ПЕЛТЕ: Заборављена старинска посластица, у коју не иде ни грам шећера, а припрема се за 10 минута (ВИДЕО)
Пелте је традиционални дезерт који потиче из османске кухиње, популаран је у Турској, али и у другим крајевима Балкана.
Foto: Printscreen Youtube/ Samrina kuhinja
Састојци:
( мера - чаша од 200 мл)
- 2,5 чаше хладне воде
- 1 чашу пекмеза од јабуке (за мање слађи укус може се користити пола чаше)
- Пола чаше брашна
За прелив:
- 50 г маслаца
- Око 1 чаша крупно млевених ораха
Припрема:
У шерпу сипати воду, додати чашу џема и брашно. Све добро умешати да се разбију грудвице. Пребацити шерпу на ватру и лагано мешати до тачке кључања, па мешати око 2,3 минута док се не укува.
Пребацити смесу у тепсију и оставити да се охлади. Одозго додати отопљени маслац и исецкане орахе.
Савети:
Након додавања брашна, добро промешајте док смеса не постане глатка, а затим ставите на шпорет. (Неће доћи до стварања грудвица.)
Пелте је најбоље послужити хладно или млако.
(still)
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КИФЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Једноставне и преукусне
20. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
ТОРТА" НЕВЕРНА ЖЕНА": Слаткиш који морате да пробате (ВИДЕО)
01. 01. 2025. у 15:51Новости онлине
ПАЛАЧИНКЕ СУЗЕТ: Рецепт за отмену посластицу која је на менију и у најпрестижнијим ресторанима
28. 12. 2024. у 13:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БОЛЕСТ ЈЕ БИЛА ЈАЧА: Како су изгледали последњи дани Небојше Глоговца?
ЛЕГЕНДА домаћег глумишта преминуо је после борбе са опаком болешћу.
09. 02. 2026. у 11:17
НЕЋЕ ДА ЋУТИ Огласила се сестра Милице Тодоровић: "Истина има два лица, две стране и зато - не судите!"
СЕСТРА певачице Милице Тодоровић изнела је мишљење после скандала о коме прича читав регион.
09. 02. 2026. у 16:50
"ДА ПРОЂЕ, ДА СЕ НЕ ЈАВИ..." Водитељ открио како се Чола понаша приватно
"САМО велике звезде су једноставне."
10. 02. 2026. у 09:19
НЕОСВОЈИВА ЗГРАДА: "Немци имали више жртава него у Паризу!" Нацисти два месеца безуспешно опседали Павловљеву кућу - Хитлерова ноћна мора
СТАЉИНГРАДСКА битка једна је од најпознатијих битака Другог светског рата. Опсада града која је трајала од 23. августа 1942. до 2. фебруара 1943. године довела је до неколико промена снага између сукобљених страна. Совјети су прогласили својом крајњом мисијом да се одупру нападу сила Осовине на Стаљинград - град који је носио име њиховог вође, Јосифа Стаљина. Хитлер је такође видео симболички потенцијал и инсистирао је на заузимању града, без обзира на цену.
09. 02. 2026. у 17:57
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
"ДУШКО ХОЋЕ ДА ВРАТИ ЈЕЛЕНУ!" Водитељ тврди: "Можда ће поново бити заједно!"
"НИШТА му не треба замерити!"
10. 02. 2026. у 12:32
ОД БЕОГРАДА ДО МОРА ЗА САМО ЧЕТИРИ САТА: Овако ће изгледати нови ауто-пут до Црне Горе (ВИДЕО)
САОБРАЋАЈНИЦА је пројектована са по две траке и једном зауставном траком у сваком смеру, уз предвиђену брзину од 100 до 120 километара на час.
10. 02. 2026. у 09:21
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Најновије из рубрике
ПИТА СПАНАЋ ФЕТА: Лаган доручак са само мало калорија по парчету
Ова пита са спанаћем и фетом лако се припрема, нема много калорија и одлична је као доручак или лагана вечера за наредна два дана. Мекана изнутра, богата укусом и хранљива – сигурно ће вам се допасти.
10. 02. 2026. у 18:00
УКУСНА ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА: Топлина домаће кухиње у једном тањиру
Када пожелите нешто лагано, хранљиво и мирисно, чорба од печурака и поврћа је прави избор. Кремаста, богата укусом и једноставна за припрему, ова чорба је идеална као топло предјело или лагани оброк. Спој свежег поврћа, печурака и мирођије даје јело које прија у свако доба године.
10. 02. 2026. у 16:00
БРЗЕ РОЛНИЦЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Без квасца, без уља и без чекања
Када вам се једе нешто домаће, топло и мирисно, а немате времена за чекање – ове ролнице су прави избор. Праве се од неколико једноставних састојака, без квасца и без уља, а резултат су хрскаве ролнице споља и мекане изнутра, пуне укусног надевa од сира и шунке.
10. 02. 2026. у 13:00
НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа
Служи се топао, а цела кућа ће замирисати од њега. Овај индисјки десерт сасвим је несвакидашња посластица.
10. 02. 2026. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ХЛЕБ: Уз један мали трик ће бити као из пекаре (ВИДЕО)
КАКО до хрскаве корице хлеба који ће унутра бити мека и сочан?
10. 02. 2026. у 12:49
Коментари (0)