ЊОКЕ СА ПЕСТОМ И БУРАТОМ: Брз и укусан оброк за радну недељу

Комбинација златно запечених њока, ароматичног песта, свежих парадајза и нежне бурате доноси медитеранске укусе право на ваш сто. У наставку погледајте састојке и начин припреме за овај једноставан, али изузетно укусан оброк.

ЊОКЕ СА ПЕСТОМ И БУРАТОМ: Брз и укусан оброк за радну недељу

ФОТО: Novosti


Састојци:
  • 1 паковање (око 450 г) њока од кромпира
  • 3 кашике маслиновог уља
  • со и свеже млевени црни бибер по укусу
  • 3 куване кобасице, исечене на колутове (око 1–1,5 цм)
  • 500 гр чери парадајза  парадајза
  • 1 мали црвени лук (или пола већег), танко исечен
  • 1/2 шоље припремљеног песта
  • око 225 гр бурата сира

Припрема:

У већем тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља на средње јакој ватри. Додајте њоке и пржите 5–7 минута, повремено мешајући, док не постану златне и хрскаве. Извадите их из тигања и оставите са стране.

У исти тигањ додајте преосталу кашику уља, па убаците кобасице и кратко их пропржите док не добију златну боју.

Додајте исечен црвени лук и чери парадајз. Кувајте неколико минута док парадајз не почне да пуца и пушта сок. Посолите и побиберите по укусу.

Вратите њоке у тигањ, додајте песто и све лагано промешајте да се састојци лепо повежу и загреју. Склоните са ватре, по врху ставите бурату и лагано је растргните кашиком.

Послужите одмах, док је јело топло и кремасто.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ДАНИ ПОЉА ШЕЋЕРНЕ РЕПЕ: Суноко окупио произвођаче