ПЉЕСКАВИЦЕ ОД КУПУСА: Једноставан, укусан и лаган оброк (ВИДЕО)
Кувани купус са леблебијама у облику пљескавица богат је протеинима, а стручњаци кажу да је боље и од меса. Сви ће бити одушевљени укусом, а на вама је да само пробате овај рецепт.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 главица купуса
- 250 г куваних леблебија
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица црног лука у праху
- 1 кашичица кима у праху
- 3 кашике брашна од сланутка
- 30 г путера
- 1 главица црног лука
- 2 штапа целера
- 250 г парадајза (најбоље чери)
- 5 кашика воде
- мало маслиновог уља
- мало соли
Припрема:
Исецкајте купус на трачице. Посолите и промешајте, па оставите са стране. Леблебије изгњечите виљушком и додајте у чинију са купусом. Зачините и додајте брашно па добро промешајте да се све лепо сједини.
Од добијене смесе правите пљескавице жељене величине и ређајте их са стране и поспите са мало пшеничног брашна са обе стране.
Пеците на маслиновом уљу док не постану хрскаве. Када буду готове, оставите их са стране да се охладе.
На путеру пропржите исецкани црни лук и целер и посолите. Додајте парадајз и крчајте око пет минута. Потом виљушком изгњечите парадајз и додајте воду, промешајте и наставите да крчкате.
Пљескавице убаците у тигањ са луком и целером и кувајте око 15 минута на лаганој температури рингле.
(ona)
Препоручујемо
УКУСАН РУЧАК КОЈИ ЋЕ И ДЕЦА ОБОЖАВАТИ: Лоптице од пире кромпира пуњене месом и сиром
31. 01. 2025. у 09:00
ФАШИРАНЕ ШНИЦЛЕ: Рецепт за брз и богат ручак који ће љубитељи меса обожавати
27. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
ЊОКЕ СА ПИЛЕТИНОМ И СПАНАЋЕМ: Од једноставних састојака направите јело као из најбољег ресторана
23. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ПУТИН О ИСПОРУЦИ "ТОМАХАВКА": Ако Украјина нападне оружјем дугог домета, одговор ће бити запањујући
АКО Украјина покрене нападе оружјем дугог домета на Русију, одговор ће бити запањујући, изјавио је данас руски председник Владимир Путин.
23. 10. 2025. у 17:59
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
ЗЕМЉОТРЕС УСРЕД ДНЕВНИКА: Водитељка се обратила у страху: "Надам се да ће бити све у реду" (ВИДЕО)
ДОК је читала вести у ноћном Дневнику, прекинуо ју је земљотрес...
24. 10. 2025. у 19:43
Коментари (0)