ХРСКАВЕ КУГЛИЦЕ ОД КРОМПИРА: Рецепт за куглице са зачинским биљем
Лаган и укусан рецепт за куглице које се савршено слажу са ароматичним кремастим сосом — идеално као предјело или лагана вечера.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 3 средња кувана кромпира (пасирана у пире)
- 1 шоља рендане моцареле
- 2 кашике ренданог пармезана
- 1 јаје
- 3–4 кашике брашна (по потреби)
- 2 кашике ситно сецканог першуна, влашца или мирођије
- со и црни бибер по укусу
- уље за пржење
Кремасти сос:
- 3 кашике мајонеза
- 1 кашика кечапа
- 1 кашичица љуте или димљене паприке
- 1 кашичица љутог соса (по жељи)
- 1 кашичица лимуновог сока
Припрема
Тесто: У посуди помешајте пире кромпира, моцарелу, пармезан, јаје, брашно и зачинско биље. Посолите и побиберите. Додајте још брашна ако је смеса лепљива, док не добијете смесу која може да се обликује.
Обликовање: Руке благо нaмажите уљем и обликујте куглице величине по жељи.
Пржење: У тигању загрејте уље (умерена до јача врућина). Пржите куглице док не постану златно‑хрскаве са свих страна. Извадите и ставите на папирни убрус да се оцеде.
Сос: У малој чинији, добро измешајте све састојке за кремасти сос док смеса не постане глатка.
Сервирање: Послужите куглице топле, уз кремасти сос.
Уживајте!
Препоручујемо
Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека
21. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА БРУСНИЦОМ И ПОМОРАНЏОМ: Савршен спој слатког и киселкастог укуса
21. 04. 2026. у 08:00 >> 06:36
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РТС потврдио: Промењени сви водитељи јутарњег програма - саопштени нови! И име емисије измењено
БРОЈНЕ системске промене направио је РТС у својим редовима у последње време - почевши од именовања нове генералне директорке, Мање Грчић. Александра Младеновић, Миша Стојиљковић, Игор Обрачевић и Биљана Шујдовић.
20. 04. 2026. у 18:07 >> 18:08
Богић Богићевић хитно оперисан: У критичном је стању, задобио тешке телесне повреде
НЕКАДАШЊИ члан Председништва СФРЈ и један од најодговорнијих за почетак крвавог рата у БиХ Богић Богићевић задобио је тешке телесне повреде, те је хитно оперисан.
20. 04. 2026. у 16:05 >> 16:06
Сахрањен Саша (49): Фолкер иза себе оставио неутешну супругу и децу - срце му је стало у дому
ДАНАС се последњи пут породица и пријатеи опраштају од певача Саше Катанчића.
20. 04. 2026. у 16:43 >> 16:44
"Да нестану без трага" Војислав Шешељ открио: Тражио сам да се једноставно елиминишу, да им се уопште не суди
ПРОФЕСОР др Војислав Шешељ, председник Српске радикалне странке (СРС), открио је шта је предложио на једном састанку који се одиграо пре више од 20 година, а који се тицао такозваних локатора - особа које су шуровале с непријатељем током НАТО агресије на нашу земљу 1999. године.
20. 04. 2026. у 17:00
Вратила му се! Ана Ивановић се у јулу развела од Бастијана Швајнштајгера, а данас... (ФОТО)
"Ана Ивановић и Бастијан Швајнштајгер су се развели". Тако су јављали многи светски медији, након почетне информације у немачком Билду како славни спортски пар више не живи заједно. Потом се чинило да ствари нису тако црне између њих двоје, али... Заправо, баш јесу. Сада свако од њих живи свој живот - и, изгледа, уживају. Толико да се Ана вратила старој љубави.
20. 04. 2026. у 18:16
Доле таква шаховница! Шпанија "реже" по гробу усташког "месара" из Јасеновца Макса Лубурића - скидају се злочиначки симболи (ФОТО)
"ИЗРАЕЛ је једино место на Блиском истоку које поштује слободу вероисповести за све. Жалимо због овог инцидента и сваког бола који је проузроковао."
20. 04. 2026. у 17:09
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Колику пензију има Ангела Меркел? Бројка ће вас изненадити! А то није крај - једна ствар донела јој богатство
АНГЕЛА Меркел у пензији живи боље него икад!
20. 04. 2026. у 12:46
Најновије из рубрике
Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека
Необична и невероватно укусна баклава са укусом камилице!
21. 04. 2026. у 07:00
ПУЊЕНИ ПАТЛИЏАН: Сочно јело које осваја на први залогај
Ако тражите идеју за ручак који је истовремено лаган, укусан и визуелно привлачан, пуњени патлиџани су прави избор. Комбинација сочног пуњења, запеченог сира и свежег прилога чини ово јело савршеним за свакодневну трпезу, али и за госте.
21. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА БРУСНИЦОМ И ПОМОРАНЏОМ: Савршен спој слатког и киселкастог укуса
Ово једноставно, а изузетно укусно јело идеално је како за свакодневни ручак, тако и за свечане прилике. Уз минимално труда, добијате оброк који изгледа и има укус као из ресторана.
21. 04. 2026. у 08:00 >> 06:36
Торта са јабукама: Једноставан десерт који увек успева
Ова торта са јабукама је савршен избор када желите нешто слатко, а домаће и мирисно. Комбинација бисквита, кремастог филa и сочних јабука даје лаган и укусан десерт који је идеалан и за свакодневне прилике и за госте.
20. 04. 2026. у 12:00
Тиквице у сосу од парадајза: Брз и укусан оброк за сваки дан
Када вам треба лаган, а укусан ручак који се спрема без много компликација, ове тиквице у сосу од парадајза су одличан избор. Мирис свежег поврћа, белог лука и зачина, уз додатак сира и копра, даје јелу посебну пуноћу укуса.
20. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)