МУХАЛЕБИЈА: Традиционални турски слаткиш који је готов за 10 минута
Мухалебија је традиционални турски десерт који је проглашен за један од најлепших слаткиша на свету, прави се лако и брзо, а никога не оставља равнодушним.
Foto: Shutterstock
Основу чине млеко, гриз и путер, а све остале додатке можете да бирате на основу личних жеља укућана.
Састојци:
- какао-прах (опционо)
- 1 литар млека
- 6 кашика пшеничног гриза
- 200 г шећера
- 60 г путера
- кесица ванил-шећера
- 50 г кокосовог брашна или млевених ораха, бадема, лешника
- цимет (опционо)
Припрема:
Од литра млека одвојте десетак кашика и помешајте их са гризом и ванил-шећером.
У шерпу сипајте млеко и шећер, па кувајте док не почне да ври. Тад склоните посуду са рингле, додајте путер, умешајте размућени гриз и закувајте.
У зависности од тога какав укус волите, додајте кокосово брашно или млевене орашасте плодове (бадеме, лешнике, орахе), добро промешајте и сипајте мухалебију у чинијице да се охлади. По жељи, поспите је циметом или какао-прахом, млевеним или сецканим орашастим плодовима или кокосовим брашном.
(Оna)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНИ ЧИЗКЕЈК: Кремасти десерт који помера границе доброг укуса
19. 03. 2025. у 13:30
ФРАНЦУСКА ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Толико кремаста и сочна, да нећете моћи да јој одолите
13. 03. 2025. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УМРО У 47. ГОДИНИ: Откривен узрок смрти брата Вики Миљковић - непрестано била уз њега, али је брзо изгубио животну битку
МЛАЂИ брат пеачице Вики Миљковић изгубио је животну битку.
28. 03. 2025. у 12:43
"ТАМО ГДЕ ИДЕШ ЧУВАЋЕ ТЕ ТАТА И МАМА" Потреснан опроштај Вики Миљковић од рођеног брата
ПЕВАЧИЦА Вики Миљковић огласила се након што је њен рођени брат Владица Миљковић умро у 47. години.
28. 03. 2025. у 12:17
МИЛИЦА БЕЗ ПОСЛА: Трагачица добила отказ, завршила на Бироу за запошљавање - као технолошки вишак! Од тада није нашла нови
ЈОКАНОВИЋЕВА се налази на Бироу за запошљавање, а ову тему јавно је покренула водитељка РТС-а Тања Петернек Алексић.
28. 03. 2025. у 15:24
ЗОРАНОВА ЖЕНА: Лепа глумица због Радмиловића је оставила вереника
ГЛУМАЦ Зоран Радмиловић пленио је на сцени и освајао срца публике невероватним талентом. Поздрављан је овацијама, а највећа подршка била му је супруга Дина Рутић Радмиловић, која је такође била глумица.
29. 03. 2025. у 09:42
"НЕ ТРЕБА ДА ДОБИЈЕМО БОНУС, НИСМО ЗАСЛУЖИЛИ": Гвардиола сурово искрен због лоших резултата
Тренер Манчестер ситија Пеп Гвардиола мисли да његов тим не заслужује ни фунту од бонуса који ће клуб добити за играње на Светском клупском првенству.
28. 03. 2025. у 19:45
ЕВО ШТА ЈЕ ПОТРЕБНО ПАРТИЗАНУ ЗА ПЛЕЈ-ИН: Париз тријумфом над актуелним шампионом Европе свео шансе црно-белих за доигравање на мининмум
Кошаркаши Париза одиграли су феноменалан меч у Атини, поразили су Панатинаикос 101:98 и направили огроман корак ка пласману у доигравање.
28. 03. 2025. у 22:30
АМЕРИЧКИ ВОЈНИЦИ ПРОНАЂЕНИ МРТВИ НА ГРАНИЦИ СА БЕЛОРУСИЈОМ: Нестали током вежбе, узбуна у НАТО
ЧЕТИРИ америчка војника која су нестала током НАТО вежби у Литванији су погинула, јавио је портал ЛРТ (Литванска радио-телевизија), позивајући се на изворе.
26. 03. 2025. у 17:16
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
МИЛИЦА БЕЗ ПОСЛА: Трагачица добила отказ, завршила на Бироу за запошљавање - као технолошки вишак! Од тада није нашла нови
ЈОКАНОВИЋЕВА се налази на Бироу за запошљавање, а ову тему јавно је покренула водитељка РТС-а Тања Петернек Алексић.
28. 03. 2025. у 15:24
Најновије из рубрике
ДА ИЗГЛЕДА КАО ДА СТЕ ГА ТЕК ЗАМЕСИЛИ: Уз овај трик искусних домаћица, ваше тесто ће бити мекано чак 3 дана
Нема ништа лепше од домаће пите, пецива или хлеба. Многи воле свеже, вруће тесто које када се испече замирише цела кућа.
29. 03. 2025. у 14:30
ПОСНИ КОЛАЧ СА МАКОМ: Толико је укусан, да се топи у устима
Посни колач са маком се брзо и лако прави, готов је за мање од сат времена.
29. 03. 2025. у 13:00
ХРАНЉИВ И ЗДРАВ ОБРОК: Блитва са кромпиром по рецепту Џејмија Оливера
Припремите овај укусан и здрав оброк.
29. 03. 2025. у 11:30
НАЈУКУСНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ПОХОВАНЕ ТИКВИЦЕ: Тако једноставно, а неодољиво укусно
Било да их спремате као прилог или самостални ручак или вечеру, ово јело ће вас одушевити.
29. 03. 2025. у 10:00
ЗАПЕЧЕНА САРМА: Ред купуса, ред меса и ето савршеног ручка
Ако вас мрзи да је класично направите, ово је бржи, а једнако укусан начин.
29. 03. 2025. у 08:30
Коментари (0)