ЊОКЕ СА ПЕСТОМ И БУРАТОМ: Брз и укусан оброк за радну недељу
Комбинација златно запечених њока, ароматичног песта, свежих парадајза и нежне бурате доноси медитеранске укусе право на ваш сто. У наставку погледајте састојке и начин припреме за овај једноставан, али изузетно укусан оброк.
ФОТО: Novosti
- 1 паковање (око 450 г) њока од кромпира
- 3 кашике маслиновог уља
- со и свеже млевени црни бибер по укусу
- 3 куване кобасице, исечене на колутове (око 1–1,5 цм)
- 500 гр чери парадајза парадајза
- 1 мали црвени лук (или пола већег), танко исечен
- 1/2 шоље припремљеног песта
- око 225 гр бурата сира
Припрема:
У већем тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља на средње јакој ватри. Додајте њоке и пржите 5–7 минута, повремено мешајући, док не постану златне и хрскаве. Извадите их из тигања и оставите са стране.
У исти тигањ додајте преосталу кашику уља, па убаците кобасице и кратко их пропржите док не добију златну боју.
Додајте исечен црвени лук и чери парадајз. Кувајте неколико минута док парадајз не почне да пуца и пушта сок. Посолите и побиберите по укусу.
Вратите њоке у тигањ, додајте песто и све лагано промешајте да се састојци лепо повежу и загреју. Склоните са ватре, по врху ставите бурату и лагано је растргните кашиком.
Послужите одмах, док је јело топло и кремасто.
Пријатно!
Препоручујемо
Краљица штангле – традиционални колач који никада не излази из моде
09. 03. 2026. у 09:00
ПАЛАЧИНКЕ ОД ТИКВИЦА: Брзе, једноставне и савршене за лаган оброк
06. 03. 2026. у 09:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)