ХРСКАВЕ КУГЛИЦЕ ОД КРОМПИРА: Рецепт за куглице са зачинским биљем
Лаган и укусан рецепт за куглице које се савршено слажу са ароматичним кремастим сосом — идеално као предјело или лагана вечера.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 3 средња кувана кромпира (пасирана у пире)
- 1 шоља рендане моцареле
- 2 кашике ренданог пармезана
- 1 јаје
- 3–4 кашике брашна (по потреби)
- 2 кашике ситно сецканог першуна, влашца или мирођије
- со и црни бибер по укусу
- уље за пржење
Кремасти сос:
- 3 кашике мајонеза
- 1 кашика кечапа
- 1 кашичица љуте или димљене паприке
- 1 кашичица љутог соса (по жељи)
- 1 кашичица лимуновог сока
Припрема
Тесто: У посуди помешајте пире кромпира, моцарелу, пармезан, јаје, брашно и зачинско биље. Посолите и побиберите. Додајте још брашна ако је смеса лепљива, док не добијете смесу која може да се обликује.
Обликовање: Руке благо нaмажите уљем и обликујте куглице величине по жељи.
Пржење: У тигању загрејте уље (умерена до јача врућина). Пржите куглице док не постану златно‑хрскаве са свих страна. Извадите и ставите на папирни убрус да се оцеде.
Сос: У малој чинији, добро измешајте све састојке за кремасти сос док смеса не постане глатка.
Сервирање: Послужите куглице топле, уз кремасти сос.
Уживајте!
Препоручујемо
СЛАНА ЛЕЊА ПИТА КОЈА СЕ ТОПИ У УСТИМА: Мирис домаће кухиње који враћа у детињство
31. 03. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"БОЖЕ, САД САМ САМ НА ОВОМ СВЕТУ..." Певачу преминула мајка, бол не пролази: "За мене је то био огроман шок!"
"ЗА мене је то био огроман шок!"
30. 03. 2026. у 08:33
ЦЕЦИН ВЕЛИКИ ХИТ БИО НАМЕЊЕН КАРЛЕУШИ Након скоро 30 лета композитор открио истину: "Морао сам да је дам Цеци..."
"ГЛЕДАЈ, ја морам ово да ставим на Цецин албум..."
30. 03. 2026. у 13:00
"НЕ ЖИВИМО ЗАЈЕДНО, НИСАМ СХВАТАО ДА САМ ОТАЦ" Андрија сина добио са другарицом, сада открио: "Зове се Јована, јако ми је важна"
"ИГЊАТОВА мајка зове се Јована, не живимо заједно, али одлично се слажемо..."
31. 03. 2026. у 08:43
МЕХАНИЧАР УПОЗОРИО: Паркирање на једном месту може да вам уништи ауто
МНОГИ су му возачи били захвални на савету...
30. 03. 2026. у 10:08
ЖЕЉКО МИТРОВИЋ ПОКРАДЕН: "Позната водитељка му узела 50. 000 евра - следи отказ!"
ЦРНОГОРСКИ водитељ Божо Добриша изненадио је тврдњама да је позната водитељка "Пинка" наводно покрала Жељка Митровића 50.000 евра и да јој следи отказ.
30. 03. 2026. у 11:35
НОВАК ЂОКОВИЋ СТИГАО У САРАЈЕВО, ДОШАО ДА НАВИЈА ЗА БОСНУ! Невероватна сцена...
Најновије вести из тениса тичу се и - фудбала. Новак Ђоковић се за то побринуо.
30. 03. 2026. у 19:18
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Најновије из рубрике
СУПА ОД ТЕЛЕТИНЕ И СПАНАЋА: Традиција на кашику
Пред вама је рецепт који спаја једноставност и богат укус домаће кухиње. Ова кремаста супа од телетине и спанаћа није само оброк, већ прави ужитак који ћете пожелети да припремате изнова.
31. 03. 2026. у 09:00
КИНОА САЛАТА: Здрав оброк за сваки дан
Свежа, лагана и пуна укуса – салата која доноси савршен баланс здравља и уживања у сваком залогају.
31. 03. 2026. у 08:00
СЛАНА ЛЕЊА ПИТА КОЈА СЕ ТОПИ У УСТИМА: Мирис домаће кухиње који враћа у детињство
Брза, сочна и издашна – ова пита од неколико састојака идеалан је избор за сваки дан. Савршен спој сира и саламе у меканом тесту одушевиће целу породицу, а припрема је толико једноставна да ће постати ваш нови омиљени рецепт.
31. 03. 2026. у 07:00
АРОМАТИЧАН И СОЧАН ОБРОК: Пилећи филе у парадајз сосу
Идеално јело са месом за ручак или вечеру, уз кувану тестенину или прилог по избору.
31. 03. 2026. у 07:00
КРОМПИР САЛАТА НА МЕДИТЕРАНСКИ НАЧИН: Лагана и освежавајућа промена
КРЕМАСТИ прелив од грчког јогурта, маслиновог уља и белог лука даје пун укус без тежине, док свеже поврће и зачини уносе додатну свежину у сваки залогај.
30. 03. 2026. у 19:00
Коментари (0)