ОВАКО ИТАЛИЈАНИ ПРАВЕ КУГЛОФ ЗА ВАСКРС: Невероватно је једноставан за припрему, а укус ће вас одушевити

Новости онлине

11. 04. 2025. у 14:30

За Васкршње празнике Италијани имају обичај да спремају слатки куглоф у чију средину стављају шарена јаја - тако им десерт уједно буде и декорација за сто.

ОВАКО ИТАЛИЈАНИ ПРАВЕ КУГЛОФ ЗА ВАСКРС: Невероватно је једноставан за припрему, а укус ће вас одушевити

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 3 јајета
  • 100 гр. маслаца
  • 50 мл. уља
  • 200 гр. брашна
  • 130 гр. шећера
  • 100 гр. кандираног воћа
  • 200 мл. млека
  • 1 кашика мармеладе од шипка
  • 1 прашак за пециво
  • 1 ванилин шећер
  • 1,5 лимун
  • 80 гр. прах шећера
  • 50 гр. лешника

Припрема: 

Миксером умутити маслац, жуманца, 130 гр. шећера и ванилин шећер. Додати млеко, уље, сок и изрендану кору од 1 лимуна, кандирано воће (боровнице, ананас, папају, грожђе и бруснице), мармеладу и све промешати. На сувом тигању пропржити лешнике и ситно их исецкати па и њих ставити у смесу. На крају додати брашно помешано са прашком за пециво и чврст снег од беланаца.

Калуп за куглоф пречника 22 цм премазати путером и посути брашном, па изручити смесу. Пећи у рерни претходно загрејаној на 180 степени Ц 50, 60 мин. у зависности од рерне. Проверити чачкалицом да ли је печено.

Печен куглоф извадити из рерне, оставити да се прохлади 20-ак минута па га извадити из калупа. 80 гр. прах шећера помешати са соком од пола лимуна и прелити куглоф, па исти декорисати чоколадним зекама и јајетом, лешницима и боровницама.

(Still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви

ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.

30. 05. 2025. у 14:42

УЧЕНИЦИ БИЛИ ЗАБЕЗЕКНУТИ: Шта је наставница обукла - одмах је сликали, фотке су обишле свет

УЧЕНИЦИ БИЛИ ЗАБЕЗЕКНУТИ: Шта је наставница обукла - одмах је сликали, фотке су обишле свет

НАСТАВНИЦА Вероника Дукју потрудила се да визуелизује своју лекцију из анатомије. Њен потез одушевио је хиљаде корисника друштвених мрежа, на којима су се прошириле фотографије са њеног часа.

04. 06. 2025. у 10:42

Коментари (0)

РУСИЈА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Ево шта Британци хоће да ураде са милијардама од продаје Челсија