ЛАЗАЊЕ СА ПАЛАЧИНКАМА: Спој два омиљена јела који се припрема брзо и лако
Брза припрема и укус који обузима.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 12 палачинки
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 већа главица црног лука
- 1 већа шаргарепа
- 500 грама мешаног млевеног меса
- 200 мл парадајз соса
- 300 г тврдог качкаваља
- со, бибер, суви зачин, оригано, босиљак, першун или зачини по укусу
За бешамел сос:
- 50 грама маслаца
- 2 пуне кашике брашна
- 500 мл млека
- 100 г тврдог качкаваља или пармезана
Припрема:
Најпре испеците палачинке, како их иначе спремате и одложите са стране.
Ситно исецкајте лук, шаргарепу изрендајте и све динстајте на мало маслиновог уља. Кад омекша, додајте млевено месо, па динстајте још десетак минута да се месо лепо упржи. Уколико је потребно, додајте врло мало воде. Пред крај, у смесу ставите парадајз сос и зачине.
Сос направите тако што ћете у мањој шерпи отопити маслац, додати брашно и пржити око минут, па сипати млеко (постепено), непрестано мешајући. Када добијете смесу (бешамел сос) довољно густу, склонити са рингле.
У одговарајућој посуди слагати ред палачинки, ред смесе од меса, ред ренданог качкаваља и тако док не утрошите материјал. Последњи ред треба да буду палачинке. Потом све прелити бешамел сосом.
Пећи у загрејаној рерни, на 200 степени, око пола сата.
(trpeza)
Препоручујемо
ДОДАЈТЕ ОВО ТЕСТУ И ПЕЦИВО ЋЕ БИТИ САВРШЕНО: Неће се мрвити и остаће свеже данима
23. 01. 2025. у 06:00Новости онлине
ЊОКЕ СА ПИЛЕТИНОМ И СПАНАЋЕМ: Од једноставних састојака направите јело као из најбољег ресторана
23. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ПЕЧЕНИ КОЛАЧ ОД СИРА: Одличан десерт у савршеном слатко-сланом споју
23. 01. 2025. у 16:00Новости онлине
НАПРАВИТЕ НАЈУКУСНИЈИ ПИЛАВ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Гурмански оброк у коме ће сви уживати
22. 01. 2025. у 09:30Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Болест напредује, то ме радује, не могу поднети живот у Хрватској"
КЊИЖЕВНИЦА Ведрана Рудан, која је тешко болесна, како каже, радује се што јој је болест узнапредовала јер је у Хрватској неподношљиво живети.
11. 11. 2025. у 14:55
ЦЕЦИНА КУМА ОПЛЕЛА: "Била је у вези са припадником 'земунског клана' - био је то љубавни акт! Упозоравам, боље змија да је уједе него ја"
"ONA JE била оптужена да је тражен алиби од ње када је убијен покојни премијер Зоран Ђинђић. Ти људи су тражили то од ње. Зашто нису тражили од мене?"
11. 11. 2025. у 17:21 >> 17:26
ДОБИЛИ НОВУ ЕМИСИЈУ: Познато где ће радити Марић и Корша после отказа на "Хепију"
МИЛОМИР Марић и Катарина Корша ће од 3. новембра водити нови јутарњи програм под називом “Дан на дан”,
02. 11. 2025. у 20:37
СКАНДАЛ У БЕОГРАДУ: Дете прегажено у стампеду због туче српских навијача (ВИДЕО)
Сраман догађај потресао је српски фудбал, а најновије вести из њега - прилично су узнемириле све љубитеље "најважније споредне ствари на свету".
10. 11. 2025. у 15:20
УМРО ЈОЈ ОТАЦ Огласила се Марија Шерифовић: "Моја омиљена бараба - Господ воли такве"
РАЈКО Шерифовић, отац певачице Марије Шерифовић и цењени музичар, преминуо је после кратке и тешке болести у болници у Крагујевцу.
10. 11. 2025. у 16:17
ЛЕОНАРДО ДИ КАПРИО ПРОГОВОРИО СРПСКИ: Желео је да да глуми шефа српске банде, слао свог човека у Београд по специјалном задатку
СЛАВНИ глумац изазаво одушевљење наше јавности када је проговорио српски језик
10. 11. 2025. у 09:10
МИНИСТАРСТВО СПОЉНИХ ПОСЛОВА: Изненађени смо коментарима Захарове на рачун Србије и председника Вучића
ДРЖАВНА секретарка у Министарству спољних послова (МСП) Републике Србије Невена Јовановић огласила се на друштвеној мрежи "X" поводом коментара портпарола Министарства спољних послова Русије Марије Захарове на рачун Србије и председника Републике Александра Вучића, истакавши да они као МСП изражавају изненађење поводом истих.
07. 11. 2025. у 14:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Најновије из рубрике
БАКЛАВА ЧИЗКЕЈК: Савршен спој традиције и савременог укуса!
ОВА баклава чизкејк је комбинација хрскавих кора, мирисног меда, пистаћа и богатог сирног фила – савршен за празнике, славе или посебне тренутке који траже нешто више од обичног колача.
11. 11. 2025. у 20:12
КАРАМЕЛ КОЦКЕ: Мирис детињства на вашем столу
ЗА СВЕ љубитеље домаћих колача који спајају старински укус и савршену кремасту текстуру, доносимо рецепт за неодољиве карамел коцке.
11. 11. 2025. у 14:30
БУРЕК-ПИТА СА ЈАБУКАМА: Сочна и хрскава (ВИДЕО)
РЕЦЕПТ који се преноси с генерације на генерацију
10. 11. 2025. у 14:25
ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Традиција која мирише на топли дом!
ОТКРИВАМО рецепт за једну од најомиљенијих чорби на нашим просторима – густу и мирисну грашкову чорбу са димљеним месом, идеалну за хладне дане и породични ручак.
10. 11. 2025. у 07:17
ПИЛЕТИНА ПУЊЕНА ПЕЧУРКАМА И СИРОМ: Сочно, кремасто и неодољиво јело које ће освојити целу породицу!
ПИЛЕТИНА пуњена печуркама и сиром савршено спаја једноставну припрему и раскошан укус. Мирис белог лука и путера испуњава кухињу, а меко, сочно месо са растопљеним сиром и печуркама унутра прави је гастрономски ужитак.
09. 11. 2025. у 16:48
Коментари (0)