ПЉЕСКАВИЦЕ ОД КУПУСА: Једноставан, укусан и лаган оброк (ВИДЕО)

Јована Васић

23. 02. 2025. у 15:00

Кувани купус са леблебијама у облику пљескавица богат је протеинима, а стручњаци кажу да је боље и од меса. Сви ће бити одушевљени укусом, а на вама је да само пробате овај рецепт.

ПЉЕСКАВИЦЕ ОД КУПУСА: Једноставан, укусан и лаган оброк (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 главица купуса
  • 250 г куваних леблебија
  • 1 кашичица белог лука у праху
  • 1 кашичица црног лука у праху
  • 1 кашичица кима у праху
  • 3 кашике брашна од сланутка
  • 30 г путера
  • 1 главица црног лука
  • 2 штапа целера
  • 250 г парадајза (најбоље чери)
  • 5 кашика воде
  • мало маслиновог уља
  • мало соли

Припрема:

Исецкајте купус на трачице. Посолите и промешајте, па оставите са стране. Леблебије изгњечите виљушком и додајте у чинију са купусом. Зачините и додајте брашно па добро промешајте да се све лепо сједини.

Од добијене смесе правите пљескавице жељене величине и ређајте их са стране и поспите са мало пшеничног брашна са обе стране.

Пеците на маслиновом уљу док не постану хрскаве. Када буду готове, оставите их са стране да се охладе.

На путеру пропржите исецкани црни лук и целер и посолите. Додајте парадајз и крчајте око пет минута. Потом виљушком изгњечите парадајз и додајте воду, промешајте и наставите да крчкате.

Пљескавице убаците у тигањ са луком и целером и кувајте око 15 минута на лаганој температури рингле.

(ona)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".

21. 08. 2025. у 19:40

Коментари (0)

ЗНАТНО НИЖА КАМАТНА СТОПА: Искористите специјалну понуду