када је реч о рату у Украјини и обећањима о брзом постизању мира. Али током викенда по први пут јавно је критиковао америчког председника, поручивши да Трамп, барем засад, није показао довољно снаге да увери европске лидере да зауставе рат.
06. 08. 2025. у 16:06
Најновије из рубрике
ЛЕТЊА ВЕГЕТАРИЈАНСКА ОРЗО ПАСТА: Рецепт за лагано ароматично јело
Данас вам доносимо лагано и ароматично јело на кашику – вегетаријански орзо инспирисан медитеранском кухињом. Брз, једноставан и пун укуса, идеалан је као лагани ручак или вечера, топао или хладан, самостално или као прилог.
07. 08. 2025. у 14:00
ПРАВИ ГРЧИ РЕЦЕПТ: Штапићи са маслинама и погачице са маслинама, черијем и рузмарином
Данас вас водимо у Грчку – мирисима и укусима Медитерана, директно из рерне! Доносимо вам једно једноставно тесто за два укусна рецепта: штaпиће са маслинама и мирисне погачице са чери парадајзом, рузмарином и белим луком. Савршено за летње дане, уз чашу вина или јогурт.
07. 08. 2025. у 13:00
ПРАВА ЛЕТЊА ЗВЕЗДА СТОЛА: Салата са тиквицама која се слаже као торта
СПОЈ поврћа, сира и мајонеза чини је неодољивом.
07. 08. 2025. у 12:00
САВРШЕНА ОБРОК САЛАТА У ВРЕЛИМ ДАНИМА! Летња експлозија укуса - лубеница, парадајз и фета
ОВА освежавајућа летња салата савршен је спој слатког и сланог!
07. 08. 2025. у 11:00
ВИРАЛНА ЛЕТЊА САЛАТА: Од краставца, кромпира и туњевине
АПСОЛУТНО је савршена за вреле летње дане, нико јој неће одолети.
07. 08. 2025. у 10:21
Коментари (0)